Кофе после алкоголя что будет
Совместимость кофе и алкоголя
Существует множество теорий о взаимодействии спиртных и кофейных напитков. Немало людей убеждены, что кофеин способен быстро отрезвить и предотвратить опьянение. Но однозначно утверждать это нельзя. Стоит разобраться, насколько совместим кофе с алкоголем и что происходит в организме при одновременном их употреблении.
Кофе перед алкоголем
Эспрессо, выпитый за двадцать минут до запланированного застолья, существенного вреда здоровью не принесет. Кроме того, благодаря этому напитку в печени начнется синтез ферментов, способствующих быстрой переработке алкоголя. Соответственно, вино, выпитое после кофе, не спровоцирует сильного опьянения.
Максимального эффекта удастся достичь, если добавить в эспрессо сливки или съесть после его употребления сыр. Протеины и молочные жиры защищают от негативного воздействия слизистые желудка и препятствуют проникновению спирта в кровоток.
Кофе вместе со спиртным
Сочетание кофе с коньяком можно назвать классическим. Не менее популярно добавление ликера. Правда, такую смесь нельзя считать безопасной. Спиртное приводит к активному синтезу дофамина — гормона удовольствия. После его употребления поднимается настроение, появляется чувство радости.
Алкоголь оказывает седативный эффект, притупляет мыслительные способности и замедляет реакцию
Коньяк способствует снижению кровяного давления и расширению сосудов. Кофеин оказывает противоположное влияние. Если смешивать кофе и алкоголь, в организм одновременно попадают два вещества, действующие по-разному. Как результат — учащение сердцебиения, чрезмерная нагрузка на нервную систему, сердце и сосуды.
Кроме того, кофеин и алкоголь приводят к обезвоживанию. Поэтому одновременное употребление кофейных и спиртных напитков в неумеренном количестве приведет к тяжелому похмелью.
Избежать негативных последствий удастся только при соблюдении допустимых дозировок — на 100 мл эспрессо всего 20 мл алкоголя.
Реакция организма на кофеин после алкоголя
Алкоголь с кофеином несовместимы. Это факт учеными был давно доказан. Под воздействием спиртного организм расслабляется. Такой эффект достигается из-за нехватки кислорода в клетках ЦНС. Определенные участки мозга перестают реагировать на различные раздражители.
Природный стимулятор оказывает возбуждающее действие. Даже минимальное его количество повышает потребность миокарда в кислороде. Соответственно, отмечаются следующие негативные изменения:
Помогает ли кофе протрезветь
Кофе после алкоголя не способен нейтрализовать действие спиртного. Напротив, его последствия сохраняются:
Учеными был проведен эксперимент, в ходе которого было доказано, что кофеин не оказывает отрезвляющего действия. Его возбуждающий эффект блокируют токсины.
Выпитый при опьянении эспрессо создает лишь иллюзию трезвости и частично перебивает запах алкоголя. На фоне этого человек может выпить еще больше спиртных напитков, что негативно отразится на здоровье.
Если выпит был всего бокал вина или кружка пива, то кофеин способен придать немного бодрости, но максимум на полчаса.
Растворимый напиток при похмельном синдроме
Растворимый кофе при похмелье — не самый лучший вариант. Организм и без того страдает от интоксикации, а содержащиеся в этом продукте химические вещества лишь усугубляют состояние. Скорость процессов обмена существенно снижается, этиловый спирт медленнее выводится из организма. Поэтому при похмельном синдроме от такого вида кофейной продукции нужно отказаться полностью.
Помогает ли кофе с похмелья
Вследствие злоупотребления алкоголем в организме скапливается токсическое вещество под названием ацетальдегид. Именно он провоцирует появление неприятной симптоматики и оказывает негативное воздействие на печень.
Кофе от похмелья поможет за счет наличия следующих свойств:
Эспрессо способен привести к следующим негативным изменениям:
Крайне важно при появлении симптомов похмелья пить достаточное количество жидкости, чтобы очистить кровь от вредных веществ.
Нелишним будет принять сорбент. И только после этого можно выпить чашечку эспрессо.
Когда кофе полезен при похмелье
Кофе с похмелья поможет только при слабо выраженной симптоматике. С его помощью удастся взбодриться на непродолжительное время. После этого остатки спирта нужно выводить с помощью обычной воды.
