Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром

Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром

Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром

Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром

Π‘Π°ΡˆΠΊΠΈΡ€ΡΠΊΠΈΠΉ ΠŸΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄. МСд Π² Π‘ΠŸΠ‘ ΠΈ МосквС запись Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Π°

Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠΌΠšΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ‡Ρ‘Π» сахаром. Как ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ?

Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ€Π°Π»ΡŒΡΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ ΠΌΠ΅Π΄Π° всС Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ обнаруТиваСтся Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… рядов. Уходят Π² ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠ΅ Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ, сиропом ΠΈ Π΄Ρ€. НСдобросовСстныС ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹, ТСлая ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ, Π½Π΅Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π»ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈΠ·ΠΎΡ‰Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°ΠΌ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π½Π° ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ.

Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠΌΠžΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… являСтся Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ сахарный ΠΌΠ΅Π΄. Π’ этом случаС Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΌΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сахарный сироп, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ вмСсто Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€Π°. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ соврСмСнныС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ вкусом ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ сходными с Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ.
Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ.

ИсслСдованиС основано Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сахарный ΠΌΠ΅Π΄ практичСски Π½Π΅ содСрТит Π² сСбС Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΏΡ‹Π»ΡŒΡ†Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅.

Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΎΠΉ Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ этому вопросу удСляСтся большоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅. Π’Π°ΠΌ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ содСрТит Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ‹Π»ΡŒΡ†Ρ‹.

Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠΌΠœΡ‹ считаСм, Ρ‡Ρ‚ΠΎ наш ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ состав нашСго ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² качСствС ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаромДля этого ΠΌΡ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ провСряСм наш ΠΌΡ‘Π΄ Π½Π° ΠΏΡ‹Π»ΡŒΡ†Π΅Π²ΠΎΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·. Лабораторная ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠ° осущСствляСтся Π² БотаничСском институтС ΠΈΠΌ Π’.Π›. ΠšΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π° Российской АкадСмии Наук Π² Π‘Π°Π½ΠΊΡ‚- ΠŸΠ΅Ρ‚Π΅Ρ€Π±ΡƒΡ€Π³Π΅.

Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ наш ΠΌΡ‘Π΄ содСрТит большоС количСства ΠΏΡ‹Π»ΡŒΡ†Ρ‹ заявлСнных мСдоносных растСний.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ мСдоносы входят Π² наш ΠΌΡ‘Π΄:

ΠœΡ‘Π΄ Π”ΠΈΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ‡Π΅Π»
Бостав ΠΌΡ‘Π΄Π°: Π›ΠΈΠΏΠ° 54% Π”ΡΠ³ΠΈΠ»ΡŒ 25% ΠšΠ»Π΅Π²Π΅Ρ€ 5% Π§ΠΈΠ½Π° 2% Π”ΡƒΡˆΠΈΡ†Π° 2% ΠŸΡƒΡΡ‚Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊ 2% Малина 2% Π–ΠΈΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ 3% Калина 1% Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° 1% ΠΈ Π΄Ρ€.

ЭспарцСтовый ΠΌΡ‘Π΄
Бостав ΠΌΡ‘Π΄Π°: ЭспарцСт 41% ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ 8% Π”ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ 6% Π›ΠΈΠΏΠ° 7% ΠšΠ»Π΅Π²Π΅Ρ€ 4% Π Π΅Π·ΡƒΡ…Π° 9% Π‘Π΅Ρ€Π΄Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ 6% Π›ΡŽΡ†Π΅Ρ€Π½Π° 2% МСлиса 3% ΠŸΡƒΡΡ‚Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊ 3% Π‘Π΅Ρ€Π΅Π·Π° 2% Π¦ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΈΠΉ 1% ΠžΠ»ΡŒΡ…Π° 1%

Π“ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‘Π΄
Бостав ΠΌΡ‘Π΄Π°: Π›ΠΈΠΏΠ° 44% ΠšΠ»Π΅Π²Π΅Ρ€ 5% ЭспарцСт 4% Π”ΡΠ³ΠΈΠ»ΡŒ 2% Π¦ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΈΠΉ 3% МСлиса 2% Π¨Π°Π»Ρ„Π΅ΠΉ 2% Π‘Π΅Ρ€Π΅Π·Π° 3% Калина 2% Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Π° 2% Биняк 2% Π›ΠΎΠΏΡƒΡ… 7% Босна 3%

Π”ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‘Π΄
Бостав ΠΌΡ‘Π΄Π°: Π”ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ 42% Π›ΠΈΠΏΠ° 6% МСлиса 9% Π¨Π°Π»Ρ„Π΅ΠΉ 3% ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ 7% ΠžΡΠΎΡ‚ 2% Π”ΡΠ³ΠΈΠ»ΡŒ 2% Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Π° 6% Биняк 6% Босна 3% Π‘Π΅Ρ€Π΅Π·Π° 2% Калина 2% АлтСй 2% ΠΈ Π΄Ρ€.

