Кувшин кумган для чего
Кумган (кувшин)
Кумган (тюркск.) — узкогорлый сосуд, кувшин для воды с носиком, ручкой и крышкой, применявшийся в Азии в основном для умывания и мытья рук, а также подмывания, исходя из традиции отправления естественных потребностей на исламском востоке. Кумганы изготавливались из глины или из металла (латуни, серебра).
Ссылки
См. также
Полезное
Смотреть что такое «Кумган (кувшин)» в других словарях:
кувшин — скудельница, ойнохоя, кувшинчик, жбан, кумган Словарь русских синонимов. кувшин / с крышкой: жбан ) Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 … Словарь синонимов
Кувшин-куман — Кувшин куман, медь, XVIII век, Россия. Музей истории Санкт Петербурга Куман вид посуды. Название происходит от тюркского названия кувшинов (кумган). Представляет собой глиняный или металлический узкогорлый кувшин с ручкой, крышкой и носиком. В… … Википедия
КУМГАН — (тюрк.) металлический или керамический сосуд для воды узкогорлый кувшин с носиком, ручкой и крышкой. Известен с древности на Востоке, в России с рубежа 16 17 вв … Большой Энциклопедический словарь
КУМГАН — татар. правильнее чем кубган, кулган и курган, металлический азиатский рукомойник, кувшин с носком, ручкою и крышкою. Встарь бывали кумганы серебряные. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
кумган — сущ., кол во синонимов: 2 • кувшин (11) • сосуд (187) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
кумган — (тюрк.), металлический или керамический сосуд для воды узкогорлый кувшин с дисковидным туловом, длинным носиком, ручкой и крышкой. Известен с древности на Востоке, в России с рубежа XVI XVII вв. * * * КУМГАН КУМГАН (тюрк.), металлический или… … Энциклопедический словарь
КОРГАН — муж., орл. курган, кумган, кувшин, коноб, коновка. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
сосуд — рог, баллон, утка, потир, стамнос, алабастр, посудина, посуда, алудель, барботер, трахея, лутрофор, турка, уксусник, стамна, конок, вместилище, чрен, фляжка, канфар, лейка, стопка, чара, кратер, газометр, реторта, чугунок, котелок, пелика,… … Словарь синонимов
КУБАН — муж., курск., казач. большая кринка, балакирь, горланчик, горлач. Кубатка жен., архан. то же, горлач. | орл. ржаной ситный хлеб. Кубгань муж., курск. кумган, курган, кувшин с носком и ручкою. Кубе ногайское, а у русских куба жен. кубышка, высокая … Толковый словарь Даля
Кумган – кувшин для омовения в мусульманской традициии
В арабском и турецком языке кувшин для совершения омовения называют «ибрик», в Иране и в некоторых регионах Средней Азии, испытывавших влияние персидской культуры, его именуют абдестан, пишет Неби Бозкурт для İslam Ansiklopedisi.
Первые образцы кувшинов встречаются на Ближнем Востоке с III тысячелетия до н.э. Существуют сообщения, что Посланник Аллаха (мир ему) использовал стеклянный кувшин для омовения, но некоторые оспаривают этот факт. Вместе с этим, известно, что Усману (да будет доволен им Аллах) во время омовения помогал раб, поливая ему руки и ноги водой из кувшина.
Прототипом первых исламских кувшинов являются сасанидские. Самые ранние образцы таких кувшинов имеют грушевидную форму и высокую подставку, расширяющуюся книзу. Их горлышко расширяется к ободу и часто украшено канавками. Один из древнейших образцов, который, согласно надписи на нем, изготовлен в Басре в 689 г., хранится в Тбилисском музее. Начиная с раннего периода в исламском искусстве начали изготавливать кувшины, в которых или какие-то элементы, или кувшины целиком имели вид птиц (павлинов, голубей, орлов, уток). Самые красивые из них, сохранившиеся до наших дней, принадлежат Фатимидам. Уже с ранней эпохи кувшины для знати стали богато украшать, в том числе драгоценными камнями и металлами. На них могли изображаться целые картины – сцены охоты или придворной жизни. Некоторые кувшины представляют собой настоящее произведение искусства.
Для совершения омовения создавались специальные наборы, состоящие из таза и кувшина. Их можно увидеть во многих музеях.
Выполняли кувшины из разных материалов – меди, серебра, золота, стекла, хрусталя, керамики. Среди последних обращают на себя внимание двустенные кувшины, которые изготавливали в Иране в XII-XIII в. Такие сосуды выполняли функции своего рода термоса, позволяя сохранить жидкость теплой или холодной.
Так как кувшин использовался для подготовки к богослужению, то он приобрел особый статус. Благодаря этому, а также своему изысканному и элегантному виду он часто выступал в качестве мотива в разных видах искусства. Его можно увидеть на керамических и изразцовых плитках, в росписях по стеклу и каллиграфии. Кроме того, кувшин, который в арабской поэзии сравнивают с цаплей, лебедями и газелью, использовался для описания красавицы с серебристым (белокожим) телом и длинной шеей.
В исламской традиции поливать водой из кувшина руки и ноги другому человеку во время омовения считается знаком уважения и сунной. Сподвижники помогали Посланнику Аллаха совершать омовение, а в домах богатых людей держали рабов и наложниц для этого. Во дворцах такая служба была строго регламентирована. Особенно в этом отношении отличалась Османская империя, где существовала строгая иерархия обязанностей людей, помогавших султану совершать омовение. Человек, который непосредственно следил за тазом, кувшином и обеспечением султана водой, назывался «ибрикдарбаши» или «сер-ибрики», его помощники –«ибрикдар», младшие помощники – «ибрик гулямы». Когда султан испытывал жажду и во время еды, ибрикдарбаши подавал ему воду, он же поливал ему водой из кувшина, когда падишах совершал омовение. Помимо высокой зарплаты ибрикдарбаши получал подарки на Навруз и Курбан-байрам. В гареме среди кюльфет (главных служанок гарема) одна была «мастером-ибрикдаром» (ибрикдар-уста), и у нее были свои помощницы.
Элегантные символы Востока – кумганы
Приобрести достойные экземпляры с каждым годом становится все сложнее
Фото: Дмитрий Топоров
Эти изысканные старинные кувшины ручной работы встречались мне довольно часто и в самых разных странах. В богатых азербайджанских домах, в антикварных лавках Иордании и нетуристической части восточной Турции. Их гораздо более ярких, но совершенно «ненастоящих» братьев – в пятизвездочных отелях Арабских Эмиратов. На турецко-сирийской границе я видел их огромное множество. Они стояли вереницей на полу одной старой харчевни, тускло поблескивая не то латунными, не то бронзовыми боками. Тогда я не догадывался, что эти, на первый взгляд, скромные вещи могут стоить неплохих денег.
Кувшины на Востоке – вещь знаковая, не даром многие страны чеканили их изображения на своих монетах. Почитают их и в Казахстане, правда, приобрести достойные экземпляры с каждым годом становится все сложнее.
Золотой век кумганов начинается во второй половине XVIII столетия. Даже самый простой кумган, сделанный в это время, стоит от 300 долларов и выше, это если очень простой. Самый дорогой же оценивался в 2 тыс. долларов. Средняя цена кумгана – это что-то около тысячи долларов. К сожалению, перспективные экземпляры встречаются все реже и реже. Последнюю коллекцию мы приобрели у жителей Самарканда, у семьи коллекционеров, и мы сразу купили пятнадцать штук.
Это было лет пять тому назад, и с тех пор ничего подобного не встречалось. Штучные иногда попадаются, и, полагаю, будут еще встречаться, но это, конечно, как повезет. Интерес к этим предметам подогревают иностранцы, которые вывозят восточные артефакты в довольно большом количестве».
На фото автор статьи Дмитрий Топоров
Посуда для умывания и омовения кумган (комган)
Развернутое описание ОНКН
Согласно «Приказу на производство отдельных видов изделий» разрешалось производить предметы только бытового назначения: металлические кумганы, сосуды для воды, блюда, подносы, кованые сундуки и др., в процессе производства которых использовался «холодный способ» (ковка, чеканка, басма и др.) обработки металла. Наиболее распространенными среди них являлось производство металлических чеканных кумганов, которым особенно славились мастера Казани.
Известный искусствовед Г.Ф. Валеева-Сулейманова дает следующее описание данного изделия: «Форма кувшина условно воспроизводит туловище водоплавающей птицы – древний космогонический образ народной мифологии. С двух сторон в тулово сосуда впаяны оловянные зеркала миндалевидной формы, имеющие касты от утерянных самоцветов. В его декорировке мотивы орнамента органично переплелись с каллиграфической вязью изящных стихотворных миниатюр на татарском, арабском и персидском языках. Выгравированные на тулове сосуда, они создают единую композицию с цветочно-растительным орнаментом, прочеканенным и гравированным на передней и боковых сторонах тулова кувшина и его шестигранном поддоне» [5, С. 16].
В XIX веке центрами производства кумганов были Казань, многие селения Казанского, Тетюшского, Чистопольского, Лаишевского уездов Казанской губернии.
В XIX в. появились крупные капиталистического характера производства. Одним из ведущих центров металлоизделий Казанской губернии являлось частное предприятие купца Н.Д. Володина в поселке Кукмор Мамадышского уезда Казанской губернии. Изготовление медных и латунных кумганов, самоваров, посуды и домашней утвари в поселке Кукмор началось с 1865 года. Для производства металлоизделий были привлечены мастера, оставшиеся от Таишевского (Кукморского) медеплавильного завода, ликвидированного в 1851 году после крупного пожара.
Частичные сведения об ассортименте металлоизделий под маркой Володиных из Кукмора в какой-то мере можно получить по Каталогу Казанской научно-промышленной выставки 1890 года [9]. Там значатся кумганы шести разновидностей ( луженые, из зеленой меди, из томпака, дорожные, азиатские, граненые) и тазы к ним, ритуальная посуда для мечетей, а также самовары трех видов.
Технология производства подобных изделий предполагает использование медного и латунного листа. Вероятно, сырье было привозным, также использовались какие-то запасы, оставшиеся от Таишевского медеплавильного завода. Образцы сохранившихся изделий кукморских мастеров позволяют говорить об использовании ими технологических процессов токарной обработки, штамповки, ковки, лужения, травления, кузнечной сварки, пайки и шлифовки.
В конце XIX столетия стоимость кумгана составляла от 2 до 3,5 руб. за штуку. Сбыт готовой продукции осуществлял ся на Нижегородской и Менз е линской ярмарках [9]. Изделия кукморских мастеров экспонировались на выставках Парижа, Чикаго [11].
На протяжении 1920-х гг. мастера объединялись в артели, а многие продолжали работать в одиночку. В 1925 г. на территории республики было зарегистрировано 32 так называемых кумганных производств. Однако недоступность меди и распространение металлической утвари фабричного производства привели к постепенному исчезновению художественных изделий из меди. В быт вошли изделия из жести и чугуна. Например, в 1960-е гг. широкое распространение получили кумганы из чугуна («чуен комган») [21, С. 591].
Кумган :: Общие сведения
Кумган – металлический, керамический, иногда деревянный сосуд для подачи напитков на стол. Он имел тулово в виде поставленного на ребро диска, на котором устанавливалась шейка, слегка напоминавшая чашу на короткой широкой ножке. Носик кумгана был обычно длинным, изогнутым, напоминавшим хобот. Ручка, расположенная на противоположной от носика стороне, соединяла тулово с верхней частью шейки. Кумганы опирались на сравнительно высокий поддон или на четыре короткие ножки и имели сферическую или конусообразную крышку. Форма кумганов напоминала форму восточных сосудов для кипячения воды с тем же названием.
Деревянные кумганы изготавливались в бондарных мастерских или самими крестьянами. Металлические кумганы отливали из меди, олова, серебра украшали гравировкой, чеканной орнаментацией стилизованно растительного характера. Такие кумганы были распространены в XVI, XVII и начале XVIII вв. и встречались в домах богатых людей, в том числе и богатых крестьян северных губерний Европейской России.
Керамические кумганы появились, вероятно, в XVII веке как подражание дорогим металлическим кумганам. Их производство должно было удовлетворить спрос менее обеспеченных людей, или, как говорили в это время, «недостаточных». Керамические кумганы почти полностью повторяли форму металлических и выглядели столь же красиво.
В XVII веке были распространены томленые кумганы, т.е. чёрного цвета, получавшегося при специальном обжиге, и муравленые кумганы, т.е. покрытые светло-коричневой или зелёной глазурью. Тулово таких кумганов украшали барельефными узорами: «личинами» – человеческими лицами, виноградными гроздьями, ложковидным орнаментом, а также мелкими геометрическими фигурами, нанесёнными штампом.
В конце XVII – начале XVIII вв. стали появляться ценинные, т.е. майоликовые, кумганы, более совершенные в художественном и техническом отношении. Майоликовые кумганы обычно покрывали росписью синей, зелёной, жёлтой, лиловой красками по белой непрозрачной глазури (майоликовой эмали). Колорит росписи строился на основе лилово-коричневого и зелёного цветов, синий, жёлтый цвета выступали как дополнительные. На кумганах изображались травы, деревья, дома, птицы, зайцы, львы. Некоторые из кумганов были украшены скульптурными фигурками, размещавшимися по плечам сосуда. Это были изображения сидящих, стоящих, лежащих мужчин, женщин, всадников на конях. Центром изготовления таких кумганов стало село Гжель, расположенное недалеко от Москвы. Изготовленные здесь кумганы получали сбыт в центральных губерниях Европейской России.
Кумганы, как керамические, так и металлические, ставили на стол с брагой, заморским вином. Зачастую кумган, из которого угощали гостей, являлся подарком, сделанным хозяину дома. В этом случае сосуд изготавливался мастером по специальному заказу и на него наносились фамилия, имя и отчество человека, которому он предназначался в подарок.
Металлические и майоликовые кумганы были принадлежностью зажиточных горожан и богатых крестьян. В XIX веке в крестьянских домах они сохранялись только в качестве семейной реликвии.
История кумгана
Почему кумган назвали кумганом? Этимология слова «кумган».
Как выглядят керамический, металлический, майоликовый и деревянный кумганы? Фото кумгана из нержавеющей стали (нержавейки).
Как нарисовать кумган пошагово? Какие разновидности кумганов бывают? Описание конструкции старинного кумгана (не из википедии).