При тяжелом похмельном синдроме начинать утро с эспрессо нет никакого смысла. Врачи рекомендуют сначала очистить организм, устранить неприятные симптомы, а с помощью кофейных напитков уже закрепить полученный результат.
Зачастую при похмелье люди пьют холодный кофе. Отмечено, что при добавлении льда он легче воспринимается изнеможенным организмом и хорошо тонизирует. Он отлично подойдет тем, кому предстоит после шумного застолья работать целый день.
Убеждение, что кофеин положительно влияет на состояние человека после употребления спиртного, весьма преувеличено. На самом деле, природный стимулятор нанесет в этой ситуации больше вреда, чем пользы. Поэтому перед его употреблением нужно оценить все за и против. Возможно, в данный момент порция эспрессо окажется неуместной.
Можно ли пить кофе после алкоголя?
Дата обновления: 2018-08-15
Такой напиток, как кофе давно уже вошел в ежедневный рацион большинства людей. Утренняя чашечка кофе отлично бодрит, настраивает на продуктивный день. Кофе по праву считается природным стимулятором. Но, в некоторых случаях этот напиток противопоказан к употреблению. В частности, кофе запрещен людям, страдающим от гипертонии, других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Достаточно популярной тенденцией стало сочетание кофе с алкогольными напитками (коньяк, виски, бренди). Некоторые выпивают чашку кофе после бурного застолья полагая, что данные действия помогут справиться с алкогольной интоксикацией. Так ли это? Можно ли пить кофе после алкоголя?
Реакция организма на кофе после алкоголя
Во время празднования тех, или иных событий, некоторые завышают потребляемые дозы алкоголя. Бытует мнение, что выпитая чашечка кофе после спиртных напитков поможет отрезвить, привести организм в норму. Это мнение является полным заблуждением. Ученые давно уже доказали полную несовместимость алкоголя и кофеина. Что же происходит с организмом при таком сочетании?
Сначала стоит разобраться во влиянии спиртных напитков на системы и органы. При употреблении алкоголя человек испытывает расслабление. Такой эффект достигается за счет дефицита кислорода в клетках центральной нервной системы. Оказывается непосредственное воздействие на головной мозг. Снижается чувствительность некоторых участков мозга, они перестают реагировать на раздражители. Процесс опьянения проходит в три этапа:
Сегодня существует достаточно много слабоалкогольных напитков на основе именно кофе. При их приготовлении используется минимальное количество кофеина, поэтому особого вреда от них нет. Но, при наличии заболеваний сердечно-сосудистой системы даже такие, условно безопасные коктейли противопоказаны к употреблению.
Кофеин оказывает возбуждающий эффект. Даже минимальное количество кофе сразу после алкоголя резко увеличивает необходимость кислорода для миокарда. Следовательно, начинает страдать сердечно-сосудистая система, возникает аритмия. Алкоголь и кофеин усиливают нагрузку на сердце и нервную систему. Поэтому, человек становится нервным, тревожным. Среди последствий такого застолья является гипертония. Так, пить кофе после алкоголя категорически запрещено.
Помогает ли кофе протрезветь?
Многие предпочитают употреблять кофе после спиртных напитков для быстрого улучшения самочувствия. Ученые доказали, что никакой связи между кофе и трезвостью нет. Наоборот, кофеин создаст чувство бодрости, тонуса, но все последствия алкоголя сохранятся: интоксикация, рассеянность внимания, отсутствие критичности мышления. Был проведен научный эксперимент, результат которого доказал отсутствие отрезвляющего эффекта. В период абстинентного синдрома кофе не оказывает должного стимулирующего воздействия, так как токсины блокирует возбуждающий эффект.
Помимо того, выпитый кофе при опьянении, создаст иллюзию трезвости. Человек может выпить еще большее количество спиртного, что серьезно навредит здоровью. В случае малого количество употребленного алкоголя, кофе может немного взбодрить. Но, ощущение бодрости продлится не дольше, чем полчаса. Начинать употребление кофе можно спустя 1,5-2 часа после последней дозы алкоголя. Усилить отрезвляющий эффект можно при помощи массажа стоп, полоскания ротовой полости, холодного душа.Врачи советуют употреблять кофе уже на самом последнем этапе детоксикации организма. Только в этом случае напиток будет полностью безопасным для здоровья, активирует работу мозга.
Кофе вместе со спиртным
Сочетание кофе с коньяком является классическим бодрящим напитком. Но, так ли оно безопасно? Алкоголь стимулирует синтез дофамина, что успокаивает. А вот горячий напиток оказывает противоположный эффект — возбуждающий. Помимо этого, алкоголь расширяет сосуды, кофе же их сужает. В результате этого, сердечно-сосудистая, нервная системы за минимальный временной промежуток испытывают кардинально различные воздействия.
Частое употребление такого напитка ухудшает состояние сосудов, нарушает ритм сердца, негативно влияет на центральную нервную систему. К тому же, как кофе, так и алкоголь провоцируют обезвоживание организма. И на утро похмельный синдром будет выражен очень ярко. Безопасной дозировкой считается 15 грамм кофеина, на 100 грамм спиртного. Такое соотношение жидкостей позволит расслабиться, согреться без последствий для здоровья.
Некоторые рекомендации
В некоторых случаях специалисты допускают употребление бодрящего напитка в сочетании со спиртным. Так, чашечка кофе за полчаса до застолья поможет снизить уровень усвоения токсинов в кровь. В этом случае кофеин стимулирует функции печени, выделение печеночных ферментов. Полноценная работа железы сохранится в течение полутора часов после употребления чашечки натурального напитка.
Чтобы защитить слизистую оболочку желудка и кишечника от пагубного воздействия этанола, рекомендуют пить кофе со сливками, или кусочком твердого сыра. Сочетание жиров и белков (из печени) препятствует всасыванию спирта в кровь. При похмельном синдроме необходимо быстро вывести токсины из организма. Так как кофе славится своим мочегонным эффектом, 50 грамм натурального продукта утром будут полезны. Но, важно помнить, что выпить этот напиток нужно только после употребления 3-4 стаканов очищенной воды. Таким образом, организм избавляется от продуктов распада этанола, шлаков.
Два сапога – пара? Кофе, алкоголь и немного о порядке их употребления
Кофе и алкоголь – они как плюс и минус – первый тонизирует, а второй расслабляет. Нивелируют ли они действие друг друга? Можно ли употреблять их вместе? Поочередно? Давайте разбираться вместе.
Сперва кофе, потом алкоголь и немного… химии
Если в школе вы уроки химии не прогуливали, то помните, что опьянение – это реакция мозга на попадание этилового спирта в кровь. Чем его содержание в крови выше, тем реакция сильнее. А кофе (натуральный!) способствует выработке в печени белков, которые этот спирт частично переваривают.
Научные эксперименты, проводившиеся на этот счет, действительно утверждают, что употребление кофе за 20–30 минут до принятия алкоголя частично нивелирует воздействие последнего на мозг. Этот эффект можно усилить, если добавить в кофе молоко, сливки или «закусить» ломтиком сыра.
Сперва алкоголь, а потом кофе
Неудивительно, что многие считают эффект воздействия кофе после выпитого спиртного «отрезвляющим». Правда, это ощущение ложное. Складывается оно потому, что седативное (расслабляющее) воздействие алкоголя замещается бодрящим эффектом кофеина. Только длится он 20–25 минут от силы и ничего общего с реальным отрезвлением не имеет. Не верите? Спросите любого работника ГИБДД, у них на этот счет есть масса забавных историй, правда, незабавных в разы больше.
А если вместе?
Вообще, это классика жанра, вспомните только традиционные английские клубы для джентльменов, посиделки у камина с коньяком или виски и кофе и сигарой после покорения заснеженных горных склонов на лыжах или сноуборде, катания на коньках, обычные посиделки на даче в субботу после тяжелого трудового дня.
Однако это сочетание вовсе не так безобидно, как кажется. Дело в том, что если сердце у вас абсолютно здоровое, то вам это ничем особенным не грозит. В противном случае, одновременное воздействие на него седативных и возбуждающих компонентов может не просто ввести этот жизненно важный орган «в ступор», но и заставить несогласованно работать смежные с ним «отделы» – артерии, мозг и нервную систему в целом. Более того, и кофе, и алкоголь обладают мочегонным эффектом, а обезвоживание вкупе с утренним похмельем способно усугубить ваше состояние до «крайне тяжелого».
Так нельзя или помиловать?
Естественно, все знают, что существует множество коктейлей, в которых используются кофейные ликеры. Неужели это повод перестать их употреблять? А вот и нет: содержание кофеина в них, как правило, настолько мало, что не способно оказывать никакого терапевтического эффекта, поэтому «табу» им говорить не стоит, а вот придерживаться следующих правил не помешает.