Π›ΠΈΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‘Π΄
Бостав ΠΌΡ‘Π΄Π°: Π›ΠΈΠΏΠ° 64% Π›ΡŽΡ†Π΅Ρ€Π½Π° 6% Π›ΡŽΠΏΠΈΠ½ 6% ΠšΠ»Π΅Π²Π΅Ρ€ 4% Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… 4% Π”ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ 2% Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Π° 2% ЭспарцСт 1% Π‘Π΅Ρ€Π΅Π·Π° 1.5 % МСлиса 1.5% ΠΈ Π΄Ρ€.

ΠœΡ‘Π΄ с Π§Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠΉ
Бостав ΠΌΡ‘Π΄Π°: Π§Π΅Ρ€Π΅Π΄Π° 22% ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ 40% Π”ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ 5% Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Π° 6% Π¨Π°Π»Ρ„Π΅ΠΉ 3% МСлиса 2% Босна 3% Π‘Π΅Ρ€Π΅Π·Π° 2%

Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠœΡ‘Π΄
Бостав ΠΌΡ‘Π΄Π°: Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Π° 60% ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ 17% Π›ΠΈΠΏΠ° 5% Π›ΠΎΠΏΡƒΡ… 3% ΠœΠ°Ρ‚ΡŒ-ΠΈ-ΠœΠ°Ρ‡Π΅Ρ…Π° 2% Калина 2.5% Π”ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ 1.5% МСлиса 1.5 % ΠΈ Π΄Ρ€.

ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‘Π΄
Бостав ΠΌΡ‘Π΄Π°: ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ 52% Π”ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ 12% Π›ΠΈΠΏΠ° 8% Π”ΡΠ³ΠΈΠ»ΡŒ 4% Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Π° 5% Биняк 4% Π›ΠΎΠΏΡƒΡ… 5% ΠœΡΡ‚Π° 5% Босна 3%

Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаромВыбирайтС настоящий ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‘Π΄ с Π‘Π°ΡˆΠΊΠΈΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΉΠ³ΠΈ!

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΠ»ΠΈ сахаром?

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простая экспрСсс-ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠ°: Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒ. Π‘ΡƒΠΌΠ°Π³Π° Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΎΠ±Π³ΠΎΡ€Π°Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ настоящий качСствСнный ΠΌΠ΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Π½Π΅ плавится ΠΈ Π½Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π΅Π΅Ρ‚. Если ΠΌΠ΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ β€” Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΠ»ΠΈ сахарным сиропом, Π° Ссли ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π΅Π΅Ρ‚ β€” Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½ сахаром.

Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΌΠ΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ сахар?

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ опуститС Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. МСд высокого качСства Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вСсьма Π·Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ. Если ΠΆΠ΅ Π² Π½Π΅ΠΌ присутствуСт сахар ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ подсластитСли, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ быстро растворится, Π° Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ останутся Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ слСды.

НуТно Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‡Π΅Π» сахаром?

ВсС Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ ΠΏΡ‡Ρ‘Π» сахаром, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡ‘Π΄ сахарный. Однако это Π½Π΅ всСгда Ρ‚Π°ΠΊ. … Π’ этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΡƒΡŽ сСмью Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ количСством ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° β€” это ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°ΠΌΠΊΠΈ с ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ, Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ с ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠ³ΠΎ сСзона, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ сахарный сироп.

Когда ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‡Π΅Π» сахаром?

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‡Π΅Π» Π² любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ сахарного сиропа. … Однако ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ‡Π΅Π» сахаром осСнью ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ появлСнию Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… явлСний. ΠŸΡ‡Π΅Π»Ρ‹, пСрСрабатывая сироп, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ вСщСства, Ρ‡Ρ‚ΠΎ истощаСт ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

Как ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сахарный ΠΌΠ΅Π΄ ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ?

ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΡƒ ΠΌΠ΅Π΄Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ простым кусочком Ρ…Π»Π΅Π±Π°. ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 10-12 – Ссли ΠΎΠ½ размяк, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Π²Ρ‹ ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сироп, Π° Π² Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π΅ Ρ…Π»Π΅Π± Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π΅Ρ‚. Π Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ пятна Π½Π° листС Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚, Π° Π²ΠΎΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ.

Как ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ Π½Π° Ρ€ΡƒΠΊΠ΅?

ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ качСство ΠΌΡ‘Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ, Ссли ΠΊΠ°ΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΡ‘Π΄Π° Π½Π° Ρ‚Ρ‹Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ сторону кисти Ρ€ΡƒΠΊΠΈ, ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ, Ρ‚ΠΎ капСлька Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро Π²Ρ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ этот ΠΌΡ‘Π΄ Π² Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Если Ρ€ΡƒΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ липкая, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ это Π½Π΅ ΠΌΡ‘Π΄, Π° сахар.

Бколько сахара Π² Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π΅?

МСд содСрТит Π² срСднСм 80% сахаров, 85–90% ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° ΠΈ глюкоза. ΠžΡ‚ ΠΈΡ… ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ зависит кристаллизация ΠΌΠ΅Π΄Π° – ΠΌΠ΅Π΄ с большим количСством Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ дольшС остаСтся ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ, Π° насыщСнный глюкозой ΠΌΠ΅Π΄ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро кристаллизуСтся.

Как ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‡Π΅Π» сахаром?

ΠŸΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΡƒ ΠΏΡ‡Π΅Π» сахарным сиропом Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ осСнью. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сироп Π±Ρ‹Π» густым – Π΄Π²Π΅ части сахара Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠ° ΠΏΡ‡Π΅Π» сахарным сиропом проводится Π² Π½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ врСмя, большими порциями, ΠΏΠΎ Π—β€”5 Π» Π·Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π΄Π°Ρ‡Ρƒ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎ +40 + 50Β° Π‘.

Π§Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‡Π΅Π»?

Бамая популярная Π΅Π΄Π° для ΠΏΡ‡Ρ‘Π» – это сахарный сироп. ΠŸΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈΠ»ΠΈ сахар с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ·Π΅Π½Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΡŽ. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ сахарный сироп Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 1/1 (Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ количСство Π³Ρ€Π°Π½ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹) Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ стимулированиС выращивания Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ°.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ‡Π΅Π»Π΅?

КакиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ‡Π΅Π»Π° ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄Π°

Π—Π°Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ‡Π΅Π» сахаром?

Как ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ нСсколько. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ ΠΈ главная: Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ достаточноС количСство ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ² для Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Как ΠΌΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ, ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ ΠΌΠ΅Π΄ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ для сСбя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ тяТСлыС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρƒ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€: ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ вСсь ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ ΡΠΌΠΈΡ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с гибСлью ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ сСмьи.

Когда Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‡Ρ‘Π»?

ΠŸΡ€ΠΈ достаточном обСспСчСнии ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌΠΈ Π² Π·ΠΈΠΌΡƒ, ΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ цСлСсообразно Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ сСмьи выходят ΠΈΠ· Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ покоя. Π­Ρ‚ΠΎ наступаСт с ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Π΄Π½Π΅ΠΌ всС Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ поднимаСтся солнцС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ растСния, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° дСнь всС удлиняСтся ΠΈ становится Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅Π΅.

Как Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ настоящий ΠΌΠ΅Π΄?

Как ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ β€” настоящий ΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚

Какой ΠΌΠ΅Π΄ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅?

Для ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΎΠΊΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… – качСствСнный ΠΌΠ΅Π΄ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ‡ΡŒ Π²Π½ΠΈΠ· Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡŽ, Π° Ссли ΠΎΠ½Π° порвСтся, Ρ‚ΠΎ Π½Π° повСрхности ΠΌΠ΅Π΄Π° образуСтся Π³ΠΎΡ€ΠΊΠ°, которая Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π€Π°Π»ΡŒΡˆΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ быстро Π»ΡŒΠ΅Ρ‚ΡΡ с Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ разлСтаСтся с Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³Π°ΠΌΠΈ.

Как ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΎΡ‚ сахарного сиропа?

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ сахарным сиропом ΠΌΠ΅Π΄ тянСтся Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡŽ. β€” Π½Π° Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ растворСния ΠΌΡ‘Π΄Π° Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. Если ΠΌΡ‘Π΄, Π²Π»ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π½Π΅ растворяСтся ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ, Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя находится Π±Π΅Π· ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ, это – чистый ΠΌΡ‘Π΄.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄

Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаромБахарный ΠΌΠ΅Π΄ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ сахарного сиропа.

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ Π² ΡƒΠ»ΡŒΠ΅ содСрТит:

Π’ процСссС ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΡƒΠ»ΡŒΡ ΠΎΠ½ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΌ.

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ содСрТит Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… вСщСств, Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ соли. Π’ Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сахарный сироп ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΎ осСнью ΠΈΠ»ΠΈ Π² большом количСствС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π² сСмьС нСдостаточно ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΈΠ»ΠΈ активная Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ячСйки Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ сироп Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

ЀизичСскиС свойства.

Π’Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ сахарный ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄.

Аромат слабо Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½.

Вкус – сладкий, Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

ΠšΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ- Π² процСссС кристаллизации ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ мСлкозСрнистой массы.

Π’ цСлях получСния ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ порядочныС ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ Ρ„Π°Π»ΡŒΡΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π° (сахарного ΠΌΠ΅Π΄Π°). Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ скармливания ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ сСмьям свой пасСки сиропа, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· сахара ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΡ‡Π΅Π»Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€. Забирая сироп Π² Π³Π½Π΅Π·Π΄ΠΎ, ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡŽΡ‚ всС Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ с ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ΠΎΠΌ: ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· свои Π·ΠΎΠ±ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ насыщаСт ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π²Ρ‹ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ излишки Π²Π»Π°Π³ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ густым, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‘Π΄. Под ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† ΠΊΡ€Ρ‹Π»Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ для хранСния. Π’Π°ΠΊ ΠΈ получаСтся «сахарный ΠΌΡ‘Π΄Β».

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ с мСдоносных растСний, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ.

ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°.

ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ показатСлями:

ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π΄Π° Π½Π° сахар Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

Π’ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ способами:

По Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ. Для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ сорта ΠΌΠ΅Π΄Π° Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π΅Π½ свой Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ- свСтло-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ – Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ, Π»ΠΈΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ – янтарный.

МСд ΠΆΠ΅ с примСсями β€” сахарного сиропа, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, ΠΌΡƒΠΊΠΈ- ΠΌΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ осадки, вкраплСния.

По растворимости. НС Ρ„Π°Π»ΡŒΡΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒΡΡ, сохраняя свой Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ. Π€Π°Π»ΡŒΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ быстро растворится Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅.

По консистСнции. ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сорта ΠΌΠ΅Π΄Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ постСпСнно впитываСтся Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒ. Π€Π°Π»ΡŒΡΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈ растирании скатываСтся Π² ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

По вкусовым ощущСниям. ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΉ вкус, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ощущаСтся Π² Π³ΠΎΡ€Π»Π΅ сразу ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄.

По консистСнции. Π§Π΅ΠΌ большС Π² ΠΌΠ΅Π΄Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° вСщСств, Ρ‚Π΅ΠΌ быстрСС Π΅Π³ΠΎ Тидкая консистСнция смСняСтся Π½Π° Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ.

Π’ΠΈΠ΄ ΠΌΠ΅Π΄Π° зависит ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π³ΠΎΠ΄Π°. Π’ осСнний ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ качСствСнный ΠΌΠ΅Π΄ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ засахарСнным, Π° Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ – ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаром. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ сахаромcergey_p

ΠŸΡ€ΠΎΠΆΠ΅ΠΊΡ‚

пасСка

ΠšΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ‡Π΅Π» сахаром

ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ ΡΠΏΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚: Β«ΠšΠΎΡ€ΠΌΠΈΡˆΡŒ Π»ΠΈ ΠΏΡ‡Π΅Π» сахаром?Β»

ΠŸΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹ кормят сахаром ΠΏΠΎ нСскольким ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ:
1- хотят ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ большС ΠΌΠ΅Π΄Π°, отбирая Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ запасы ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΈ замСняя ΠΈΡ… сахаром;
2- Ρ„Π°Π»ΡŒΡΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄, заставляя ΠΏΡ‡Π΅Π» ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ сахарный сироп (ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚: прямо ΠΏΠΈΡˆΡƒΡ‚ Β«ΠΌΠ΅Π΄ сахарный» ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‚.ΠΏ.), Ссли ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ряд ΡƒΡ…ΠΈΡ‰Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΉ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, заставляя ΠΏΡ‡Π΅Π» нСсколько Ρ€Π°Π· Π·Π°Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ этот сироп Π² ΡƒΠ»Π΅ΠΉ) ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ любая экспСртиза пропустит Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ;
3- Π² своС врСмя совСтский ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Н. П. Π™ΠΎΡ€ΠΈΡˆ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π» ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ получСния ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ лСкарствСнного ΠΈ лСкарствСнно-Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π° скармливая сироп с растворСнными Π² Π½Π΅ΠΌ лСкарствСнными вСщСствами ( http://narmedzona.ru/index.php/nenaturalnij-med, http://www.libr.pergoff.ru/catalog/Jorish.shtm) Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ СстСствСнно Π½Π΅ являСтся Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ†Π΅Π»Π΅Π²ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ являСтся лСкарствСнным;

4- Π² экстрСнных случаях: Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ² (ошибка ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π° осСнью), слабая пчСлиная сСмья, Π½Π΅ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ (ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌ самим Π½Π΅Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ);
5- ΠΏΡ€ΠΈ скармливании лСкарствСнных ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌ: Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅, стимулировании сСмСй, Π²Ρ‹Π΄Π°Ρ‡Π΅ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Ρ… вСщСств (солСй натрия, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚Π° ΠΈ ΠΏΡ€.) сиропом Β«ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚Β» пилюлю;

6- ΠΏΡ€ΠΈ рискС для Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡ‡Π΅Π» Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π΅: Ссли Π² ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ посСвы рапса, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… крСстоцвСтных, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ риск, Ρ‡Ρ‚ΠΎ собранный с Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ΅Π΄ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро закристаллизуСтся прямо Π² сотах ΠΈ ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ Π² ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°ΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ энСргии. Или Ссли ΠΌΠ΅Π΄ собран с Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ Ρ‚Π»Π΅ΠΉ, Ρ‡Π΅Ρ€Π²Π΅Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€. (ΠΏΠ°Π΄Π΅Π²Ρ‹ΠΉ). Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ содСрТит Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ большС Π·ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, с диСтичСской Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½. Но для Π·ΠΈΠΌΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ‡Π΅Π», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ всю Π·ΠΈΠΌΡƒ тСрпят ΠΈ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ Π³ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅Π½. Он пСрСполняСт ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ прямо Π² ΡƒΠ»ΡŒΠ΅ (ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π° этим Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Ρƒ Π²Ρ‹Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ), это ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ослаблСнию, Π° ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ ΠΊ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ сСмьи, ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ болячСк Π½Π° пасСкС. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ бСзопасным ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ сиропом. ПоказаниСм ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ слуТит: посСвы крСстоцвСтных рядом с пасСкой, ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ Ρ…Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… лСсов с Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° Π½ΠΈΡ… большого количСства Ρ‚Π»ΠΈ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² БСлоруссии ΠΈΠ»ΠΈ Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· сущСствСнных мСдосборов); тСплая ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ осСнь, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° достаточно Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ для развития насСкомых, Π° мСдоносныС растСния ΡƒΠΆΠ΅ всС ΠΎΡ‚Ρ†Π²Π΅Π»ΠΈ; ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ Π°Π½ΠΎΠΌΠ°Π»ΠΈΠΈ с ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ Ρ‚Π»ΠΈ. Для сСвСрных Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½ΠΎΠ², Π³Π΄Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³ΠΎΠ΄Π° Π·ΠΈΠΌΠ° – слишком Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌ ΠΏΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΠΌ Π²Ρ‹Π»Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ любая ошибка Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ сСмьи (Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ мСня ΠΈ ΡΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ с Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ сСмьями, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎ это ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅). ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, хотя ΠΈ сироп ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½ для ΠΏΡ‡Π΅Π», Π½ΠΎ приходится Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ опоносились.

ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊ:
— послС ΠΎΡ‚Π±ΠΎΡ€Π° ΠΌΠ΅Π΄Π° даю с сахаром профилактичСскиС ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ·Π° (ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ насморка), Π² количСствС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² блиТайшиС нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ оставляя Π² запасы;
— слабыС сСмьи, Π½Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΡƒΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ;
— Π² этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ» Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π² Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° сахар (Π² ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΌ Π³ΠΎΠ΄Ρƒ этого Π½Π΅ сдСлал, Π·Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ поплатился 2 погибшими ΠΈ 8 опоносившимися сСмьями, собрали Π³Π΄Π΅-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ°Π΄ΠΈ осСнью), сироп Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ (ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ давался послСдним) ΠΈ ΠΊ вСснС Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ остаСтся (Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ сахаром Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½Π° Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ‡Π΅Π»Ρ‹ быстрСС ΠΈΠ·Π½Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ);
— ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости (ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ошибкС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ² запасСнных с осСни Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚) Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ даю ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈ (ΠΌΠ΅Π΄ с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ).
Π’Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡŽΡŽ ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΡΡ†ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΡƒ растворяя Π² ΠΌΠ΅Π΄Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ вСсной соли.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ качСство ΠΌΠ΅Π΄Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях?

«Π–ΠΈΠ²ΠΎΠΉ» ΠΈ «ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π²Ρ‹ΠΉ» ΠΌΠ΅Π΄: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ Π»ΠΈ Π² ΠΌΠ΅Π΄ сахар?

ΠŸΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ являСтся ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ СдинствСнным Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ ΠΎΡ‚ насСкомых, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ, Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ, космСтичСской ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (полисахариды Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° ΠΈ глюкоза с нСбольшой Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΉ дисахаридов, трисахаридов ΠΈ олигосахаридов) ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ 95 Π΄ΠΎ 97% сухого вСса ΠΌΠ΅Π΄Π°. Π’ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌ, ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ содСрТит органичСскиС кислоты (глюконовая, ΠΌΡƒΡ€Π°Π²ΡŒΠΈΠ½Π°Ρ, лимонная, молочная), Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, аминокислоты (ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½, Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½, аспартат, Π³Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠ°Ρ‚), ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ (ΠΊΠ°Π»Ρ†ΠΈΠΉ, фосфор, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, сСра), Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘), Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ·ΠΈΠ΄Ρ‹ Π°Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½Π°, сСрдСчныС Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ·ΠΈΠ΄Ρ‹, Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π»Π΅Ρ‚ΡƒΡ‡ΠΈΠ΅ соСдинСния. Π’ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ прСвосходной ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности, ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником физиологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… соСдинСний, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»Ρ‹ ΠΈ Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΈΠ΄Ρ‹. ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ содСрТаниС ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ² Π² ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π΅ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ 50 Π΄ΠΎ 850 ΠΌΠ³/ΠΊΠ³, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ содСрТаниС Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ² измСняСтся ΠΎΡ‚ 36 ΠΌΠ³/ΠΊΠ³ Π΄ΠΎ 150 ΠΌΠ³/ΠΊΠ³.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ² высоко Π² настоящСм ΠΈ свСТСм (сыром) ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π΅. Π₯отя ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ старый ΠΌΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅, ΠΊ соТалСнию, это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ. Π‘ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»Ρ‹ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π΅ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ дСйствиСм свСта ΠΈ кислорода Π΄ΠΎ Ρ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½ΠΎΠ². Π₯ΠΈΠ½ΠΎΠ½Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ старого ΠΌΠ΅Π΄Π° (поэтому ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ «Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ»), Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ биологичСской активности ΠΈ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… свойств ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ². Волько сырой, свСТий ΠΌΠ΅Π΄ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌ рядом Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… свойств, Π² частности нСйрофармакологичСских. [Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: Rahman M, Gan S, Khalil M. Neurological Effects of Honey: Current and Future Prospects.Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine Volume 2014 (2014), Article ID 958721, 13.] Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ свСТий Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΌ спСктром Π½ΠΎΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠ½Ρ‹Ρ… эффСктов: сниТаСт Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠ΅ напряТСниС, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ³Ρƒ, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π΄Π΅ΠΏΡ€Π΅ΡΡΠΈΡŽ, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ противосудороТноС дСйствиС. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ сырой ΠΌΠ΅Π΄ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ эффСктом ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… заболСваниях ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡ€ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²ΠΌΠ°Ρ….

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, настоящими Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свСТий сырой ΠΌΠ΅Π΄, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ‡Π΅Π», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΠ»ΠΈ сиропом сахарозы), Π±Π΅Π· добавлСния сахаров ΠΈ Ρ‚.ΠΏ. вСщСств для получСния коммСрчСской Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄Π°.

ВСкст, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ: Β© 2015 АндрСй Π”Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊ. ВсС Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ°Π±Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹)

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *