Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Кабачки на сковороде — 10 быстрых и вкусных рецептов

Легкая 10 мин. 2 порц.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Универсальный кабачок – главный гость на кухне летом и осенью. Сочный овощ подходит для приготовления самых разнообразных блюд для завтраков, обедов и ужинов. Легкий и при этом питательный продукт также богат и своими полезными свойствами. Берите на заметку 10 быстрых и вкусных рецептов с пошаговым описанием процесса.

Кружочки кабачков в муке, жаренные на сковороде

Яркие и вкусные кабачки можно обжарить в сковороде со специями. Овощная закуска станет питательным перекусом в кругу семьи. Порадуйте родных простым горячим угощением.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Как вкусно пожарить кабачки в кляре на сковороде?

Жареные кабачки выйдут хрустящими и золотистыми с использованием кляра. Оцените быстрый и простой домашний рецепт. Порадуйте близких ярким и невероятно питательным угощением.

Время готовки: 20 минут

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Подготовим необходимые продукты. Кабачок тщательно промываем. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

2. Дальше овощ нарезаем кружочками или брусочками. Тонкую кожуру можно не снимать. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

3. Посыпаем продукт солью и старательно обваливаем его в муке. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

4. Оставшуюся муку соединяем с яйцом, майонезом и молотым перцем. Тщательно вымешиваем. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

5. В полученную смесь погружаем кабачки в муке. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

6. Выкладываем продукт в сковороду с растительным маслом. Обжариваем до золотистой корочки. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

7. Обжаренный овощ дополняем измельченным чесноком. Его можно продавить через пресс. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

8. Ароматное угощение готово. Подавайте его к столу в горячем виде. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Сочные тушеные кабачки с овощами на сковороде

Яркие тушеные овощи с кабачком станут питательным гарниром или самостоятельным угощением вашего домашнего стола. Удивите близких сочным и ароматным кулинарным решением.

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Очищаем и измельчаем репчатый лук. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

2. Морковь разделываем небольшими кубиками. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

3. Болгарский перец освобождаем от семян и также измельчаем его. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

4. Моем и чистим от кожуры кабачок. Делим его на небольшие кубики. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

5. Все овощи, кроме кабачка, погружаем в сковороду с растительным маслом. Жарим их около 5 минут. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

6. Дальше добавляем и кабачок. Тушим еще столько же. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

7. Дополняем содержимое солью, перцем и томатной пастой. Размешиваем. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

8. Тушим на слабом огне 10 минут и убираем с плиты. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

9. Раскладываем яркое и сочное угощение по тарелкам. Можно подавать к столу. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Быстрый и простой рецепт кабачков с сыром и чесноком на сковороде

Ароматные жареные кабачки можно приготовить с сыром и чесноком. Яркое блюдо станет вкусной закуской, которая разнообразит ваш домашний стол. Оцените простую кулинарную идею.

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Подготовим нужные продукты. Овощи старательно промываем под водой. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

2. Кабачки режем тонкими кружочками. Кожуру снимаем по желанию. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

3. Дальше продукт обсыпаем солью и перцем. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

4. Оставляем кабачки на 10 минут, чтобы они выпустили лишний сок. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

5. Дальше образовавшуюся жидкость следует убрать бумажным полотенцем. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

6. Отправляем заготовку на раскаленную сковороду. Добавляем растительное масло. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

7. Обжариваем продукт с обеих сторон до готовности. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

8. Дальше обмазываем каждый овощ майонезом. Сюда же кладем и помидоры. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

9. Добавляем измельченный чеснок. Посыпаем блюдо тертым твердым сыром и готовим на слабом огне до его расплавления. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

10. Выкладываем сочное блюдо с сыром и чесноком на порционные тарелки. Можно подавать к столу. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Пошаговый рецепт приготовления кабачков с яйцом на сковороде

Оригинальная кулинарная идея для домашнего завтрака – кабачки, обжаренные с яйцами, в сковороде. Угощение выйдет невероятно питательным, вкусным и ароматным. Оцените простой и быстрый рецепт.

Время готовки: 20 минут

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Измельченный репчатый лук жарим до мягкого состояния в растительном масле. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

2. Выкладываем к луку и мелкие кубики заранее промытого и очищенного кабачка. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

3. В отдельную посуду разбиваем два куриных яйца. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

4. Старательно взбиваем их вилкой. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

5. Заливаем обжаренные кабачки яичной массой. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

6. Готовим блюдо на слабом огне. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

7. Добавляем к нему измельченный чеснок и зелень, а также соль с перцем. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

8. Ароматное и питательное блюдо из кабачков и яиц готово. Подавайте его к столу. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Очень вкусные и ароматные кабачки с помидорами и чесноком

Сочное овощное угощение для домашнего обеда – кабачки, приготовленные в сковороде с помидорами и чесноком. Ароматный продукт станет ярким гарниром или самостоятельным блюдом.

Время готовки: 35 минут

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Старательно промываем кабачки. Слишком грубую кожуру необходимо удалить. Подготовленный овощ режем мелкими кубиками. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

2. Измельченный лук жарим в масле до золотистого оттенка. Дальше опускаем к продукты и кабачки. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

3. Часть помидоров режем мелкими кубиками, а часть натираем на терке. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

4. Измельчаем пучок свежей зелени и зубчики чеснока. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

5. Возвращаемся к тушеным овощам. Дополняем их смесью из тертых помидоров. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

6. Опускаем в массу кусочки помидоров, зелень и чеснок. Солим и перчим блюдо. Размешиваем и тушим на слабом огне около 10 минут. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

7. Сочное овощное блюдо с кабачками и помидорами готово. Делите угощение на порции и подавайте к столу. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Как просто и вкусно пожарить кабачки с баклажанами?

Сочные кабачки и баклажаны можно вместе обжарить на сковороде. Питательное угощение подходит в качестве закуски. Также его можно подавать как яркий гарнир для любых мясных или рыбных блюд.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Промываем кабачки и баклажаны. Нарезаем им крупными кусками. Кожуру у молодых овощей снимать не обязательно. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

2. Выкладываем подготовленные куски в сковороду с маслом. Обильно посыпаем их солью и перцем. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

3. Тушим продукты под крышкой около 10 минут. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

4. Дальше крышку убираем и начинаем подрумянивать овощи. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

5. Переворачиваем заготовку, чтобы не допустит пригорания. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

6. Выключаем огонь после полной готовности. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

7. Румяные кабачки и баклажаны выкладываем на порционную тарелку. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

8. Дополняем угощение ароматной измельченной зеленью и подаем к столу! Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Сочные кабачки на сковороде с майонезом и чесноком

Питательная и яркая закуска для вашего домашнего стола – обжаренные кабачки с майонезом и чесноком. Блюдо порадует своей сочностью, ароматом и привлекательным внешним видом.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Отмеряем нужное количество майонеза и погружаем его в глубокую миску. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

2. Добавляем в майонез мелко порезанную зелень, измельченный чеснок и специи. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

3. Вымешиваем ароматный соус. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

4. Промываем кабачок и нарезаем его тонкими кусочками. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

5. Отправляем овощ в разогретую с растительным маслом сковороду. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

6. Посыпаем продукт солью и жарим его до румянца с обеих сторон. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

7. Выкладываем обжаренные кабачки на плоскую тарелку тонким слоем.

8. Промазываем заготовку соусом из майонеза и чеснока. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

9. Снова раскладываем кабачки. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

10. Завершаем слой майонезной смесью. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

11. Посыпаем блюдо зеленью по вкусу и подаем его к столу. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Сытные и очень вкусные кабачковые котлеты с фаршем

Интересное и простое в исполнении угощение для домашнего стола – сочные кабачки с мясным фаршем. Сытное блюдо подойдет для завтраков, обедов или перекусов. Порадуйте близких сочным и ярким продуктом.

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Очищаем заранее промытые кабачки. После чего овощи пропускам через терку с мелкими или средними зубьями. Отжимаем полученную массу от лишней влаги. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

2. Соединяем тертый овощ с мясным фаршем в нужном количестве. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

3. Вымешиваем содержимое вместе с солью, яйцами мукой. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

4. Из полученного теста лепим небольшие котлеты. Опускаем их в разогретую с маслом сковороду. Жарим со всех сторон до яркого румянца. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

5. Сочное и румяное блюдо из кабачков и фарша готово. Выкладывайте угощение на тарелку и подавайте к столу горячим. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Нежные и мягкие оладьи из кабачков на сковороде

Мягкие и ароматные овощные оладьи можно приготовить из кабачка. Легкое угощение станет оригинальной и вкусной идеей для семейного завтрака. Попробуйте простой кулинарный рецепт.

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Промываем и очищаем кабачки, дальше натираем их на мелкой терке. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

2. Овощную массу отжимаем от лишней жидкости, дополняем яйцом, сметаной и солью. Тщательно вымешиваем. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

3. Следом опускаем в массу измельченные зубчики чеснока и мелко тертый твердый сыр. Снова размешиваем. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

4. Полученное тесто отправляем в сковороду с растительным маслом. Жарим оладьи до готовности с обеих сторон. Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

5. Аппетитные зеленые оладьи можно дополнить соусом по вкусу и подавать к столу. Пробуйте! Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Источник

Жареные кабачки на сковороде — быстро и вкусно

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Сегодня на повестке дня не что такое, ух, прям такое я бы сказала чудное и неповторимое. На днях наткнулась на одну заметку, которая была посвящена жареным кабачкам. «Вау!» — подумала я, и решила сделать обзор таких вот вкусных и в тоже время, как оказалось быстрых рецептов. Раньше из данного овоща готовила только запеканки, тортики и оладушки.

И совершенно забыла про то, то можно еще и пойти другим путем обжарить их кружочками на сковороде или запечь в духовке. Как смотрите на такие кулинарные шедевры? Взгляните на это фото, ну уже хочется взять эту чашечку и схрумкать содержимое. Выходит и вправду очень вкусненько, что пальчики оближите.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Мне больше всего нравится обжаривать кабачки на сковороде с растительным маслом и чтобы было побольше чеснока. Классно выходит, если они в кляре или в сыре. Использовать это блюдо можно как отдельную закуску, так и как, добавку ко второму. Ну или устройте себе легкий ужин. Плюс еще какой-нибудь витаминный салатик из всего свежего, например из капусты или огурцов. Вообщем, пока дары лета есть, надо однозначно ими пользоваться. Как считаете?

Тем более на помощь придет моя заметка, в которой собраны только лучшие описания, по которым разберется даже ребенок. Что ж, начинаем творить на кухне. Готовы? Тогда поехали с ветерком!

Как жарить кабачки на сковороде с чесноком и майонезом

Сразу скажу, что это блюдо ваши гости будут обсуждать долго, потому что они попробуют и скажут вам однозначно, что это вкусно. Попросят рецептик, ну а вы им с радостью его подарите. Все ингредиенты на столько простые, что даже записывать не придется. Сначала кабачки обжариваются в растительном подсолнечном масле, а затем смазываются чесночным соусом с зеленью.

Лучше всего для этой закуски подойдут молодые плоды цукини, так как кожура еще нежная и не застарелая и не придется ее убирать.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Нам понадобится:

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Этапы:

1. Возьмите молодой кабачок, если кожура уже твердая, то срежьте ее. Лучше брать с мягкой кожицей. Помойте его и оботрите, затем порубите плод на колесики толщиной примерно 3-4 мм.

И сразу их обволяйте в муке, которую можно посолить и поперчить. Аккуратно укладывайте каждый кусочек, чтобы получилась панировка с обоих сторон.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

2. Затем сковороду раскалите с растительным маслом и выложите заготовки.

Обжаривайте до хрустящей корочки с двух сторон и до румяности.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

3. После выложите кабачковые кружочки на листья салата или другую зелень и смажьте соусом. Который сделайте из майонеза и чеснока (прогоните через пресс, плюс добавьте рубленный укроп или петрушку, базилик).

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Кабачки жареные в яйце и муке — быстро и вкусно

Невероятно, но что я вам сейчас покажу. Любите яичницу или омлет? А если еще внутри будет кусочек кабачка. Ага, это как? Предлагаю взять и обвалять в муке и яйце этот нежный плод и поместить на сковороду. Что из этого выйдет, увидите скоро все сами. Это супер быстрый рецепт на скорую руку, так что держитесь, будете в восторге.

Нам понадобится:

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Этапы:

1. Очистите цукини от шкурки и ополосните их в воде. Затем нарежьте их колечками в районе 6-7 мм.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

2. Далее подготовьте кляр, в миску разбейте два яйца, соль и черный перец по вкусу. Также отлично сюда подойдут любимые приправы. Взболтайте вилкой.

На сковороду налейте растительное масло и раскалите. А тем временем можно начать подготовку самих кабачков. Окуните каждый кусочек с обоих сторон в яичную смесь, затем в муку, после опять в яйцо, затем в муку, чтобы кляра вышло достаточно много.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

3. Итак, что мы делаем дальше, да-да, обжариваем на среднем огне все подготовленные заготовки до красивой и румяной корочки. После вынимайте и первоначально укладывайте их на бумажные салфетки, чтобы стек весь лишний жир. А потом подавайте к столу с любым соусом, подойдет либо сметанно-чесночный или же томатный. Приятного аппетита!

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Как вкусно пожарить кабачки кружочками на сковороде? Простой рецепт с фаршем

Ммм… ну а теперь настала пора удивлять наши животику вкусным угощением по полной. Как на счет того, чтобы это блюдо сделать еще посытнее. Ага, нужно добавить мясо, как на это смотрите? Если ответ положительный, то скорее переходите к пошаговым действиям.

Нам понадобится:

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Этапы:

1. Предлагаю сначала сделать начинку, которая как вы уже догадались будет из фарша.

Фарш беретеабсолютно любой, можно взять смешанный вариант, например говядина + свинина или просто куриный, рыбный.

Для того, чтобы начинка не выпала с кусочков кабачка, то рекомендую в фарш добавить отварной рис, присолите массу и поперчите.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

2. Цукини порежьте сначала кружками, и аккуратно ножом вырежьте серединку, чтобы получились бублики. Яйца взболтайте венчиком или вилкой и не забудьте их посолить.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

3. Затем берите кусочек кабачка и во внутрь руками вставляйте фарш, поверхность должна получиться ровной. После опустите его в яйцо и переместите в муку, чтобы она прилипла с двух сторон.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

4. Жарьте закуску на сковороде с растительным маслом до тоненькой зажаристой корочки. получится изумительно вкусно! Приятных открытий!

Огонь сделайте средним, но не большим.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Кабачки под майонезом с помидорами и чесноком

Про этот вариант приготовления тоже можно сказать, что он восхитительный, поскольку кабачки будут подаваться под чесночным соусом, да еще и с томатами. Это и красиво и вкусненько вдвойне. Равнодушных не останется.

Нам понадобится:

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Этапы:

1. Цукини перемойте, высушите полотенцем и нарежьте на колесики толщиной 1 см.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

2. В муку добавьте соль и молотый перец, размешайте и обваляйте в такой панировке кабачки.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

3. Затем уложите заготовки на сковороду, которую заранее раскалите с растительным маслом и жарьте до готовности с обоих сторон.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

4. После подавайте кабачки с помидорами и соусом. Для этого в майонез выдавите пару зубчиков чеснока, перемешайте. А помидоры порежьте на кружочки.

Обжаренные кабачки выкладывайте на полотенце, чтобы стек жир. А дальше смажьте их соусом, а поверх положите томаты. Украсьте веточками укропа или другой зеленушкой. Удачного поедания!

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Как приготовить кабачки жареные в кляре с сыром на сковороде

А теперь еще один классный способ того, как можно без особо труда пережарить кабачки и при этом даже не замораете руки в муке. Дело все в том, что можно схитрить. А как, спросите вы. Возьмите для этого мешочек или пакетик и с легкостью справитесь с поставленной задачей. Ну, давайте по порядку, читайте ниже технологию.

Нам понадобится:

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Этапы:

1. Для начала подготовьте панировочный материал). Для этого в мешочек насыпьте муки, добавьте соли, молотого перца и любимых приправ. Завяжите его и встряхните. Затем порубите на кружочки кабачок и уложите заготовки в пакет.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

2. Методом встряски мука отлично прилипнет к цукини. Единственно забрасывайте в мешочек не все сразу, а по несколько штук, например 2-3. Пока одной работой занимаетесь, можно совместно включить огонь и раскалить на нем сковороду с растительным маслом. А затем пережарьте все кабачки.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

3. Далее натрите чеснок на мелкой терке, добавив в него сметану (1-2 ст.л) и размешайте. Сыр натрите на мелкой терке.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Не хватает теперь только чесночного соуса, им покройте заготовки и присыпьте зеленушкой. Приятных впечатлений!

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Вкусный кабачок в панировке

Следующий рецепт можно тоже по праву назвать «Не испачкай руки», потому что вновь все ингредиенты попадут в мешок, а оттуда уже на сковороду. Закуска получится острой и пикантной. А чесночная паста еще больше придаст ядреный оттенок во вкусе.

Нам понадобится:

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Этапы:

1. Кабачок разделайте на шесть кружочков, толщина каждого должна быть не больше 7-8 мм. Затем в пакет насыпьте муки, добавьте соль и острый перец. Поместите туда заготовки, мешок завяжите и устройте встряску.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

2. Затем доставайте кусочки цукини вилкой и сразу же на хорошо разогретую сковородку с растительным маслом. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. А далее поместите по два кружочка на хлеб. Из чеснока сделайте кашицу, пропустите его через пресс. И именно такой пастой смажьте жареные кабачки. Остудите, чтобы чесночный запах не только летал по воздуху, но и пропитал их изнутри. Приятного!

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Как готовить замороженные кабачки кружочками

Для тех, кто предпочитает овощи с морозилки. Ну, а что зимой самое то! Достал и вот вам на тарелочке кусочек лета или осени. А если знаешь, куда его применить, так и вообще сказка.

Нам понадобится:

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Этапы:

1. Достаньте кабачки порезанные кружочками с морозильной камеры и поместите на дуршлаг. Дайте стечь всей влаги. Затем каждый кусочек обваляйте в муке с обоих сторон. Сковороду раскалите и влейте растительное масло. Обжаривайте до румяной корочки с каждой стороны. Присаливайте и перчите по своему усмотрению.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

2. Подавайте к столу хоть горячими, хоть холодными. Желательно со сметаной или соусом из майонеза и чеснока. Приятных открытий!

Кабачки обжаренные в кляре с чесноком и сметаной

Теперь еще один вариант, в котором дано описание обалденного кляра. Хотите узнать всю правду?

Нам понадобится:

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Этапы:

1. Цукини помойте и очистите от шкурки. Порежьте на солнышки, посолите и поперчите.

Для кляра сбейте яйца с щепоткой соли и черного молотого перца, добавьте выдавленный через пресс чеснок, 4 ст.л сметаны или майонеза. Перемешайте. Далее внесите муку или крахмал. И натрите в массу на мелкой терке сыр.

По консистенции кляр должен выйти как тесто на оладушки.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

2. В муке обваляйте каждую заготовку кабачка, а после окуните в сметанно-сырный кляр. Жарьте на сковороде с маслом до полной готовности и румяных бочков.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Желательно после кружочкам дать полежать на бумажных полотенцах. Подавайте с соусом и хорошим настроением. Удачи.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Как пожарить кабачки в томатном соусе? Обалденный рецепт

Для тех, кто любит все оригинальное, для того, я нашла суперский вариант, в котором кабачки и жарятся и тушатся одновременно. Узнайте все подробности прямо сейчас, читайте ниже.

Нам понадобится:

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Этапы:

1. Нарежьте кабачки кружочками, затем посолите каждый кусок. После в пакет положите муку и в него поместите овощные кругляшки. Встряхните, чтобы мука прилипла к заготовкам.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

2. Далее порежьте репчатый лук полукольцами и пережарьте, чтобы он стал мягким.

Перец чили порубите мелко. Чеснок измельчите. Сельдерей также нашинкуйте на кусочки. Семена кориандра разотрите в ступке. Внесите все эти составляющие к луку, плюс орегано, тушите пару минут. После влейте томатную пасту и посолите, можно добавить сахар по вкусу и соль.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

3. Далее положите в сковороду уже обжаренные кабачки и тушите еще 10 минут под закрытой крышкой.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

При подаче используйте зелень. А также салатики и другие подходящие блюда.

Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Смотреть картинку Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Картинка про Как и с чем пожарить кабачки на сковороде. Фото Как и с чем пожарить кабачки на сковороде

Быстрый рецепт кабачков с хрустящей корочкой в панировочных сухарях

Вот, честно я даже и не подозревала, что даже в сухарях можно взять и пожарить кабачки. Ну, это удивительно, не находите. До чего люди не додумались). Каждый год чего-нибудь да новенькое придумывают. Бесподобно! Получается идеальная закуска, я не ожидала даже. Класс! Правда, друзья, рецепт этот для духовки. Но, я думаю, что вы не прочь познакомиться с таким.

Ну вот и все, надеюсь вы пополнили свою копилку рецептов и теперь знаете еще множество блюд из кабачков. Жарьте их на сковороде, используя различные составляющие или же зажаривайте в духовом шкафу.

Всем удачного дня и позитивного настроя. Пока.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *