Курортный отель что это
Резорт-отели и их отличия от других гостиниц
Резорт: перевод слова и его интерпретация. Виды современных резорт-отелей
Еще совсем недавно единственной возможностью посетить курорт было оформление поездки через туристическое агентство. Но сейчас все большее количество людей начинают организовывать путешествия самостоятельно. Интернет позволяет, не покидая любимого дивана, забронировать билеты на самолет или поезд, заказать такси и экскурсии. Основные сложности начинаются на этапе бронирования гостиницы. Кроме привлекательных названий отели располагают еще не совсем привычными добавками, вроде «хостел», «резорт», «бутик», «апарт», «гестхаус», В&В. Очень часто туристы не понимают подобных слов и закрывают «сложные» вкладки, ориентируясь на более простые названия и звездность отелей.
Между тем подобные слова просто обозначают набор услуг, которые будут предложены постояльцу отеля. Например, В&В несет в себе сообщение, что гость может рассчитывать за кровать (bed) и завтрак (breakfast), и он не обязательно будет представлен шведским столом.
Бутик-отель не является совмещенным с дорогим магазином. Это слово всего лишь означает дорогую и оригинальную отделку корпусов и комнат. Для простого российского туриста этот термин станет синонимом «здесь дорого». Обычно подобной приставкой могут похвастаться пятизвездочные отели, расположенные в исторических зданиях, или те гостиницы, которые строились именитыми архитекторами и украшались такими же известными дизайнерами.
Но все-таки чаще всего на страничках отелей встречается понятие «резорт». Именно на этом понятии и спотыкается большинство будущих отпускников.
Перевод слова
Английский термин давно и прочно вошел почти во все современные языки. Дословно он переводится как «курорт». Но в отличие от этого простого понятия обладает элементами некоторой клубности, элитарности, закрытости от посторонних.
Традиционная английская снобистская замкнутость, приверженность к проверенным клубам «для своих» добавили слову «резорт» элементы престижности и эксклюзивности. В таком месте можно не опасаться встретить неподходящих людей или навязчивый персонал, зато всегда найдется место для занятия любимым спортом, время для чашечки чая и непременной газеты.
В современном понятии резорт становится резервацией для курортника, которую можно не покидать в течение всего отдыха. Здесь созданы идеальные условия.
Курортные резорт-отели
Конечно, современные курортные отели не выживут, если будут предоставлять места только избранным гостям. Поэтому турагенты вкладывают в название немного другой смысл: самодостаточность.
Если гостям курорта не хочется знакомиться с чужой культурой и обычаями, им скучно и неинтересно на любых экскурсиях или они просто хотят полного расслабления в стиле «тюленьего» отдыха, резорт-отель готов обеспечить подобное времяпрепровождение.
Курорт предоставит все, что только может прийти в голову путешественнику: вкусную и разнообразную еду, развлечения, шопинг, спортивные площадки. Гостю совершено нет необходимости покидать территорию в поисках увеселений.
Единственным минусом подобного размещения станет невозможность отличить Турцию, Египет, Таиланд или Грецию. Все резорт-отели построены по одному принципу.
Виды курортных гостиниц
Резорт-отель является довольно новым явлением, но и оно уже успело обрасти некими приставками.
Например, «бич-резорт» гарантирует наличие пляжа в непосредственной близости от своих корпусов или обладание собственным пляжем.
Гарден-резорт обещает большую зеленую и благоустроенную территорию.
Термин СПА, добавленный перед названием гостиницы, сообщает о наличии бесплатного хамама и сауны, за дополнительные деньги здесь же устроят сеансы массажа, обертывания, косметологические процедуры.
Аквапарк-резорт будет дополнен горками и другими водными развлечениями.
Может ли резорт-отель располагаться не на курорте?
Может, хотя большинство туристов уверены, что это обозначение является синонимом курортной территории.
Главным отличительным признаком резорта является полностью автономное существование: питание, детская и взрослая анимация, бассейн, спортивные площадки, бары, дискотеки. Если это будет обеспечено, то отель с подписью «resort» может находиться даже в лесах Нечерноземья.
И, кстати, на курортах Южной Европы гораздо чаще встречаются апарт-отели или кондоминиумы. Франция больше ценит небольшие семейные отельчики «жит д’этап». Привычные россиянам гостевые дома все чаще именуют гестхаусом.
В чем разница между обычным и курортным отелем?
Гостиницы и отели / 23 мая 2018 г.
Шикарные гостиницы, отели, здравницы и пансионаты ассоциируются у большинства из нас с высоким сервисом, услужливым персоналом, удобным расположением по отношению к близлежащим достопримечательностям и всякого рода развлечениями
Все они имеют привычку предлагать неплохие сезонные скидки, имеют собственный автопарк (большой или маленький) и большой штат сотрудников. Хотя эти заведения во многом кажутся похожими, причины, почему гости предпочитают то или другое, часто различаются.
Еще одно важное различие между гостиницей и курортным отелем в том, сколько бесплатных услуг, вещей и скидок они предлагают. В стандартном отеле обычно бесплатны газеты, Wi-Fi и завтрак, курортный вариант предлагает все это и многое другое, вплоть до трансфера из аэропорта и обратно «за счёт фирмы», бесплатные или льготные билеты на экскурсии к близлежащим туристическим достопримечательностям, закуски и выпивку «за спасибо».
Удобства и мероприятия, доступные в этих местах, тоже могут существенно различаться. В хороших гостиницах вы сможете найти небольшой тренажерный зал, бассейн, ресторан и бизнес-центр, но не многое другое. В некоторых нет ни кафе, ни столовых, только обслуживание в номерах, бар с выпивкой да торговые автоматы.
Курортный отель, напротив, часто имеет как минимум один ресторан в дополнение к индивидуальному обслуживанию с доставкой еды/напитков в номер в любое время суток. Там могут быть и другие удобства, в том числе танцпол и караоке, спортплощадки для гольфа и тенниса, большой тренажерный зал, компьютерный уголок и даже спа-салон. Те, кто выбирает гостиницу, как правило, там только спят и проводят деловые, интимные или дружеские встречи. Огромные курортные отели же, как правило, имеют дело с долговременными постояльцами, а потому стараются как можно лучше заботиться об их комфорте.
Курортные отели: особый статус, особое питание
Курортные отели: особый статус, особое питание
В современном представлении курортом называется местность, обладающая благотворным влиянием природных лечебных факторов на организм человека и необходимой для их эксплуатации инфраструктурой. Лечить можно водой (морской или минеральной), климатом (горный курорт), грязью, катанием на лошадях (ипотерапия) и даже кумысом (сквашенное кобылье молоко). В отличие от санаториев, также расположенных в курортных местностях, в курортных гостиницах нет врачей, строгих диет и правил внутреннего распорядка.
Научно-исследовательскую и методологическую деятельность в организации лечебно-профилактического питания ведет ФГПУ «Российский научный центр медицинской реабилитации и курортологии», который совместно с сотрудниками ФГБНУ «НИИ питания» разрабатывает новые рецептуры и технологии приготовления блюд диетического питания. Тем, кому интересна данная тема, рекомендуем ознакомиться с современной практической литературой: «Картотека блюд диетического (лечебного и профилактического) питания оптимизированного состава», М. 2008г и «Семидневные меню для основных вариантов стандартных диет…» М. 2013 г.
Научные эксперименты и наблюдения подтверждают предположение, что полноценность суточного рациона зависит не только от энергетической ценности блюд и правильно выбранных соотношениях белков, жиров и углеводов, но и присутствием витаминов, минералов и микроэлементов. Отсутствие последних микронутриентов стали называть «скрытый голод», поскольку обыкновенный человек долгое время его не замечает. Важная роль в пищеварении, усвоении питательных веществ клетками организма отведена регуляторным потокам (ферментов, гормонов и пищевых волокон), при содействии которых необходимые нутриенты оказываются в нужное время в нужном месте.
Подробно актуальные проблемы организации диетического питания освещены в статье «Организация питания в здравницах», опубликованной в журнале «Практическая диетология» № 2 за 2014 год. Как заявлено в статье, «Оптимальное питание должно способствовать сохранению здоровья, психического и физического комфорта, максимальной продолжительности жизни, а также созданию наилучших условий с целью преодоления кризисных для организма ситуаций, связанных с хроническим комплексным воздействием экопатогенов, стрессов, инфекций и экстремальных условий. Под оптимальным питанием следует понимать правильно организованное и соответствующее физиологическим ритмам снабжение организма хорошо приготовленной, питательной и вкусной пищей…».
Курортные отели (Resort hotel).
Категории отелей
Категории отелей в зависимости от целей клиента:
Бизнес-отели
Отель данной категории должен быть расположен в деловом центре города поблизости от важнейших государственных учреждений. В таком отеле обязательно должен быть бизнес-центр, предоставляющий клиентам отеля возможности пользования факсом, электронной почтой, ксероксом, международным телефоном, а также услуги переводчиков. В отеле должны быть помещения для проведения переговоров, а также обязательно организация проката автомобилей с водителем и без него. В структуре номерного фонда должна быть значительная доля одноместных номеров. В каждом номере обязательно должны быть рабочий стол с хорошим освещением и возможностью подключения компьютера, естественно, телефон с выходом в город, а также весьма желателен пресс для глажения брюк. Это, разумеется, в дополнение к обычному набору оборудования гостиничного номера. Поскольку бизнесмены в поездках обычно весьма напряженно работают, то отель должен предоставить им услуги для отдыха и релаксации. Поэтому в бизнес-отеле должны быть сауна, бассейн, тренажерный зал. Не следует забывать, что вечером многие бизнесмены не прочь получить хотя бы минимальный набор развлечений. Важным фактором бизнес-отеля является его престижность, поскольку по тому, в каком отеле остановился бизнесмен, его партнеры по переговорам судят о положении представляемой им фирмы. Поэтому бизнес-отель обычно имеет уровень четыре звезды. Правда, в последнее время на Западе в связи со снижением величины командировочных расходов фирмы предлагают своим командированным селиться в трехзвездных отелях.
При планировании доходов бизнес-отель должен учитывать специфику своих клиентов: они совершают частые поездки, но продолжительность их пребывания невелика, причем в пятницу такие клиенты обычно улетают домой. Поэтому возникает проблема загрузки гостиницы в выходные дни. Клиенты, как правило, летают регулярными рейсами, поэтому отель должен позаботиться о подаче автомобиля к определенным часам. Поскольку эти клиенты платят не из своего кармана, то эластичность гостиничных услуг по цене невелика.
Курортные отели (Resort hotel).
Это отели, предназначенные для отдыха. Они отличаются прежде всего увеличенной площадью номеров и обязательным балконом. Ценовая эластичность услуг весьма велика. Клиенты живут достаточно длительное время (14 и даже 21 день) и требуют множества развлечений. Здесь происходит дальнейшее деление отелей на подсегменты рынка. Если отель рассчитан на молодежный возраст, то требуется широкий выбор спортивных, танцевальных и тому подобных развлечений. Для более пожилого контингента нужен набор санаторно-лечебных услуг. Если отель предназначен для отдыха с детьми, то обязательно наличие игровой комнаты и гувернеров-воспитателей, с которыми можно оставить ребенка на несколько часов. Номера в таких отелях часто имеют третью (более узкую) кровать для ребенка. Все рекреационные отели имеют полномасштабную систему питания, обеспечивающую им постояльцев как минимум трижды в день, тогда как небольшие отели, предназначенные для познавательного туризма, вполне могут обойтись предоставлением своим клиентам только завтрака. В отелях для отдыха с детьми обеспечивается детское питание (отдельное меню, столы, стулья).
Следует также помнить, что оборудование горнолыжных курортов требует значительных инвестиций: подъемники и разное вспомогательное оборудование стоят очень дорого.
4) Апарт-отели –создаются по принципу апартаментов. Изначально заказывать апарт-отели стало возможно на традиционных пляжных курортах. Спрос на них формировали семейные пары с детьми, для которых обычные отели являлись недостаточно гибкими в части обстановки номеров.
Апарт-отели выгодно отличаются от обычных гостиниц тем, что предлагают не стандартный набор вариантов для проживания, а полностью подходящие для жизни квартиры.
Преимущества, которые отличают апарт-отель от аренды обычной квартиры:
1) в апарт-отелях используется традиционная для обычных отелей схема бронирования номеров;
2) при бронировании номера от постояльца не требуется заключать официальный контракт и степень его ответственности оговаривается в базовых правилах апарт-отеля. К тому же, в апарт-отелях постоялец может получить расчет в любое удобное для него время.
Апарт-отели предпочтительнее в качестве длительного места проживания: от месяца вплоть до нескольких лет. Их номера оборудованы всем тем, что обычно необходимо для проживания в обычной квартире.
5) Отели B&B
Bed and Breakfast (дословно с англ. «кровать и завтрак») — бюджетные гостиницы, которые впервые появились в Великобритании.
Главная отличительная особенность отелей B&B – небольшое число номеров и структура управления. Гостиница должна управляться владельцем дома или членами его семьи. Если отель получает профессиональный менеджмент, то в этом случае B&B рассматривается как гостевой дом или мини-гостиница.
Преимущества B&B – не только цена номера. Зачастую хозяева B&B могут предложить своим клиентам массу сопутствующих услуг: от экскурсий до обучения ремеслам.
Очень часто B&B находятся в частных домах, хозяева которых сдают комнаты лишь в сезон.
Мини-отели
Мини-гостиницы — один из наиболее популярных типов размещения. Мини-отели располагают 6-20 номерами, маленькой кухней и ресепшеном. Отличаются уютной атмосферой, тишиной, евроремонтом и приемлемыми ценами. Недостатком можно назвать только площадь номеров (иногда до 10 кв.м).
Существуют и уникальные в своем роде мини-отели, например, распространенные в Японии капсульные отели.В них предоставляемые гостям услуги сведены к минимуму и, следовательно, предлагаются за минимальную цену. В таких гостиницах площадь гостиничного номера составляет 1,2 м в ширину и 2,2 м в длину. Гостиница представляет собой длинный коридор, вдоль которого с обеих сторон находятся двери, ведущие в крохотные номера, оснащенные телевизором, будильником и кондиционером. Зарегистрированный в таком отеле гость сдает свою одежду на хранение, получая взамен пижаму и бирку с номером шкафа, где хранится его одежда. В самом дорогом отеле этого класса, расположенном в столице Японии Токио, стоимость проживания составляет 40 долл. США, что ниже стоимости средней поездки по городу на такси. Таким образом, основными клиентами «капсульных» отелей являются мужчины (женщин в эти отели не пускают), опоздавшие на последний автобус или последнюю электричку. Интересно, что нигде в мире, кроме Японии, такие отели не стали популярными.
Хостелы (hostels)
Хостелы – специальные молодежные гостиницы, которые можно найти практически в любом городе мира, представляющем интерес для туристов.
Что именно означает курортный отель и чем он отличается от обычного
Вы когда-нибудь просматривали варианты размещения и задавались вопросом, что на самом деле означает курортный отель? Этот английский термин используется во всем мире. В России также есть отели, в названии которых используется слово «курорт».
Слово «курорт» на английском языке означает место отдыха. Энциклопедия Britannica, с другой стороны, определяет курортный отель как высококачественное жилье, обычно расположенное у моря или другого водоема, на горнолыжных курортах или вблизи природных объектов.
Курортный отель также описывается как место проживания отдыхающих. Например, бизнес-путешественники, которые ищут функциональное жилье в центре города, не являются целевой группой курортных отелей.
Курортный отель отличается тем, что предлагает множество услуг помимо проживания. К ним относятся спа-салоны, большие бассейны, поля для гольфа, мероприятия с гидом и детские клубы. На курорте также может быть вечерняя развлекательная программа.
В центре города почти нет курортных отелей. Там, где места в отелях в центре города ограничены, есть возможность расширить их и предложить, например, спортивные сооружения. Обычно такие отели расположены в прекрасных природных местах.
Курортные отели обычно довольно большие по размеру, и в их районе на отдыхе проводят больше времени, чем в обычных отелях. Если отель в центре города может использоваться только для сна, то нет необходимости покидать курортный отель на протяжении всего вашего пребывания. Рестораны, отдых у бассейна и покупки – все в одном пакете.
Многие курортные отели также работают по системе «все включено», при этом все питание и услуги включены в предоплаченный тариф.
Они идеально подходят для путешественников, которые хотят отдохнуть в одном месте или воспользоваться возможностями для отдыха. Удобно проживание и для семей с детьми, ведь обычно здесь есть чем заняться для всех возрастов.
Я автор многих статей на этом сайте и туристический блогер. В 2011 году я ушла с корпоративной работы и начала путешествовать. Я побывала в 36 странах на 6 континентах и не хочу останавливаться в ближайшее время!