Консервы печень минтая что можно приготовить

Салат с печенью минтая: рецепты

Если вы хотите разнообразить свое привычное меню легким вкусным салатом или приготовить к празднику новое интересное блюдо, обратите внимание на рецепты салатов с печенью минтая.

Для приготовления салатов лучше всего использовать печень минтая в собственном соку. Печень, консервированная с икрой, больше подходит для бутербродов или в качестве наполнителя для тарталеток, так как по консистенции напоминает паштет.

Многие хозяйки привыкли думать, что печень минтая – это более дешевый заменитель печени трески. Однако это мнение ошибочно: минтай является представителем семейства тресковых рыб и по своим полезным качествам не только не уступает самой треске, но и превосходит ее по содержанию некоторых витаминов и микроэлементов.

Салат с печенью минтая классический: с кукурузой, яйцом и свежим огурцом

Начнем с классического рецепта. Попробуйте приготовить этот простой, вкусный и достаточно легкий салат к обеду или ужину. Чтобы блюдо получилось более сытным, добавьте к ингредиентам вареный рис (100 г) или отварной картофель (1-2 штуки).

Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить

Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4

Ингредиенты:

Приготовление:

Салат с печенью минтая, с яйцом, помидорами и зеленью

Отличный рецепт салата для воскресного завтрака. Сбалансированное, полезное и вкусное блюдо для всей семьи. Чтобы салат получился не только вкусным, но и красивым, рекомендуем выбирать помидоры разных цветов.

Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить

Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4

Ингредиенты:

Приготовление:

Салат с печенью минтая, авокадо и маринованными огурцами

Очень нежный и вкусный салат для легкого перекуса, который готовится за считанные минуты. По вкусу рецепт можно дополнить стручковой фасолью и вареными яйцами. Для блюда лучше использовать более деликатные сорта зеленого лука, такие как шалот или шнитт.

Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить

Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 3

Ингредиенты:

Приготовление:

Салат с печенью минтая, сельдереем и зеленью

Рецепт еще одного вкусного, сочного и пикантного салата с сельдереем, свежими огурцами, зеленью, яйцами и нежной печенью минтая. Отличный вариант для обеда или легкого ужина.

Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить

Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4

Ингредиенты:

Приготовление:

Салат готов к подаче!

Слоеный салат с печенью минтая, картофелем и морковью

Попробуйте приготовить праздничный слоеный салат, заменив привычное куриное мясо печенью минтая – вы не пожалеете. Блюдо получится очень вкусным, нежным и, несомненно, найдет много поклонников среди ваших домочадцев и гостей. Салат готовится очень просто: достаточно отварить овощи, нарезать кубиками и выложить слоями, используя кулинарное кольцо или подручные материалы, например, обрезанную пластиковую бутылку или консервную банку. Такое блюдо под силу приготовить даже начинающему кулинару. Время приготовления указано с учетом варки и охлаждения овощей. Если подготовить их заранее – праздничное угощение можно собрать за 20 минут.

Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить

Время приготовления: 1 час 30 минут
Количество порций: 5-6

Ингредиенты:

Приготовление:

Рекомендуем к просмотру видеорецепт еще одного праздничного слоеного салата с печенью минтая (список ингредиентов и процесс приготовления немного отличаются от предложенного выше варианта):

Салат-мусс из печени минтая в тарталетках

Предлагаем вам рецепт изысканной закуски, которую удобно подать к праздничному ужину или фуршету в корзиночках или тарталетках. Салат можно дополнить и другими ингредиентами по вкусу, например, добавить горошек, вяленые томаты или каперсы. Время приготовления указано с учетом выпечки тарталеток.

Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить

Время приготовления: 1 час 30 минут
Количество порций: 6-8

Ингредиенты для начинки:

Ингредиенты для тарталеток:

Приготовление:

Предлагаем к просмотру видеорецепт еще одного салата с печенью минтая, который также можно использовать в качестве наполнителя для тарталеток:

Если вам больше нравятся салаты с печенью трески, то несколько интересных рецептов вы найдете в статье на нашем сайте.

Источник

Салат из печени минтая консервированной — очень вкусные рецепты приготовления салата

Классический рецепт салата из печени минтая по-приморски

Иногда я не успеваю сделать на обед какое-то существенное блюдо, потому что не хватает времени. Именно тогда меня спасают сытные салаты. Например, я вам расскажу, как приготовить салат с печенью минтая. Он недорогой и прекрасно утолит голод. Можете попробовать заменить консерву на другую, подобную этой.

Ингредиенты:

Как приготовить:

Яйца заранее отварите и натрите на крупной тёрке. Морковь почистите, помойте и также натрите вместе с сыром. Зеленый лук помойте и мелко нашинкуйте. Все измельчённые ингредиенты уложите в одну миску. Добавьте к ним печень минтая, слив из неё жидкость и размяв содержимое банки вилкой. Салат перемешайте, посолите и подавайте, разложив по порциям, вместе с промытой петрушкой. Приятного аппетита!

Салат из печени минтая с яйцом — очень вкусный рецепт

Это сытный и очень вкусный салат, который наверняка Вам понравится. Прост в приготовлении и в составе продуктов.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Картофель отварить в мундире. Остудить очистить. Порезать кубиками (все ингредиенты нарезаются, как для оливье). 2. Яйцо отварить, порезать. 3. Из баночки с печенью минтая слить масло, порезать кубиками. 4. Огурец свежий и огурец соленый также измельчить. 5. Смешать все составляющие. Добавить нарезанную зелень укропа и лука. 6. Посолить, поперчить, добавить майонез.

Салат с печенью и икрой минтая

К необычным салатам можно отнести салат с печенью и икрой минтая.

Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить

Смешать оставшийся лимонный сок с ложкой масла из банки, при желании добавить черный перец или половинку чайной ложки любой горчицы, заправить салат.

Если вы хотите разнообразить свое привычное меню легким вкусным салатом или приготовить к празднику новое интересное блюдо, обратите внимание на рецепты салатов с печенью минтая.

Для приготовления салатов лучше всего использовать печень минтая в собственном соку. Печень, консервированная с икрой, больше подходит для бутербродов или в качестве наполнителя для тарталеток, так как по консистенции напоминает паштет.

Многие хозяйки привыкли думать, что печень минтая – это более дешевый заменитель печени трески. Однако это мнение ошибочно: минтай является представителем семейства тресковых рыб и по своим полезным качествам не только не уступает самой треске, но и превосходит ее по содержанию некоторых витаминов и микроэлементов.

Вкусный рецепт! Что ответить когда спрашивают как на личном

Салат Мимоза с печенью минтая — рецепт с картошкой и морковкой

В своё время «Мимозу» готовили с консервированной сайрой или горбушей и она занимала почётное место на праздничном столе. А сегодня попробуйте салатик с печенью минтая, очень нежно получается.

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить

Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить

Слоеный салат с маслинами

Рецепт полезного салата с печенью минтая можно заранее собрать эффектными слоями для праздничной закуски или смешивать все компоненты непосредственно для сытного семейного ужина.

Какие ингредиенты понадобятся

Для данного вкусного и питательного блюда необходимо подготовить ингредиенты по следующему списку:

Пошаговый процесс приготовления

Для начала необходимо вымыть в проточной холодной воде зелень и листья салата, хорошо обсушить их на бумажном полотенце:

Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить

Затем можно выложить узор колец из маслин и убрать блюдо на несколько часов в холодильник, чтобы салат успел хорошо пропитаться.

Правила подачи блюда, украшение

Готовое блюдо перед подачей можно украсить свежей зеленью.

Очень вкусный с консервированной печенью минтая — рецепт с плавленым сыром и яйцами

Салат полезный, легкий без майонеза, красивый и нежный.

Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить

Ингредиенты:

Приготовление:

Отварите яйца и измельчите. Морковь и сырок, предварительно охладив, натрите на терке. Печень разомните, лук нарежьте мелко. Соедините ингредиенты и перемешайте. При подаче салат украсьте зеленью.

Салат с печенью минтая классический: с кукурузой, яйцом и свежим огурцом

Начнем с классического рецепта. Попробуйте приготовить этот простой, вкусный и достаточно легкий салат к обеду или ужину. Чтобы блюдо получилось более сытным, добавьте к ингредиентам вареный рис (100 г) или отварной картофель (1-2 штуки).

Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить

Время приготовления: 20 минут Количество порций: 4

Ингредиенты:

Приготовление:

Вкусный салат из печени минтая, яиц, с листьями салата (без майонеза)

Салат полезный благодаря печени. Яйца придают салату нежность, болгарский перчик украшает салат, а чеснок придает блюду пикантность.

Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить

Ингредиенты:

Приготовление:

Отварите яйца и порежьте небольшими кубиками. Порежьте салат и перец соломкой. К ингредиентам добавьте печень, порезанную кубиками. Перемешайте, добавьте измельченный чеснок, соль и перец.

Простой салат из печени минтая с помидорами и огурцами

Приготовьте свежий и лёгкий очень полезный салат с печенью со свежими помидорами и огурцами, используйте ароматный базилик и перец.

Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить

Ингредиенты:

Приготовление:

Огурчики порежьте полукружочками, а вареные яйца и помидоры дольками. Выложите на блюдо кругом дольки помидоров, чередуя их с яйцами — посыпьте базиликом. Затем в центре выложите аккуратно огурцы — поперчите, присолите, сбрызните маслом салат. Затем в центр положите сверху крупные кусочки печени минтая.

Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить

Лучшие рецепты приготовления

Довольно просто приготовить салат из печени минтая. Классический рецепт может послужить базовым для дальнейших экспериментов. Печень и икру минтая, консервы можно купить по вполне доступной цене. Только нужно обращать внимание на срок годности и целостность тары.

И для фаршированных закусок подходит печень минтая. Рецепты бутербродов тоже не обошлись без этих универсальных консервов.

Классический вариант

Для приготовления классического салатика не потребуется много ингредиентов. В этом и заключается главное преимущество простого салата из минтая. Но несмотря на простоту приготовления, подать его можно даже на праздничный стол. Из ингредиентов берут:

Открывают баночку консервов и измельчают печень трески вилкой до состояния паштета. Очищают морковку с луком, морковь лучше крупно натереть, а лучок — нарезать полукольцами. Овощи обжаривают на масле до золотистого состояния, а сыр натирают.

Теперь остается выложить салат на блюдо слоями: сначала идет рыбка, потом — овощная обжарка, снова — рыба и сверху все посыпают сыром. Слои при выкладывании промазывают майонезом. Украсить готовый салат можно веточками петрушки, приправить любимыми специями. В общем, тут уже можно проявить кулинарную фантазию.

С кукурузой без майонеза

Можно приготовить оригинальный салат из печени минтая консервированной и без добавления майонеза. Получится не менее вкусно и сытно, так как в составе присутствует картошка. Из ингредиентов нужно подготовить:

Печень минтая нарезают кусочками или измельчают вилкой. С баночки кукурузы сливают всю жидкость. Болгарский перчик очищают от семян с белыми перегородками и нарезают полукольцами, очищенный лук — шинкуют довольно мелко. Картошку отваривают до мягкости, очищают, режут небольшими кубиками.

Все ингредиенты смешивают в салатнике, добавляют перчик с солью по вкусу. В качестве заправки используется постное масло или жидкость из рыбных консервов. Перед подачей украшают веточками укропа.

С добавлением риса

Для повседневного употребления можно прибегнуть к этому простому рецепту, по которому получается сытная закуска с печенью минтая. Рецепт салата тоже не отличается никакими сложными действиями, а из ингредиентов потребуется всего лишь:

Рыбную печень выкладывают на бумажное полотенце, чтобы оно вобрало в себя лишний жир. Яйца отваривают и нарезают острым ножом помельче. Рис отваривают до мягкости. Лучше брать длиннозерные сорта, чтобы в итоге не получилась кашеобразная масса. Огурцы мелко нарезают кубиками. При желании свежий овощ можно заменить маринованным. Печенку разламывают на мелкие кусочки вилкой. Зелень можно взять универсальную: петрушку и укроп, ее нужно измельчить.

Все смешивают в салатнике и заправляют майонезом. После чего нужно дать закуске настояться в холодильнике хотя бы полчаса. Оформить ее можно сыром, веточками зелени или даже кружочками маслин. Получившуюся массу можно подать и в тарталетках — получится по-настоящему праздничный вариант.

Овощной с печенью

Для этого салата берутся такие классические овощи: помидоры и репчатый лук. Но луковицу лучше брать красную, чтобы конечный результат смотрелся более аппетитно. Для приготовления потребуется немного продуктов:

Длиннозерный рис отваривают в соленой воде до рассыпчатого состояния, потом перекладывают в дуршлаг, чтобы слить лишнюю влагу. Помидоры нужно очистить от кожицы, для этого их обдают кипятком, мякоть нарезают тоненькими ломтиками.

Консервы вскрывают и удаляют из печени лишнее масло, сам же продукт разминают вилкой, чтобы получились небольшие кусочки. Очищенную красную луковицу нарезают полукольцами. Петрушку с укропом не измельчают ножом, а просто рвут руками. Можно взять и другую зелень, например, кинзу или базилик, если нравится их аромат и вкус.

Все подготовленные компоненты смешивают, заправляют майонезом. Солят и перчат уже по вкусу. Потом убирают на час в холодильник, чтобы все компоненты «сдружились» между собой. После этого можно насладиться трапезой.

Диетический вариант

Для всех тех, кто следит за фигурой и постоянно занимается подсчетом калорий, стоит приготовить летний салатик с минтаем и огурцами. В качестве заправки берется оливковое масло, которое намного полезнее тяжелого майонеза. Из ингредиентов потребуется взять:

Кусочки печени минтая разламывают вилкой. Огурчики промывают и натирают на терке с крупными отверстиями. Листовой салат нарезают тонкими длинными полосками, а зеленый лук — полосками по два сантиметра длиной. Яйца отваривают заранее, остужают, нарезают острым ножом помельче.

Из половинки лимона выдавливают сок и смешивают с оливковым маслом, в заправку по вкусу добавляют молотый перец, соль. Все смешивают и убирают настаиваться в холодильник примерно на полчаса. Оформить готовый диетический салат можно свежей зеленью и измельчённым яичным желтком.

Салата и свежей зелени обычно берут побольше, так как они не портят вкус закуски. Этим диетическим вариантом можно быстро перекусить в обеденное время или даже заменить им полноценный ужин.

Слоеный салат из печени минтая и овощей

Блюдо питательное, красивое с нежными яйцами и зеленым горошком. Огурчики дают прекрасный вкус, а морковь и лук украшают салат.

Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить

Ингредиенты:

Приготовление:

Отварите яйца и овощи. Нарежьте небольшими кубиками. Печень разомните, слив масло из банки. Сложите в чашу компоненты. Мелко порежьте лук, обдайте кипятком и выдержите около 8 минут. Огурцы, порезанные кружочками, с горошек и лук положите в чашу. Добавьте майонез, перемешайте и украсьте зеленью.

Можете салат выложить слоями, тогда смазывайте каждый слой сеточкой из майонезика.

Как приготовить салат из печени минтая с рисом и яйцом?

Такой салат порадует любителей рыбного вкуса. Солоноватый вкус печени минтая хорошо сглаживает нейтральный вкус вареного риса, яйца и зеленого горошка.

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

Нарезаются вареные яйца и огурцы, добавляется зеленый горошек, измельченная печень минтая и отваренный рис. Все хорошо перемешивается. Перед подачей блюдо слегка заправляется майонезом. Красоту, пользу и удивительный вкус рецепта салата с печенью минтая оценит каждый.

Это блюдо подается не только в обычной салатнице, но и может намазываться на хлеб и подаваться как бутерброд. И не забудьте о зелени, это может быть укроп, петрушка или зеленый лук.

Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить

Полезный салат с болгарским перцем

Салат с печенью минтая (рецепт полезного и необычного яркого блюда украсит торжественное меню) можно приготовить из свежих и консервированных овощей без майонеза.

Какие ингредиенты понадобятся

Для этого простого и легкого в приготовлении блюда можно взять следующие компоненты:

Пошаговый процесс приготовления

Все овощи и зелень следует тщательно промыть в проточной воде, обсушить:

Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить

Что можно добавить

Блюдо можно заправить небольшим количеством соевого соуса и соком лимона.

Правила подачи блюда, украшение

Готовый салат следует разложить по порционным тарелкам, каждую украсить долькой свежего лимона и посыпать тертым яичным желтком.

Салат из печени минтая консервированной с амринованными огурцами

Это едва ли, не самый простой и самый полезный салат из морепродуктов. Главное, найти самый важный ингредиент для этого салата — печень минтая, законсервированную без икры. А это не так просто. Цена печени минтая консервированной, правда, не такая уж и дешевая, больше 100 рублей за банку. Но, порадовать себя на праздники вполне можно. Да и если вы больны диабетом 2 типа или ЖКТ, то иногда можно и нужно кушать такие консервы. То есть, печень минтая и печень трески. И обязательно делать с ними салаты.

Ингредиенты:

Основные характеристики минтая

Пикша, навага, сайда, путассу, треска — это все относится к представителям семейства тресковых, как и минтай, обитающий в Атлантическом и Тихом океане, Норвежском и Баренцевом море. В длину рыбины могут достигать метра, а весить до шести килограммов. Конечно, в магазинах можно найти особи только полуметра длиной. У всех тресковых очень приятный и нежный вкус.

Мясо минтая обогащено белками, минералами и аминокислотами. А также присутствуют витамины разных групп. Конечно, все это богатство присутствует и в рыбной печени. Полезную рыбку нужно употреблять людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, щитовидной железы. Калорийность у продукта невысокая

— на 100 г приходится 72 калории, поэтому его часто включают в детский и диетический рацион.

Источник

Салат из печени минтая консервированной — очень вкусные рецепты приготовления салата

Классический рецепт салата из печени минтая по-приморски

Иногда я не успеваю сделать на обед какое-то существенное блюдо, потому что не хватает времени. Именно тогда меня спасают сытные салаты. Например, я вам расскажу, как приготовить салат с печенью минтая. Он недорогой и прекрасно утолит голод. Можете попробовать заменить консерву на другую, подобную этой.

Ингредиенты:

Как приготовить:

Яйца заранее отварите и натрите на крупной тёрке. Морковь почистите, помойте и также натрите вместе с сыром. Зеленый лук помойте и мелко нашинкуйте. Все измельчённые ингредиенты уложите в одну миску. Добавьте к ним печень минтая, слив из неё жидкость и размяв содержимое банки вилкой. Салат перемешайте, посолите и подавайте, разложив по порциям, вместе с промытой петрушкой. Приятного аппетита!

Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить

Лучшие рецепты приготовления

Довольно просто приготовить салат из печени минтая. Классический рецепт может послужить базовым для дальнейших экспериментов. Печень и икру минтая, консервы можно купить по вполне доступной цене

Только нужно обращать внимание на срок годности и целостность тары

Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить

Классический вариант

Для приготовления классического салатика не потребуется много ингредиентов. В этом и заключается главное преимущество простого салата из минтая. Но несмотря на простоту приготовления, подать его можно даже на праздничный стол. Из ингредиентов берут:

Открывают баночку консервов и измельчают печень трески вилкой до состояния паштета. Очищают морковку с луком, морковь лучше крупно натереть, а лучок — нарезать полукольцами. Овощи обжаривают на масле до золотистого состояния, а сыр натирают. Теперь остается выложить салат на блюдо слоями: сначала идет рыбка, потом — овощная обжарка, снова — рыба и сверху все посыпают сыром. Слои при выкладывании промазывают майонезом. Украсить готовый салат можно веточками петрушки, приправить любимыми специями. В общем, тут уже можно проявить кулинарную фантазию.

С кукурузой без майонеза

Можно приготовить оригинальный салат из печени минтая консервированной и без добавления майонеза. Получится не менее вкусно и сытно, так как в составе присутствует картошка. Из ингредиентов нужно подготовить:

Печень минтая нарезают кусочками или измельчают вилкой. С баночки кукурузы сливают всю жидкость. Болгарский перчик очищают от семян с белыми перегородками и нарезают полукольцами, очищенный лук — шинкуют довольно мелко. Картошку отваривают до мягкости, очищают, режут небольшими кубиками. Все ингредиенты смешивают в салатнике, добавляют перчик с солью по вкусу. В качестве заправки используется постное масло или жидкость из рыбных консервов. Перед подачей украшают веточками укропа.

С добавлением риса

Для повседневного употребления можно прибегнуть к этому простому рецепту, по которому получается сытная закуска с печенью минтая. Рецепт салата тоже не отличается никакими сложными действиями, а из ингредиентов потребуется всего лишь:



Салат из печени минтая с яйцом — очень вкусный рецепт

Это сытный и очень вкусный салат, который наверняка Вам понравится. Прост в приготовлении и в составе продуктов.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Картофель отварить в мундире. Остудить очистить. Порезать кубиками (все ингредиенты нарезаются, как для оливье). 2. Яйцо отварить, порезать. 3. Из баночки с печенью минтая слить масло, порезать кубиками. 4. Огурец свежий и огурец соленый также измельчить. 5. Смешать все составляющие. Добавить нарезанную зелень укропа и лука. 6. Посолить, поперчить, добавить майонез.


Лучшие рецепты приготовления

Довольно просто приготовить салат из печени минтая. Классический рецепт может послужить базовым для дальнейших экспериментов. Печень и икру минтая, консервы можно купить по вполне доступной цене
Только нужно обращать внимание на срок годности и целостность тары

Классический вариант

Для приготовления классического салатика не потребуется много ингредиентов. В этом и заключается главное преимущество простого салата из минтая. Но несмотря на простоту приготовления, подать его можно даже на праздничный стол. Из ингредиентов берут:

Теперь остается выложить салат на блюдо слоями: сначала идет рыбка, потом — овощная обжарка, снова — рыба и сверху все посыпают сыром. Слои при выкладывании промазывают майонезом. Украсить готовый салат можно веточками петрушки, приправить любимыми специями. В общем, тут уже можно проявить кулинарную фантазию.

С кукурузой без майонеза

Можно приготовить оригинальный салат из печени минтая консервированной и без добавления майонеза. Получится не менее вкусно и сытно, так как в составе присутствует картошка. Из ингредиентов нужно подготовить:

Все ингредиенты смешивают в салатнике, добавляют перчик с солью по вкусу. В качестве заправки используется постное масло или жидкость из рыбных консервов. Перед подачей украшают веточками укропа.