Как совмещать кофе и алкоголь?
Есть только два несложных правила:
Все остальное решать только вам! А где искать качественные продукты, вы знаете ☺
Можно ли пить кофе после употребления спиртных напитков?
Если спросить у врача-токсиколога о возможности употребления кофе после алкоголя, услышите отрицательный ответ. Но люди, не знакомые с медициной, придерживаются другого мнения и часто, после пьянки, заваривают эспрессо, чтобы быстро протрезветь. Стоит разобраться, в чем опасность подобного метода и как тоник с кофеином воздействует на организм.
Совместимость кофе с алкоголем
Основа всех спиртных напитков – вода и этанол (этиловый спирт). Дополнительные компоненты зависят от сырья, из которого их готовят. Это могут быть натуральные или искусственные ароматизаторы и красящие элементы, придающие дополнительные свойства. Но основное воздействие на организм оказывает этанол.
Вещества, за которые ценят кофе:
Они оказывают влияние на органы и системы человеческого организма, изменяют скорость метаболических процессов. От остальных составляющих зависит только вкус. В состав кофейных бобов входят более 120 соединений: белки, сахара и полисахариды, липиды, органические кислоты, минеральные вещества и т. д.
Если выпить кофе перед алкоголем
Стандартная порция тонизирующего напитка за 20–30 минут до запланированного застолья – хороший вариант предупредить быстро опьянение, если в дальнейшем не злоупотреблять спиртным. Благодаря алкалоидам печень начнет вырабатывать нейтрализующие их ферменты, что ускорит выведение метаболитов, образующихся при употреблении спиртных напитков.
В качестве аперитива желательно заказать айриш, латте или кон-панну. Молочные жиры и протеины образуют пленку на слизистой желудка, защищая от негативного воздействия этила, замедляя скорость всасывания в кровоток.
Эспрессо или американо перед застольем желательно подавать с сырной нарезкой. Тогда пищеварительные органы подготовятся к употреблению алкоголя.
Кофе вместе со спиртным
Эти напитки оказывают аналогичное воздействие на органы и системы человека:
Но нужно учитывать и отдельные свойства, которые и приводят к ухудшению здоровья при совмещении напитков. Кофе – тонизирует, алкоголь – расслабляет. Из-за чего нагрузка на органы резко увеличивается, полезное воздействие нейтрализуется, а организм испытывает стресс.
Соотношение напитков, не оказывающее негативного влияния на самочувствие: 20–30 мг спиртного – 100 мл кофе.
Реакция организма на кофеин после алкоголя
Опасное действие этанола на организм – замедление поступления кислорода в ткани органических структур. Снижается скорость передачи импульсов, человек расслабляется.
Комплекс из кофеина и тригонеллина оказывает возбуждающее действие. Усиливается частота сердечных сокращений, повышается тонус. Потребность в кислороде увеличивается, а его, после употребления спиртного, не хватает. Вследствие чего могут возникнуть: аритмия, беспричинная тревожность, дыхательные спазмы, повышение артериального и внутричерепного, что более опасно – давления. Интоксикация усугубляется, похмельный синдром усиливается.
После пива
В этом случае организм испытывает сильный стресс. В составе этого спиртного напитка хмель, компонент, оказывающий выраженное успокаивающее действие. Кофеин же взбадривает.
Эффект употребления тоника после успокаивающего напоминает резкое пробуждение. Возникает высокая вероятность появления тахикардии и гипертонического криза.
Если нравится сочетание вкусов, лучше приобретать кофейное пиво: Coffee Stout, Shadow или Beer Geek Breakfast; или готовить пивные коктейли с кофеином. Соотношение составляющих в этих напитках проработано, они не спровоцируют ухудшение здоровья.
После водки
Попытка отрезветь после неумеренного употребления крепких алкогольных напитков с помощью крепкого кофе опасна. Такая нагрузка может оказаться непосильной даже для здорового человека. Печень и почки стараются вывести метаболиты, возникающие при переработке этанола, организм обезвожен. И ему поступает порция напитка, тоже стимулирующего выведение жидкости и повышающего давление. Возможные последствия: спазмы сосудов, резкое повышение АД, тяжелая интоксикация. Кратковременное отрезвление сменится тяжелой интоксикацией.
После шампанского
Этот вид спиртного ускоряет метаболические процессы, снижает уровень плохого холестерина в крови, снимает нервное напряжение, не блокирует поступление кислорода в органические ткани, т.к. насыщен воздушными пузырьками. Но при злоупотреблении, за счет «игристости», вызывает быстрое опьянение, нейтрализующее полезные свойства.
Если выпили после 1–2 бокалов шампанского кофе, оно не повредит, а наоборот, поможет организму восстановиться. В случае, когда доза алкоголя превышена, кофеин оказывает такое же действие, как после крепких спиртных напитков.
После вина
В небольших дозах спиртное этого вида обладает бактерицидным, антиоксидантным, диуретическим и тонизирующим действием. Если после употребления выпить порцию кофе, то все полезные свойства нейтрализуются, а мочегонный эффект усилится. Это может привести к обезвоживанию организма. Восполнив дефицит жидкости в организме, можно избежать ухудшения состояния.
Поможет ли кофе протрезветь?
После употребления спиртного из-за алкогольной интоксикации снижается критичность мышления, увеличивается рассеянность, появляются слабость и сонливость, нарушается координация. Крепкий кофе (ристретто или двойной эспрессо), выпитый сразу же после застолья, только создаст иллюзию трезвости и перебьет запах алкоголя.
Эффект сохранится на 20–25 минут. В дальнейшем состояние человека, выбравшего неудачный способ избавиться от опьянения, ухудшится. Тригонеллин и кофеин усилят обезвоживание, повышая общую интоксикацию, а танин сформирует пленку на поверхности слизистой, выстилающей пищеварительные органы, снижая скорость выведения метаболитов.
Помощь кофе в борьбе с похмельным синдромом
Употреблять тонизирующие напитки с кофеином для восстановления состояния можно, но не раньше чем через 2 часа после попадания последней порции алкоголя в организм.
Действие кофеина на последствия алкогольной интоксикации
Алкалоид повышает тонус организма и восстанавливает импульсную проводимость. Но положительное воздействие он оказывает только после того, как организм очистится от продуктов распада этанола.
Чтобы избавиться от неприятного «сивушного» запаха, восстановить концентрацию внимания и функцию памяти, лучше выпить чашку кофе не через 2–3 часа после застолья, а утром, перед работой. Предпочтение стоит отдавать холодному кофе.
Полезные рецепты
Снизить негативное воздействие алкоголя на организм и повысить тонус помогают кофейные коктейли:
Восстановить энергетический резерв организма с утра, после застолья, помогут холодные коктейли на основе кофе. Одновременно они восполнят энергетический и витаминно-минеральный резерв.
Проснуться и избавиться от головной боли поможет мятный напиток с лимоном. К порции эспрессо добавляют по 2 ст. л. сока мяты и лимона, взбивают с 2 ст. л. сахара. Переливают напиток в бокал, наполненный кубиками льда.
А заменить завтрак поможет банановый кофе. Охлаждают эспрессо, взбивают, добавляя банан и мороженое. Перед употреблением посыпают корицей и тертым шоколадом.
Возможность употребления кофе с алкоголем без последствий для организма
Нельзя совмещать спиртное с тонизирующими напитками на основе кофеина людям, в анамнезе которых заболевания сердечно-сосудистой и мочевыделительной систем. Все остальные могут себе позволить, чтобы взбодриться, выпить кофейный коктейль со спиртным или чашечку кофе через 3–4 часа после застолья.
Никакой опасности для здоровья не возникнет, если придерживаться следующих рекомендаций:
В Италии, Греции и Турции принято вместе с кофе подавать воду. Ее выпивают перед употреблением тонизирующего напитка или после каждого глотка, чтобы освежить рецепторы и насладиться вкусом. Когда напитки с кофеином используют для устранения похмельного синдрома, желательно через 20 минут выпить стакан воды. Это поможет избежать обезвоживания и снизить нагрузку на органы, удаляющие метаболиты этанола.
Если есть возможность, лучше пить холодный кофе. Он лучше воспринимается организмом и оказывает тонизирующее воздействие.
О совместимости алкоголя с кофе
Ни кофе, ни алкоголь не относятся к однозначно полезным напиткам. Но как же хочется оправдать свои маленькие слабости наличием хоть чего-то полезного! Так рождаются теории об удивительной способности кофе препятствовать опьянению или же мгновенно протрезвлять после лишней дозы спиртного. Попробуем применить логику и, опираясь на научные данные, разобраться в совместимости кофе и алкоголя.
Кофе перед алкоголем
Опьянение – результат попадания спирта в кровь. Натуральный кофе содержит вещества, благодаря которым в печени вырабатываются микросомальные ферменты – белки, ускоряющие переработку алкоголя. Чтобы кофе начал действовать, его нужно выпить не менее чем за 20 минут до приёма спиртного. Воздействие кофе на печень продолжается в течение примерно полутора часов.
Наилучшего эффекта можно добиться, если выпить кофе со сливками или же закусить напиток ломтиком сыра. Молочные жиры и протеины защищают слизистую оболочку желудка и замедляют проникновение алкоголя в кровь.
Одновременное употребление кофе со спиртным
Сочетание кофе с коньяком считается классикой жанра. Однако, несмотря на популярность, оно не так безобидно, как кажется на первый взгляд. Алкоголь стимулирует выработку в организме гормона удовольствия – дофамина. У выпившего человека поднимается настроение, он начинает испытывать беспричинную радость. Но спиртное оказывает на организм и седативное, успокаивающее действие, притупляя мыслительные функции и замедляя реакцию. Коньяк, к тому же, обладает свойством расширять сосуды и понижать артериальное давление. Кофеин, напротив, сосуды сужает и давление повышает.
В организм поступают одновременно два вещества противоположного действия. В результате у человека учащается сердцебиение, возникает значительная нагрузка на сосуды и нервную систему со всеми вытекающими последствиями.
И спиртное, и кофе способствуют обезвоживанию организма. Поэтому похмелье после неумеренного потребления кофе со спиртным (в том числе и с коньяком) будет очень тяжёлым.
Чтобы не нанести непоправимого ущерба организму, доза спиртного не должна превышать 20-30 грамм на 100 грамм кофе. Смесь напитков в такой пропорции поможет немного расслабиться и согреет в холодный день.
Здоровым людям для согрева на 100 мл кофе можно добавлять до 30 мл коньяка, но пить не чаще 1 раза в день
Кофе после алкоголя
Бытует ошибочное мнение, что кофе отрезвляет или, по крайней мере, облегчает похмельные страдания. На самом деле всё обстоит с точностью наоборот. Под воздействием алкоголя человек расслабляется, его клонит в сон. Если в этот момент он выпьет кофе, то немного взбодрится. Возникнет ложное ощущение трезвости, но реакции по-прежнему замедлены. Немало аварий случилось по вине водителей, которые садились пьяными за руль, ошибочно считая себя трезвыми после чашечки кофе.
Кофе немного отрезвляет, но всего на 20-25 минут и лишь в том случае, если количество выпитого спиртного не превышает 50 грамм. Помогает этот напиток и при похмелье, оказывая мочегонное действие. Однако для избавления от похмельного синдрома пить кофе можно только после большого количества жидкости (не менее 3-4 стаканов воды): это помогает скорейшему выведению шлаков из организма.
Спиртные напитки, содержащие кофе
Кофеин в сочетании с другими возбуждающими веществами в энергетиках (к примеру, с экстрактом гуараны) создаёт огромную нагрузку на сердечнососудистую систему. Если стенки сосудов ослаблены, это может привести к их разрушению, а в наиболее тяжёлых случаях – к инсульту.
Пить энергетики могут только абсолютно здоровые люди с нормальным артериальным давлением, причём не чаще, чем раз в три месяца.
Ликёры, содержащие кофе, обычно используются для приготовления коктейлей. Концентрация кофеина в таких напитках мала, и в небольших количествах вреда организму не наносит. Но даже самые лучшие и качественные ликёры (к примеру, Sheridan’s или Patron XO Cafe на основе текилы) весьма калорийны, поэтому злоупотреблять ими не стоит.
Выводы
Так стоит ли вообще пить кофе со спиртным? В разумных количествах ни кофе, ни алкоголь – не являются ядом. Напротив, установлено, что люди, употребляющие до 100 грамм вина или до 50 грамм более крепкого алкоголя один – два раза в неделю, менее подвержены риску заболеть атеросклерозом, чем абсолютные трезвенники. Что касается кофе, то одна – две чашечки в день послужат профилактикой болезни Альцгеймера.
Конечно, кофе с алкоголем вреден гипертоникам, гипотоникам и страдающим заболеваниями сердечнососудистой системы. Всем остальным необходимо соблюдать следующие правила: