Куриный бизнес в домашних условиях с нуля с чего начать
Разведение кур-несушек, как бизнес для начинающих. Организация и предполагаемая рентабельность за год
Нужно отметить, что на рынке высокая конкуренция, поэтому нужно заранее найти места сбыта, ведь низкие расходы на содержание животных и высокая продуктивность привлекают многих молодых бизнесменов. Также важно учесть риски, которые могут вас ждать: небольшой срок хранения яиц, возможные заболевания птиц, эпидемии, изменчивый спрос на яйца (обычно продажи возрастают перед праздниками). Однако плюсов данное предприятие имеет гораздо больше, чем минусов, а именно: практически безотходное производство, быстрая половозрелость кур, демократичные цены на питание.
С чего начать
В зависимости от выбранного направления стоит расписать свой бизнес-план, где нужно учесть все факторы от постройки курятника до заготовки подстилок.
Выбор породы
На одной птицеферме можно комбинировать породы для разного предназначения с целью получить больше прибыли. Важно помнить о том, что поголовье обязательно нужно обновлять каждые три года, потому что с возрастом у кур падает продуктивность.
Популярностью пользуются такие яйценосные породы и кроссы:
Условия содержания
Для того чтобы правильно произвести расчет затрат, необходимых для правильного оборудования курятника, нужно определиться с методом содержания птиц. Мы рассмотрим два самых распространенных вида – клеточное и напольное содержание. Каждый из методов имеет как положительные стороны, так и отрицательные, и выбор стоит делать обдуманно.
Клеточное содержание
Этот метод содержания редко применяется заводчиками кур-несушек и является оптимальным решением лишь для крупных ферм с большим поголовьем птицы, хоть и имеет ряд преимуществ:
Однако стоит учесть и минусы, которые для большинства заводчиков кур-несушек становятся решающими:
В одной клетке может содержаться от двух до десяти кур-несушек, а площадь клетки составляет около одного квадратного метра.
Напольное содержание
Напольный метод является более гуманным и естественным способом содержания птиц и является самым частым выбором заводчиков из-за основных плюсов:
Несмотря на удобство напольного содержания, оно имеет и свои минусы:
При напольном содержании нормой является размещение до 20 особей на 10 кв. м. Стоит обеспечить также насесты и полочки, где птицы смогут свободно разместиться.
Подстилочный материал может быть сменяемым и несменяемым. На пол рекомендуется сначала насыпать известь, а потом саму подстилку, которой может служить торф, древесные опилки и солома.
Разведение кур как бизнес — прибыльность и затраты
Многие люди считают, что бизнес на курах – это довольно прибыльное и несложное дело. Куриное мясо относится к диетическим видам и стоит недорого, поэтому спрос потребителей не падает. Еще один продукт жизнедеятельности этих птиц яйца – незаменимая часть вкусных и сытных завтраков. Давайте разберемся, выгодно ли держать кур несушек как бизнес, и что необходимо знать, чтобы предпринимательство в данной отрасли приносило хорошую прибыль.
Разведение кур-несушек
Если вы решили заняться разведением кур-несушек на яйца, как серьезным бизнесом, то, прежде всего, вам понадобится участок земли с домом и строениями. Аренда земли и строительство хорошего курятника – самые затратные в финансовом отношении мероприятия, и вряд ли скоро окупятся. Поэтому лучше будет задуматься о подобном бизнесе тем, кто уже имеет дом на своей земле и, желательно, какие-то строения на ней, которые можно переоборудовать под жилище кур. В этом случае вы сможете совместить приятное с полезным, то есть, имея постоянный доход от бизнеса, одновременно регулярно получать для себя и своей семьи натуральные куриные продукты, в виде яиц и мяса.
Основные плюсы этого бизнеса:
Низкие расходы. Бизнес на несушках относится к числу самых рентабельных – затраты на корма существенно ниже, чем доходы с яиц. А при наличии своего участка, где куры могут свободно гулять и питаться подножным кормом, эта статья расходов иногда вообще сводится к нулю. Востребованность продукции. Свежие яйца покупают в любое время года. Конкуренция в этой отрасли достаточно высокая, но это нисколько не мешает зарабатывать на несушках приличные деньги. Простота. По сравнению с другими видами скотоводческого бизнеса, разведение несушек требует минимум трудов – достаточно оборудовать место и регулярно собирать «урожай» яиц. Продуктивность. Реализовывать можно не только яйца. Куриный помет считается ценным удобрением, а перо и пух этой птицы применяют в производстве одежды и подушек и одеял. А «ушедших на пенсию» кур можно сдавать на мясо.
Корма для кур
Начиная бизнес по разведению кур, важно определиться, чем кормить птицу. Существует несколько вариантов:
В готовом комбикорме есть все необходимые питательные вещества, витамины и минералы. Такой тип кормления подходит для выращивания бройлеров или большого поголовья несушек, которые живут в клетках. Стоит 1 кг комбикорма от 10 до 35 рублей, в зависимости от состава и производителя.
Особенности:
При надлежащем содержании одна курица приносит 25 яиц в месяц. Продуктивный возраст особи – до трех лет.
Читайте также:
Какие бывают куры
В зависимости от целевого сырья, куры бывают:
Разведение кур, как бизнес: выгодно или нет, как заработать на птицеводстве
Разведение кур, как бизнес – выгодно это или нет? Попробуем разобраться! В принципе, фермы, занимающиеся разведением кур, считаются прибыльным, ведь продукция птицеводства отличается бюджетной стоимостью и пользуется спросом. При желании можно организовать ферму различного направления – разводить кур-несушек или мясных бройлеров.
Если позволяет площадь, можно содержать сразу несколько пород куриц, чтобы иметь возможность для реализации яиц, мяса, пуха и перьев. Сегодня мы подробно рассмотрим эту отрасль животноводческого бизнеса и постараемся оценить ее с точки зрения рентабельности.
Разведение кур, как бизнес — выгодно или нет?
Описание бизнеса по разведению кур
Отрасль птицеводства ориентирована на следующее:
В зависимости от выбранного направления, будущему птицеводу потребуется подготовить помещение для содержания особей, оборудовать его и приобрести молодняк.
Куриная продукция имеет большой покупательский спрос
При этом необходимо учитывать следующие особенности «куриного» бизнеса:
Следует отметить основные преимущества бизнеса по разведению кур:
Кур выращивают в любое время года
Птичий помет тоже отправляется в продажу
Важный момент! Согласно данным статистики, каждый житель нашей страны ежегодно съедает больше 22 килограммов куриного мяса (это больше 36% от всей мясной продукции). Кроме того, в среднем каждый гражданин в год покупает 260 яиц. Куриный помет пользуется большим спросом у садоводов в весенний период.
Преимущества куриного навоза
Выбираем породу для разведения
Выбирать ту или иную породу следует исходя из того, с какой целью планируется разводить особей. Как мы уже говорили выше, куриц разных направлений и пород можно комбинировать на одном птичьем дворе, чтобы получать двойную выгоду.
Существует несколько десятков пород кур – фермеру есть, из чего выбирать
Куры яичного направления
Начинающим птицеводам рекомендуется приобретать именно несушек, ведь при организации правильного ухода, эти птицы будут давать яйца все 12 месяцев. При этом каждые три года потребуется обновлять поголовье, потому что к этому возрасту у самок начинает снижаться продуктивность.
Таблица 1. Наиболее известные породы кур яичного направления.
Порода, фото | Описание | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Порода, фото | Описание | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Стартовые вложения | 150 000 рублей | Персонал | 1 человек |
Доходы ежемесячно | 11 520 рублей | Конкуренция | Высокая |
Расходы ежемесячно | 5 500 рублей | Окупаемость | 24 месяца |
Описание и актуальность бизнеса
Как выбрать породу кур для разведения?
Что нужно для начала бизнеса по разведению кур?
Оборудование для птицефермы
Нужно ли открывать предприятие?
Какой налоговый режим выбрать?
Куда сбывать продукцию птицефермы?
Сколько стоит открыть ферму?
Риски и окупаемость
Описание и актуальность бизнеса
Собственное дело по разведению кур может быть ориентировано:
В зависимости от того, какое направление предпринимательской деятельности было выбрано, приобретают определённые породы кур, готовят курятник, покупают оснащение.
Особенности бизнеса на разведении кур:
Обстоятельства, которые делают такой бизнес актуальным в России:
Как выбрать породу кур для разведения?
В решении вопроса о выборе породы кур для разведения, следует отталкиваться от того, какую цель ставит перед собой предприниматель, на какую продукцию ориентируется.
Куры-несушки
Начинающему птицеводу рекомендуется начать бизнес с покупки птиц яичного направления. При обеспечении птице правильных условий содержания, она будет нестись круглый год. Стадо должно обновляться каждые три — четыре года, в это период падает яйценоскость. Несушки таких пород отличаются устойчивостью к инфекционным заболеваниям, а также неприхотливостью в питании.
Наиболее популярные породы этой группы:
При выборе подходящей породы куриц-несушек принимаются во внимание следующие основные критерии:
На территории России чаще всего предпочитают разводить кур-несушек пород Хайсек и Леггорн. Фермеру рекомендуется определиться с видом птицы до строительства/оборудования курятника, так как условия для содержания отдельных видов могут отличаться.
Фотогалерея
Бройлеры
Планируя бизнес, следует учесть следующие особенности мясных пород:
Нельзя экономить на корме, при некачественном питании птица не наберёт нужного веса к предполагаемому сроку созревания.
Наиболее популярные мясные породы кур и бройлеров:
Компромиссом в выборе породы между мясными и яичными классами, могут стать птицы мясо-яичного типа: Кучинские юбилейные, Московские чёрные, Нью-гемпширские. Данные породы кур быстро растут и набирают массу в 2,5-3 килограмма, а также способны неплохо нести яйца (180-200 штук/год).
Фотогалерея
Породистые куры
Разведение кур разных пород – это востребованное и рентабельное направление для идеи куриного бизнеса. Потребителями породистых цыплят станут птицефермы, домашние хозяйства и отедльные заводчики.
Кроме описанных выше птиц, продуктивно можно выращивать следующие породы:
Фотогалерея
Что нужно для начала бизнеса по разведению кур?
Для того чтобы успешно реализовать бизнес-идею по разведению кур, потребуется:
Условия содержания
Для разведения кур, вне зависимости от направленности бизнеса, понадобятся:
Важно, чтобы пастбище примыкало к курятнику, в котором оборудован лаз на улицу для свободного перемещения питомцев в дневное время.
Особенности содержания кур на птицеферме:
Прогулки оказывают непосредственное влияние на яйценоскость куриц, кроме этого, яйца от птиц, пасущихся на улице, отличаются более высокими вкусовыми характеристиками.
Оборудование для птицефермы
Рассмотрим вариант оснащения небольшой фермы на 100 голов, ориентированной на производство яиц:
Наименование | Ориентировочные цены, руб. |
Вольеры для выгула несушек | 60 000 |
Кормушки, поилки, ёмкости для золы с песком | 5 000 |
Лампы для обогрева кур | 6 000 |
Лампы для освещения | 3 000 |
Инвентарь для ухода за курятником (лопаты, вилы, грабли, ведра и пр.) | 6 000 |
Холодильник с морозильной камерой | 20 000 |
Прочее оборудование, инвентарь | 10 000 |
Итого | 110 000 |
Фотогалерея
Инкубатор для выведения цыплят
Если предприниматель предполагает самостоятельное разведение цыплят для выращивания, то ему понадобится собственный инкубатор.
Существуют инкубаторы разной вместимости и стоимости, некоторые умельцы могут сделать такой прибор самостоятельно.
Классификация инкубаторов по уровню автоматизации:
Классификация инкубаторов по расположению яиц:
По вместимости инкубаторы бывают небольшими, на 36 яиц, и большими – до 198 яиц.
Домашний инкубатор можно сделать из старого холодильника. Об этом рассказывается в видео. Снято каналом: «Vaifernet».
Брудер
Брудер представляет собой специальный ящик, где создаются условия для выращивания цыплят на ранних сроках развития. Брудер напоминает большой шкаф с сетчатыми полками, стенки которого выполнены из прозрачного материала (например, сотового поликарбоната или оргстекла). Подобное жилище часто оборудуется автоматической системой подачи воды и корма.
Брудер рационально покупать в том случае, когда предполагается одновременное выращивание большого числа птенцов (более сотни). В рамках домашнего хозяйства, при выращивании небольшого числа малышей, можно обойтись картонными коробками.
Место для выгула
Способы оборудования места для выгула куриц:
Требования к ограждению:
Корма для птиц
Особенности кормления кур:
Производительность кур-несушек, темпы роста бройлеров и здоровье птиц, напрямую зависят от качества корма.
Корма для кур-несушек:
При разведении цыплят, в первые дни жизни их кормят:
При разведени бройлеров используется следующая кормовая база:
Корм для птицы должен быть сбалансированным и содержать высокое количество протеинов, а также микроэлементов.
Нужно ли открывать предприятие?
Ответ на этот вопрос зависит от:
Если фермер планируется заниматься куриным бизнесом долгие годы и реализовывать продукцию крупными партиями, то предприятие следует регистрировать.
Сбывать товар можно через:
Однако, небольшое поголовье птицы и, соответственно, скромные объёмы готовой продукции, позволяют работать в формате домашнего хозяйства, без образования юридического лица. В первую очередь оно направлено на удовлетворение внутренних потребностей семьи в яйцах и мясных продуктах. Избытки можно реализовывать среди знакомых, соседей или на местном сельскохозяйственном рынке.
Документы
Особенности юридического оформления деятельности куриной фермы:
Для успешного функционирования фермы, предпринимателю необходимо иметь следующие бумаги:
Какой налоговый режим выбрать?
В случае создания фермы, зарегистрированной в качестве ООО, КФХ или ИП, предприниматель будет оплачивать налоги по одной из представленных схем:
Первый вариант совершенно не подходит малому и среднему бизнесу, функционирующему в сфере птицеводства. Но если предприниматель вовремя не подал заявление на переход с ОСН на другую систему, то она будет подключена автоматически. Общий режим наименее выгоден бизнесменам, так как предусматривает уплату наибольшего налога, более сложное оформление отчётности и т. д.
Наиболее привлекательным налоговым режимом для фермера является ЕСХН. Он предполагает уплату в казну государства 6 процентов от полученной прибыли. Для подключения данной системы налогообложения необходимо, чтобы в год не менее 70% от суммарного дохода было получено от продажи сельхозпродукции.
Если предприниматель не имеет возможности применить по отношению к своему предприятию ЕСХН, то ему подойдёт УСН. Этот режим налогообложения также предусматривает сниженную ставку налогового сбора для небольших компаний и предлагает два варианта уплаты налога. Первый – это 6 процентов от выручки, а второй – 15 процентов от выручки за минусом расходов. Предприниматель имеет право выбрать оптимальный для себя вариант уплаты налогов.
Куда сбывать продукцию птицефермы?
Способы сбыта продукции для фермы с большими оборотами продукции:
Финансовый план
Оценить, выгодно или нет разведение кур как бизнес, позволит детальное бизнес-планирование.
Дальнейшее финансовое планирование куриного бизнеса произведено для предприятия со следующими характеристиками:
Показатель | Значение |
Формат и направленность бизнеса | Малое предприятие по производству яиц, с нуля |
Основная продукция | Яйца разных сортов |
Побочная продукция | Куриный помет, мясо трёхлетних кур-несушек |
Число закупаемых кур-несушек в возрасте шести месяцев | 100 штук |
Порода кур | Хайсек (50%), Леррон (50%) |
Способ содержания | В курятнике, напольный |
Способ выгула | В вольере на улице |
Максимальная вместимость фермы | 200 кур |
Собственное разведение цыплят | Не предполагается |
Организационно-правовая форма | КФХ |
Система налогообложения | ЕСХН |
Место для размещения фермы | Россия; Центральный ФО; небольшое село с численностью населения 100 человек; удалённость от областного центра – 30 километров. |
Помещение | Место для содержания кур планируется переоборудовать из старого подворья, общей площадью 70 квадратных метров. Для заселения птицы потребуется произвести перепланировку помещения, дезинфекцию стен, пола и потолка известью, установить оснащение. Курятник позволяет содержать питомцев круглогодично без снижения производительности в зимнее время. |
Земельный участок | К курятнику прилегает земельный участок, на котором предполагается осуществлять выгул несушек. Её площадь – 2 сотки. Эта территория должна быть огорожена забором из сетки-рабицы. |
Право собственности на землю и помещение | Находится в собственности |
Заготовка кормов собственными силами | Предполагается выращивание овощей, фруктов, корнеплодов, травы, ботвы, бобовых и пр. |
Подъездные пути | Удовлетворительные |
Каналы сбыта | Перекупщики на рынке, оптовые покупатели |
Штат | Один человек – сам предприниматель |
Сколько стоит открыть ферму?
Инвестиции, необходимые для старта куриного бизнеса:
Статьи затрат | Ориентировочные цены, руб. |
Регистрация КФХ | 5 000 |
Перепланировка помещения и его дезинфекция | 5 000 |
Оснащения курятника | 110 000 |
Покупка несушек (200 рублей за одну несушку) | 20 000 |
Вакцинация | 3 000 |
Закупка комбикорма, лотков для яиц и других материалов | 5 000 |
Прочие расходы | 2 000 |
Итого | 150 000 |
Регулярные расходы
Для поддержания фермы в рабочем состоянии необходимо ежемесячно производить погашение следующих расходов:
Статьи затрат | Примерные цены, руб. |
Коммунальные расходы (электричество) | 1 000 |
Услуги ветеринара | 1 000 |
Корм и прочие расходные материалы | 2 000 |
Прочие расходы | 1 500 |
Итого | 5 500 |
Доходы
Исходные данные для определения доходности бизнеса на курах-несушках:
Показатель | Значение |
Производительность одной несушки | Максимальная яйценоскость – 300 штук в год, а в расчёты заложена цифра – 270 яиц. |
Процент смертности несушек, а также кур с низкой производительностью (например, из-за болезней) | 5 |
Вес старых несушек для реализации на мясо | 142,5 килограмма |
Масса куриного навоза на реализацию | 100 мешков в год |
Средняя оптовая цена за десяток яиц (разных сортов) | 50 рублей |
Средняя оптовая цена на мясо трёхлетних кур-несушек | 100 рублей |
Стоимость куриного навоза | 100 рублей за мешок |
Ежегодный рост цены | 10 процентов |
Сельский бизнес по разведению кур характеризуется следующими показателями эффективности:
Показатель | Значение |
Объем реализуемых в год яиц | 2 565 десятков |
Годовая выручка от продажи яиц | 128 250 рублей |
Годовая выручка от продажи помета | 10 000 рублей |
Выручка от продажи курятины через 2,5 года | 14 250 рублей |
Выручка за первый год работы | 138 250 рублей |
Выручка за второй год работы | 152 075 рублей |
Выручка за третий год работы | 181 532,5 рублей |
Месячная доходность в первый год | 11 520 рублей |
Месячная прибыль | 6 020 рублей |
Рентабельность бизнеса | 52 процента |
Календарный план
План график реализации бизнес-проекта фермы по производству куриных яиц:
Этапы | 1 месяц | 2 месяца | 3 месяца | 4 месяца | 5 – 36 месяцев | 37 месяцев |
Определение направленности куриного бизнеса, анализ рынка, выбор породы кур и решение других ключевых вопросов | + | |||||
Подготовка бизнес-проекта с расчётами | + | |||||
Оформление КФХ | + | |||||
Проведение работ по подготовке помещения к заселению кур-несушек | + | |||||
Проведение переговоров с потенциальными партнёрами по сбыту яиц и побочных продуктов | + | + | ||||
Поиск поставщиков кур-несушек нужной породы, а также комбикормов | + | |||||
Покупка оснащения фермы и его установка в курятник и подсобные помещения | + | |||||
Закупка кур-несушек | + | |||||
Закупка корма, лотков для яиц и прочих материалов | + | |||||
Получение первой прибыли от продажи яиц | + | |||||
Получение первой прибыли от продажи куриного помета | + | |||||
Получение первой прибыли от продажи мяса трёхлетних кур-несушек | + |
Риски и окупаемость
При организации птицефермы следует учесть ключевые риски:
Для предупреждения возникновения главной проблемы – заболевания птицы, на ферме следует выполнять следующие профилактические меры:
Окупаемость описываемого предприятия составляет 26-28 месяцев. Более быстрый возврат средств возможен в случае увеличения поголовья кур (до 200 штук.).
Видео
В видеоролике автор рассказывает о том, как открыть прибыльный и выгодный бизнес по выращиванию бройлеров с расчётами. Снято каналом: «Дмитрий Бочаров».
- Куриный бизнес в домашних условиях с нуля с чего начать видео
- Куриный бизнес с чего начать