С добавлением риса

Для повседневного употребления можно прибегнуть к этому простому рецепту, по которому получается сытная закуска с печенью минтая. Рецепт салата тоже не отличается никакими сложными действиями, а из ингредиентов потребуется всего лишь:

Все смешивают в салатнике и заправляют майонезом. После чего нужно дать закуске настояться в холодильнике хотя бы полчаса. Оформить ее можно сыром, веточками зелени или даже кружочками маслин. Получившуюся массу можно подать и в тарталетках — получится по-настоящему праздничный вариант.

Овощной с печенью

Для этого салата берутся такие классические овощи: помидоры и репчатый лук. Но луковицу лучше брать красную, чтобы конечный результат смотрелся более аппетитно. Для приготовления потребуется немного продуктов:

Консервы вскрывают и удаляют из печени лишнее масло, сам же продукт разминают вилкой, чтобы получились небольшие кусочки. Очищенную красную луковицу нарезают полукольцами. Петрушку с укропом не измельчают ножом, а просто рвут руками. Можно взять и другую зелень, например, кинзу или базилик, если нравится их аромат и вкус.

Диетический вариант

Для всех тех, кто следит за фигурой и постоянно занимается подсчетом калорий, стоит приготовить летний салатик с минтаем и огурцами. В качестве заправки берется оливковое масло, которое намного полезнее тяжелого майонеза. Из ингредиентов потребуется взять:

Из половинки лимона выдавливают сок и смешивают с оливковым маслом, в заправку по вкусу добавляют молотый перец, соль. Все смешивают и убирают настаиваться в холодильник примерно на полчаса. Оформить готовый диетический салат можно свежей зеленью и измельчённым яичным желтком.

Салат Мимоза с печенью минтая — рецепт с картошкой и морковкой

В своё время «Мимозу» готовили с консервированной сайрой или горбушей и она занимала почётное место на праздничном столе. А сегодня попробуйте салатик с печенью минтая, очень нежно получается.

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить

Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть фото Консервы печень минтая что можно приготовить. Смотреть картинку Консервы печень минтая что можно приготовить. Картинка про Консервы печень минтая что можно приготовить. Фото Консервы печень минтая что можно приготовить

Минтай — польза или вред для организма?

Печень говяжья — рецепты
Примечательно, что филе этой рыбы нередко используют для создания… крабовых палочек. Мясо рубят как можно мельче, после чего формируют: такая технология называется сурими. Помимо минтая здесь может присутствовать и филе др. представителей «белой» породы — например, сельди. Возможно, подобная «обманка» со стороны производителя — не худшее, что может случиться, поскольку положительные качества минтая по некоторым показателям на голову выше крабового мяса.

Отдельно стоит обратить внимание на икру минтая: о пользе и вреде этой части рыбы редко говорят, поскольку до сих пор держится старый стереотип о ее непривлекательности, в то время как икра минтая давно перестала быть чем-то заменяющим более дорогие варианты икры. Однако здесь немало тех же жирных кислот, очищающих сосуды, аскорбиновой кислоты, натрия, витамина РР, белка (28 г на 100 г икры). Калорийность продукта — всего 132 кКал на 100 г, доля жиров — 1,8 г, что делает ее отличным диетическим вариантом и для будничного, и для праздничного стола

Негативные черты продукта могут проявиться лишь при индивидуальной непереносимости, а также в случае избытка химических добавок или по истечении срока годности, поэтому к выбору икры минтая следует подойти с особым вниманием

Калорийность продукта — всего 132 кКал на 100 г, доля жиров — 1,8 г, что делает ее отличным диетическим вариантом и для будничного, и для праздничного стола

Негативные черты продукта могут проявиться лишь при индивидуальной непереносимости, а также в случае избытка химических добавок или по истечении срока годности, поэтому к выбору икры минтая следует подойти с особым вниманием

Очень вкусный с консервированной печенью минтая — рецепт с плавленым сыром и яйцами

Салат полезный, легкий без майонеза, красивый и нежный.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *