Лаванда и лавандин в чем разница
Рубрика «Факты о лаванде» Выпуск 1: Лаванда или Лавандин?
Дорогие друзья, я начинаю вести рубрику «Факты о лаванде».
Я давно хотела сделать ее постоянной в своем общении с вами, чтобы, наконец, мифы и факты перестали путаться в вашей голове, и вы получили самую достоверную информацию о лаванде 😉
Лаванда или Лавандин?
Лаванда, как и многие другие цветы, как лилии или розы, имеет десятки, а может, уже сотни сортов. Многие выведены человеком. Зачем спросите вы?
Тому много причин: лучшие эфиромасличные и декоративные свойства, устойчивость к плохим погодным условиям, болезням и паразитам, стоимость получаемого сырья и его количество и т.п.
Среди многообразия сортов лаванды можно выделить один очень популярный вид 😉
Плод «любви» лаванды узколистной и широколистной 🙂
Почему это важно понять?
Потому что вы можете встречать информацию о том, что лаванда хорошо, а лавандин плохо, потому что лаванда настоящая, а лавандин нет. Это не так.
Не говорите же вы про один сорт роз, что они настоящие, а другого сорта цветы подделка 😉
В чем же отличия лавандина от лаванды?
Эти отличия хорошо видно фото, где лавандин слева, а лаванда справа.
А вот те отличия, которые по фото не увидишь:
Если у вас возникнут вопросы, пишите нам на адрес info@lavandashop.ru
Мы постараеемся ответить на них в выпусках рубрики 😉
Создатель проекта LAVANDA shop
Любое копирование информации с сайта возможно только с указанием авторства
Лаванда и Лавандин. В чем разница? Описание с фото и видео
Наверное, никто не ошибется, если скажет – лаванда самый любимый цветок. И на приусадебных участках можно встретить самую разную лаванду – широколистую с Франции, либо узколистую, цветущую лиловыми цветками.
Но в последние годы можно встретить и гибридные сорта – лавандин.
Именно лавандин приносит большие урожаи цветков и достигает при правильном уходе немалых размеров. Но многие садоводы по неопытности считают, что он уступает по своим характеристикам лаванде.
Но в чем его особенность и почему многие считают, что именно лаандин уступает своими качествами лаванде.
Лавандином принято называть естественный, стерильный гибрид, происходящий от лаванды узколистой и лаванды широколистой. Поскольку сам лавандин стерилен и соответственно он не может размножаться при помощи семян.
Лавандин отнесен к Голландской группе лаванды, но и поныне о его принадлежности ходит немало споров и обсуждений. Например, если брать его описание – лавандином можно назвать такие сорта лаванды как Dutch Mill либо Fragrant Memories.
Если брать описание самой лаванды, отнесенной к голландской группе – ее цветки достаточно светлые, светло – лиловых оттенков, выгорающие до момента окончания цветения к серому.
Листья имеют серебристый оттенок, а цветки – расположены на высоком цветоносе. Именно за счет последнего качества цветки прекрасно подходят для составления букетов. Да и сам куст весьма и весьма ароматен.
Если говорить о том, по каким таким внешним приметам можно различать лаванду узколистую и сам лавандин – последний имеет достаточно габаритные размеры. Плюс ко всему, именно лавандин начинает цвести намного позже знакомой нам лаванды узколистой.
Также на стебле самого лавандина идет не одно, а три соцветия – колоса, а эфирное масло – на 7% богаче на камфору.
Соответственно запах лавандин имеет более медицинский, сильный и крепкий, нежели у лаванды, а соответственно эфирное масло – обладает ярко выраженными антисептическими характеристиками.
В цветках и листьях лавандина содержится больше эфирного масла, нежели в лаванде и именно благодаря такой более низкой себестоимости именно его используют в промышленности.
Но как показывает практика – лаванда и лавандин имеют свойство быстро разрастаться, поскольку живет это цветок недолго и размножение кустом есть его основной способ занять жизненно важное пространство.
Если же правильно обрезать кусты лаванды, снимая зеленую часть до одеревеневшей отметки – так можно на несколько лет продлить жизнь кустам, придав при этом им презентабельный, декоративный вид.
Но это далеко не все. Особым вниманием стоит выделить и иные сорта, с более темными цветками, например сорт Grosso (Гроссо) или же Seal(Сил), Impress Purple (Импресс Пуприл).
Например, если говорить о сорте лаванды Гроссо – это сорт французской селекции, выведенный в 1972 г. имеющ9ий фиолетовые цветки. Именно данный сорт лаванды в промышленности самый популярный – из него изготавливают ароматное масло лаванды.
А вот например лаванда сорта Сил – это старинный и так сказать проверенный временем фаворит садов и клумб, с яркими, синевато – сиреневыми, на высоком цветоносе цветками.
Если выбор падает на садовые гибриды – стоит обратить внимание на новые коллекции, так как они более компактные, нежели предыдущие их предшественники.
Например, сорт лаванды Олимпия английской селекции – он имеет темные, фиолетового оттенка цветки, достигающий в высоту не более 60 и в ширину не более 70 см.
В отношении зимостойкости лавандина – селекционеры относят его к категории зон 5-6. Соответственно, это говорит о том, что он будет расти и зимовать в Подмосковье. Но с обязательным укрытием на зиму.
Лаванда и лавандин
Чем отличается лаванда от лавандина. Фото
Лаванда — одни из моих самых любимых цветов. У нас в саду много разной лаванды. Французская широколистная и теплолюбивая испанская, много узколистной лаванды разных сортов и оттенков лилового. Именно у узколистной лаванды самый тонкий изысканный аромат. Здесь я расскажу об огромном кусте гибридной лаванды — лавандина. Этот куст рос у нас на патио много лет. Чем примечательны цветы лавандина и почему некоторые считают, что он уступает лаванде? Читайте и смотрите фото цветов лаванды гибридной из моего сада.
Все о лаванде на сайте ЗАГОРОДНАЯ ЖИЗНЬ:
Лавандин — гибрид лаванды
Лаванда интермедия, или лавандин (Lavandula × intermedia, lavandin) — естественный стерильный гибрид лаванды узколистной и лаванды широколистной (L. angustifolia subsp. angustifolia × L. latifolia).
За годы своей жизни наш куст лавандина на патио достиг неохватного размера и приносил по ведру урожая цветов каждый год. Всем хватало — и родственникам, и друзьям, и нам. Я вырастила его отводком от другого огромного куста, доставшегося нам от старых хозяев дома (см. Как размножать растения методом воздушных отводков). Лавандин стерилен, а значит не размножается семенами. Путем поиска в интернете, я определила, что наша лаванда гибридная относится к т.н. Голландской группе. Я до сих пор не уверена, какой это сорт. По фото и описаниям, это может быть лаванда Dutch Mill или лаванда Fragrant Memories.
Цветы лаванды голландской группы довольно светлые, изначально светло-лиловые, к концу цветения они выгорают фактически до серого цвета. Листья лаванды гибридной серебристые. Цветы расположены на очень длинных цветоносах, поэтому лавандин прекрасно подходит как для свежих, так и для сухих букетов. Весь куст этой лаванды очень ароматный – и цветы, и листья и даже, кажется, древесина. Когда я вхожу домой из сада после обрезки лавандина, мой муж всегда замечает: ‘ты обрезАла лаванду’. Ведь просто от прикосновения веток и цветов лавандина и кожа, и волосы, и одежда – все пахнет лавандой.
Как отличить лаванду от лавандина
Знаете ли вы, как отличить лаванду узколистную от похожего на нее лавандина? Лавандин — более габаритное растение. Лавандин цветет позже лаванды узколистной. На стеблях лавандина может быть не одно, а 3 соцветия-колоска. Эфирное масло лавандина содержит на 7% больше камфоры, поэтому его запах более сильный, крепкий и даже ‘медицинский’, чем запах масла лаванды узколистной. Масло лавандина является более сильным антисептиком, чем масло лаванды узколистной. Цветы и листья лавандина содержат намного больше эфирного масла, чем цветы и листья узколистной лаванды. Этим объясняется более низкая себестоимость его производства и более низкая цена.
Лаванда или лавандин
Главная путаница, которая существует относительно лаванды, заключается в том, что, начиная с 1920 года, выращивается ее гибрид «лавандин», полученный в результате скрещивания настоящей лаванды и лаванды широколистной (spike lavender) – другого вида этого растения. Тогда как настоящая лаванда растет только в высокогорной местности (около 600 метров – примерно 2000 футов над уровнем моря), лавандин обильно и благополучно растет на более низких участках земли (400 – 600 метров), что делает это растение более легким для культурного выращивания.
Лавандин является гораздо менее ценным растением. Однако фермеры начали игнорировать лаванду из-за того, что никто не хотел платить более высокую цену; и как следствие, количество производимого масла лаванды постоянно уменьшалось. Такое положение дел возникло как раз перед Второй Мировой Войной. С конца июня и до периода уборки урожая в конце июля или начале августа сотни полей в Провансе покрываются великолепным голубым и пурпурным цветом, привлекая туристов – и все они думают, что видят перед собой лаванду! Действительно, немногие туристы знакомы с более розовым пурпурным цветом настоящей лаванды, так как она растет выше в горах и поэтому менее доступна взгляду наблюдателя. До мест, где растет лаванда, можно доехать на машине, она хорошо растет на каменистых склонах по краям дороги и на плоскогорьях, до которых можно дойти пешком.
Растение лавандин выгоднее, так как оно дает масло, похожее на масло лаванды, и при этом его легче выращивать. Его эфирное масло не обладает свежестью лавандового, но оно сильнее пахнет и поэтому хорошо подходит для производства мыла и пудры – в этом его главное преимущество перед более дорогостоящим лавандовым маслом. Оно также является недорогим источником линалоола, незаменимого в парфюмерии.
L. оfficinalis, L. vera and L. angustifolia (по Миллеру). Настоящую лаванду легко отличить по ее маленьким, нежным цветочным головкам и по тому, что она не дает побегов от главного стебля. Ее цвет варьируется от сиреневого до глубокого розовато-лилового (изредка встречаются растения с белыми цветами). Лаванда лучше всего растет на очень сухой, каменистой почве.
Эти три вида известны как «хорошая» лаванда (‘vera’ означает – настоящая) Исследования, проведенные в Провансе (в Лаборатории Ароматических Растений) говорят о том, что в настоящее время масло лаванды производят во Франции из растения L. angustifolia (по Миллеру) и что французской фармакопеей признается только настояцая, качественная лаванда.
Когда лаванду культивируют из семян этого растения, то результатом является увеличение популяции лаванды. Однако когда собирают только самые сильные и крепкие растения и затем культивируют их, такие виды получают дополнительное название ‘Maillette’. В настоящий момент шестая часть всей настоящей лаванды выращивается во Франции из растений Maillette. Lavandula hybrida.
Лавандин, который был получен в результате скрещивания настоящей лаванды и широколистной лаванды, практически заменил настоящую лаванду в парфюмерном мире, так как он давал больше масла, и это масло имело меньшую стоимость. Цветы этого гибрида расположены плотнее и они больше, чем у лаванды, форма одной из разновидностей (их несколько) похожа на конус. Лавандин легко узнать по цветам и по двум большим боковым стеблям (также покрытых цветами), отходящих от основного стебля примерно на высоте 20 см. Из трех разновидностей фитоэссенции лавандина сорт ‘Super’ содержит наибольшее количество сложных эфиров, сорт ‘Grosso’ дает больше всего масла, но эфиров в нем меньше, а разновидность ‘Abriale’ производят меньше всего из-за его подверженности болезням. Разновидность ‘Reydovan’ – сильная с большим количеством сложных эфиров и камфоры.
Lavandula latifolia. Это большое растение с тесно прилегающими друг к другу цветочными головками и с двумя небольшими боковыми стеблями. Масло этой лаванды содержит большое количество камфары. Урожай ее очень высок, из нее получают недорогое масло и вместе с тем фактом, что ее можно выращивать на небольшой высоте над уровнем моря (что проще для фермеров) привело к тому, что это растение в 20-х годах вытеснило настоящую лаванду. Фермеры связывали с ней надежды получить масло с ароматом настоящей лаванды и урожайностью широколистной лаванды. Сейчас лаванда широколистная в основном растет в Испании.
Lavandula stoechas. Эфирное масло из этого вида лаванды содержит около 70 % кетонов. Предполагают, что из-за этого масло нельзя использовать в ароматерапии. Похожего терапевтического эффекта можно добиться, используя другие масла.
Лавандин( L. hybrida, L. hortensis. L. fragfans, L.burnatti; Oil of Lavandin (англ.), essence de lavandin (франц.), Lavandinol (нем.)). — на фото к статье.
Данное масло оказывает гораздо меньший успокаивающий эффект, чем масло настоящей лаванды. Оно очень эффективно в качестве ингаляций при простуде, синусите и других проблемах с дыханием и при использовании для этих целей представляет хорошую альтернативу лаванде, особенно если применять ее днем, когда успокаивающие свойства лаванды могли бы оказаться некстати. Однако это не относится к сорту Super, который оказывает более расслабляющее действие чем эфирное масло лаванды, а так же обладает противоспазматическим действием и потому рекомендуется при головных болях, мигренях, болях и скованности в мышцах, так как он и успокаивает боль, и обеспечивает прилив крови к болезненному участку. В ваннах он действует очень освежающе и превосходно избавляет от головной боли.
Лавандин Abrial благодоря высокому содержанию камфоры и 1,8 цинеола обладает муколитическими и отхаркивающими свойствами, но оказывает более мягкое действие чем лаванда широколистная и поэтому лучше подходит для детей.
Масло лавандина используется также как отдушка при производстве мыла, освежителей воздуха, косметики и духов. Применяется в пищевой промышленности, из него получают линалол и линалилацетат.
Лаванда и лавандин в чем разница
Эфирное масло лаванды или лавандина: что выбрать?
Пожалуй, эфирное масло лаванды одно из наиболее популярных. И на это есть свои причины: она обладает огромным списком преимуществ для здоровья, практически универсальна в применении.
Если вы делаете первые шаги в мире ароматерапии, то эфирное масло лаванды — хороший выбор. Она заменит множество лекарств и станет фаворитом на многие годы. Однако, важно знать о ее разновидностях, так как каждый тип имеет свои свойства.
История применения эфирного масла лаванды в медицине
Название лаванды происходит от латинского слова lavare, что означает “мыть, очищать”.
Засушенные цветки лаванды издавна используют в фитопрепаратах, чаях, настойках, подушках для сна, саше для шкафов, цветочных композициях. Ее ценят за прекрасный аромат и медицинские свойства. Например, древние египтяне использовали лаванду для мумификации и как парфюм. Римляне добавляли лаванду в воду для банных процедур, так как она расслабляла и восстанавливала силы.
— Патриция Дэвис в своей книге “Ароматерапия: от А до Я” говорит: “Возможно, самым сильным свойством эфирного масла лаванды является ее способность восстановить баланс — ума или тела — который приведет к исцелению”.
— Д-р Жан Вальне, известный ароматерапевт и французский военный хирург, использовал аромамасло лаванды для лечения ран и ожогов.
— Национальный центр комплементарной и интегративной медицины (США) утверждает: “Многие исследования об эффективности лаванды показали что она полезна при таких состояниях как боль, тревожность, стресс, повышает общее благополучие”.
Эфирное масло лаванды
Лаванда — растение из семейства Яснотковых (lamiaceae (labiatae)). Ценится благодаря приятному цветочному аромату и пользе для организма. В ароматерапии применяют три основных сорта лаванды:
— Lavandula angustifolia (лаванда узколистная) — самый распространенный сорт в производстве эфирных масел.
— Lavandula latifolia (лаванда широколистная).
— Lavandula x intermedia (лавандин).
Разновидности лавандового масла имеют разный хемотип (химический состав), аромат и терапевтические свойства. Эти вариации зависят от места и условий произрастания. Очень важно читать этикетку и обратить внимание на латинское название, если вы решили купить эфирное масло лаванды. Если такая информация не указана, то масло, вероятнее всего, низкого качества.
Основные особенности. Получают аромамасло лаванды из цветков методом паровой дистилляции. В результате получается текучая прозрачная жидкость с нежным оттенком. Она не раздражает кожу, не токсична, безопасна для людей с заболеваниями кожи, а также для детей с первых недель жизни. Благодаря таким свойствам эфирное масло лаванды применяют везде: в парфюмерии, мыловарении, дезодорантах, бытовой химии, косметологии.
Лаванда (Lavandula angustifolia)
Классическое эфирное масло лаванды, которым пользуются ароматерапевты, получают из цветков разновидности Lavandula angustifolia. Этот сорт известен также как английская лаванда, обыкновенная лаванда, настоящая лаванда или узколистная лаванда. Его родиной является Средиземноморье, однако культивируется растение по всему миру. Самые качественные масла получают из растений родом из Болгарии, Греции и Франции.
Аромат. Разный, зависит от страны происхождения. Но чаще всего вы ощутите сладкие цветочно-травянистые нотки, аналогичные аромату самого растения: вечнозеленого древесного кустарника с узкими листьями и фиолетово-синими цветками.
Химический состав. В эфирном масле лаванды более 100 составляющих, самый главный — линалилацетат, до 40%. Также в него входят линалоол, лавандулол, лавандуилацетат, терпинеол, цинеол, лимонен, оцимен и кариофиллен.
Полезные свойства. Лавандовое эфирное масло эффективно при таких состояниях:
— Воспалительные процессы.
— Заболевания кожи, раны, порезы, сыпь, зуд.
— Экзема, связанная со стрессом.
— Псориаз, связанный с нервной системой.
— Солнечный ожог, ожоги.
— Мышечные судороги.
— Головная боль, мигрень, бессонница.
— Неврозы и связанные проблемы.
— Акне, фурункулы, бородавки, укусы насекомых.
— Стресс, тревожность, паника, напряженность.
— Как средство от насекомых.
Лаванда широколистная (Lavandula latifolia)
Этот сорт лаванды наиболее распространен на возвышенностях Средиземноморского побережья, где произрастает на высоте до 800 метров. В основном, сырье для эфирного масла производят во Франции и Испании. Это куст с более широкими листьями в сравнении с лавандой настоящей. Цветки бледные, серо-голубые, более плоские. Полученное аромамасло прозрачное или бледно-желтое. Аромат свежий, цветочный, с травяными и камфорными нотками. Он бодрящий и стимулирующий, в отличие от других видов лаванды.
Химический состав. Основные компоненты лаванды широколистной — камфора и цинеол (40-60%), далее идут линалоол и линалилацетат.
Полезные свойства. Эфирное масло Lavandula latifolia полезно в таких случаях:
— Мышечная боль, воспаления, спазмы, травмы.
— Мигрень.
— Катаральное воспаление.
— Застой в бронхах.
— Головные боли.
— Фурункулез.
— Сыпь.
— Нервное напряжение.
— Укусы насекомых.
Лавандин (Lavandula x intermedia)
Этот сорт лаванды получен методом перекрестного опыления. Это гибрид двух предыдущих сортов лаванды. Куст больше в размере в сравнении с лавандой настоящей. Цветки варьируются от голубых до серо-голубых. Аромат сладкий, цветочный, древесный, с отчетливой камфорной ноткой. Полученное эфирное масло имеет бледно-желтый цвет и хорошую текучесть. Еще 75 лет назад, лавандин существовал только в дикой природе, сейчас его культивируют по всему миру, но основной урожай получают во Франции.
Основная причина популярности эфирного масла лавандина — меньшие затраты сырья, поэтому оно дешевле и при этом является отличной альтернативой эфирному маслу лаванды (Lavandula angustifolia).
Химический состав. Основной компонент — линалилацетат (30-32%), далее в разных пропорциях идут линалоол, цинеол, камфен и пинен. В сравнении с лавандой настоящей, лавандин содержит больше камфоры и имеет меньше сладких цветочных нот.
Терапевтические свойства. Эффективен при таких состояниях:
— Кожные инфекции, раны
— Менструальные спазмы.
— Мышечный спазм, травмы мышц.
— Мигрень, стресс, напряжение.
— Инфекции органов дыханиях.
— Сыпь, фурункулы, акне.
— Неврозы.
— Облегчение боли.
Лаванда или лавандин
Лаванда настоящая растет высоко над уровнем моря, а широколистная лаванда — в низинах. Разница в зоне произрастания влияет на химический состав растения и, в результате, эфирного масла. Все три типа лаванды содержат линалоол — основной компонент, который отвечает за противовоспалительное, антибактериальное, фунгицидное и анальгетическое действие. Линалоол также тонизирует нервную систему, что и делает лаванду символом спокойствия, здорового сна.
Эфирное масло лаванды настоящей (Lavandula angustifolia) — одно из самых лучших в ароматерапии и его выбор предпочтителен. Его широкий химический состав обеспечивает наибольшую терапевтическую и косметологическую ценность. И это та причина, по которой остальные масла (лаванды широколистной и лавандин) сравнивают с ним.
Эфирное масло лавандина имеет травянистый аромат. Терапевтические свойства похожи, однако не аналогичны лаванде настоящей. Этот сорт более доступен по стоимости, его чаще используют в мыловарении, добавляют в лосьоны, гидролаты, гели для душа, шампуни, бытовую химию.
Эфирное масло лаванды широколистной содержит наибольшее количество камфоры и цинеола, что делает ее популярным выбором при респираторных заболеваниях, болевом синдроме. Аромат резкий, более лекарственный и камфорный, в сравнении с лавандином и лавандой настоящей. Это эфирное масло имеет стимулирующие свойства, поэтому лучше всего его применять в дневное время.