Лесная заимка что это
Заимка
Заи́мка — название (чаще в Сибири) поселения, обычно однодворного, и земельного участка, занятого кем-либо по праву первого владения, вдали от освоенных территорий.
Со временем здесь возникали небольшие хуторки, сёла и посёлки. Это отражается в названиях некоторых населённых пунктов, например Борзовая Заимка возле Барнаула Алтайского края, названная именем основателя заимки — крестьянина Борзова.
Также в уединённых и глухих участках, в лесной глуши, по берегам рек, строили заимки для охоты, рыбалки. Первые охотничьи-рыболовные заимки появились на Руси ещё во времена Ивана Грозного. Так в Мещере, в районе села Дмитровский Погост в честь отменной охоты царём была построена церковь, а неподалеку в лесной глуши — добротная заимка.
Заимка — это не только простое сооружение из бревен, это домик, в котором можно выжить путнику, заблудившемуся в тайге, найти некую снедь… Переночевать или пережить даже пургу, зиму.
В искусстве
В фильме Армена Назикяна «Вторая жизнь Федора Строгова» основные действия происходят в одноимённом село Заимка.
Ссылки
Полезное
Смотреть что такое «Заимка» в других словарях:
Заимка — в Сибири однодворное поселение с прилегающим земельным участком вдали от освоенных территорий. См. также: Сельские поселения Финансовый словарь Финам … Финансовый словарь
ЗАИМКА — название (чаше в Сибири) поселения, обычно однодворного, и земельного участка, занятого к. л. по праву первого владения (вдали от освоенных территорий) … Юридический словарь
ЗАИМКА — название (чаще в Сибири) поселения, обычно однодворного, и земельного участка, занятого кем либо по праву первого владения, вдали от освоенных территорий … Большой Энциклопедический словарь
ЗАИМКА — ЗАИМКА, заимки, жен. (спец.). 1. Занятие кем нибудь пустопорожнего земельного участка. || Такой участок, не имевший хозяина и занятый кем нибудь. 2. Расчищенный под пашню участок земли, расположенный вдали, отдельно от других земель деревни… … Толковый словарь Ушакова
ЗАИМКА — ЗАИМКА, и, жен. В старину: земельный участок, занятый кем н. по праву первого владения, обычно в один двор, вдали от других пахотных земель; теперь в Сибири название нек рых небольших отдалённых поселений (земледельческих, охотничьих,… … Толковый словарь Ожегова
заимка — сущ., кол во синонимов: 7 • домик (21) • заполье (2) • карцер (3) • … Словарь синонимов
заимка — Занятие под сельскохозяйственную обработку никому не принадлежащих земель, а также земельный участок с жилой и хозяйственной постройками на нем, возникшие на вновь осваиваемой земле … Словарь по географии
Заимка — занятие и присвоение бесхозяйных земель, а затем и самая земля, на этом основании занятая (в Сибири место, занятое под хозяйство с избой и проч., дача, ферма, хутор, мыза). З. является первоначальным, а в древнейшее время и единственным способом… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
заимка — и; мн. род. мок, дат. мкам; ж. 1. Ист. Освоение свободного участка земли при первоначальном заселении. З. пустых земель. 2. Участок свободной земли, занятый по праву первого владения. // Место, расчищенное и обрабатываемое вдали от деревни и вне… … Энциклопедический словарь
История
Традиции русского зодчества
Новое здание ресторана с архитектурой в духе деревянного зодчества XVII века построено так, как строили в старину — чтобы простояло не одно столетие, и поколения новых гостей «Лесной заимки» будут прибавляться к поколениям её старых верных друзей, как годовые кольца мощного дерева.
Бревенчатые стены
Глядя на брёвна, из которых сложены стены здания, хочется восхищённо воскликнуть словами Пушкина: «…равны, как на подбор!». Все брёвна — это сибирская лиственница (в мире её называют русским красным деревом), диаметр каждого бревна — ровно 30 см.
Своды терема
Арочные проёмы большого зала уходят на высоту около 3,5 метров, а своды потолка — около 5 метров. Благодаря этому размаху в залах ощущается простор и дышится свободно.
Дубовый паркет
Пол в основных помещениях ресторана выложен паркетом. Паркет, как известно, — самый качественный материал, требующий чуткости и мастерства в укладке и бережного ухода. Но всё остальное было бы жалким компромиссом: уважаемые гости «Лесной заимки» должны ступать только и исключительно по паркетным полам!
Сияние света
Люстры, льющие яркий, но мягкий свет, вплетаются в интерьерную симфонию «Лесной заимки» высокоторжественной нотой. В бордовом и изумрудном залах они представляют собой точную копию люстр из Кремлёвского дворца
Двери в сказку
Когда посетитель подходит к дверям основного зала, у него создаётся впечатление, будто за ними живёт мир русской сказки, и вот сейчас выплывет створок царевна Лебедь и появится, потрясая скипетром, царь Агей со своей свитой. Двери под стать хоромам: высотой почти в два человеческих роста, они сделаны из массива дерева и украшены резьбой по мотивам русских орнаментов.
Моменты истории
«Лесная заимка» с 1974 года является визитной карточкой Владивостока. Здесь произошло столько важных событий, что это место может по праву считаться одной из главных достопримечательностей города.
Встреча глав государств
В 1974 году в «Лесной заимке» после подписания президентом США Г. Фордом и главным кормчим СССР договора об ограничении ядерных вооружений прошёл торжественный приём в честь этого исторического события.
Берестяной туесок
Такие берестяные туески, сплетённые руками народных умельцев, использовались на Руси для хранения ягод, мёда и прочих лесных даров.
Меню 1979 года
Русский мишка
Этот бурый медведь “поселился” в “Лесной заимке” почти с самого её основания. Много лет он встречал гостей на входе, но со временем праздничный шум и ежедневные дружеские объятия утомили мишку. Сейчас он “отдыхает” во внутренних помещениях ресторана
Панно “Лесная охота”
Деревянное панно на входе, изображающее сцену охоты, – одна из главных достопримечательностей интерьера ресторана со дня его основания.
Глиняная посуда
Старая посуда из «Лесной Заимки» хранится в Приморском государственном музее им. Арсеньева.
Завтрак Ким Чен Ира
В 2002 году глава компартии Северной Кореи Ким Чен Ир приезжал с визитом во Владивосток и завтракал в “Лесной заимке”.
Почётные гости
Ресторан гордится своими знаменитыми гостями, которые по достоинству оценили кухню и сервис «Лесной заимки».
Игорь Сергеевич Пушкарёв
Вышколенный персонал, великолепные интерьеры и уникальная кухня — вот три причины, по которым я ценю этот ресторан. Здесь умеют встретить гостей достойно.
Ефим Звеняцкий
художественный руководитель Театра им. М. Горького, режиссёр, народный артист РФ
«Лесная Заимка» всегда была и продолжает оставаться гордостью города. После реконструкции здание обрело новую жизнь, но традиции кухни и дух истории здесь сохранились с прежних времён. Это уникальное место.
База отдыха Лесная заимка
Наличие номеров
Описание
Доступен трансфер (за дополнительную плату)
Своя ухоженная территория
База отдыха «Лесная заимка» находится в селе Адербиевка, входящем в состав муниципального образования город-курорт Геленджик.
Для размещения гостям предлагаются номера категории «Стандарт», «Комфорт» и «Люкс», в которых имеются все необходимые условия для проживания.
Для туристов, прибывших на личном транспорте, имеется охраняемая парковка. На территории установлены беседки различной вместительности, с мангалами для барбекю и электрическими розетками.
Русская баня укрепляет иммунитет. Для искушенных туристов возведена баня по-царски, в которой есть парная, японская бочка офуро и хамам. Такой отдых останется в памяти надолго.
На территории есть Lounge зона со столиками, шале, шезлонгами и бассейнами, где гостям нравится проводить весело время. Детям оборудована игровая площадка с качелями и горками, где малыши веселятся со своими сверстниками.
Руководство с удовольствием поможет провести банкет, свадьбу, переговоры и всевозможные праздники в банкетном зале, вмещающем до 150 человек, или на свежем воздухе. Кафе-бар «Мельница» предлагает гостям отведать изысканную русскую кухню, блюда которой готовятся в настоящей печи. Интерьер дополняет камин, красивая мебель и народные узоры.
В комплексе предоставляются SPA процедуры. Квалифицированные специалисты проводят классический, традиционный, детский, антицеллюлитный массаж. А также предлагаются программы по уходу за лицом и телом – очищение, обертывания, пилинг и различные маски, помогающие делать кожу, как у младенцев.
База отдыха «Лесная заимка» располагается на берегу реки Адерба, возле горы Нексис. Это место идеально подойдет для семейного и корпоративного отдыха.
Уважаемые гурманы!
Ресторан «Лесная Заимка» рад вновь принимать гостей! Мы работаем в обычном режиме: каждый день с 11.00 до 00.00.
И вы всё так же можете заказать у нас любимые блюда с доставкой по Владивостоку. Выбирайте, заказывайте, сообщайте нам адрес доставки.
впечатления наших гостей
Традиции щедрого стола
Сауна Villa ArtE
Дорогие гости! Приглашаем Вас в сауну Villa ArtE!
К вашим услугам:
— настоящая финская сауна;
— бассейн, оборудованный гейзером;
— американский бильярд;
— 2 уютные комнаты отдыха;
— просторный обеденный зал;
— караоке, спутниковое ТВ;
— индивидуальные банные принадлежности.
Бронирование сауны по телефону: 238-58-62
Блюда на вынос!
Вы всегда можете сделать заказ любых блюд из нашего меню на вынос, предварительно перечислив деньги на кредитную карту или оплатив на месте.
Заказ можно оформить, позвонив по телефону, либо через WhatsApp +79089931133.
Для маленьких гостей
Всем играть!
В Ресторанном комплексе «Лесная Заимка» имеется двухэтажная игровая комната и детская площадка на улице.
С четверга по воскресенье за Вашим ребенком в игровой комнате присмотрит наша опытная няня.
Роскошная свадьба запомнится на всю жизнь!
Мы поможем устроить банкет для свадьбы Вашей мечты.
В наличии у нас несколько залов:
— Летняя терраса Villa ArtE (до 400 чел)
— Основной зал (до 250 чел)
— Фиолетовый зал (до 90 чел)
— Бордовый зал (до 40 чел)
— Изумрудный зал (до 40 чел)
— Банкетный зал (до 35 чел)
Ресторанный комплекс «Лесная заимка»
Традиции щедрого стола!
Бревенчатый терем «Лесной заимки» возвышается над въездом во Владивосток. Ресторан славен своей уникальной русской и охотничьей кухней, традиции которой формируются и развиваются здесь с 1974 года. Заведение по праву гордится значимостью своего прошлого, но в то же время — великолепием настоящего: открытая после полной реконструкции в 2015 году обновлённая «Лесная заимка» стала центром притяжения современной жизни города. Это место встреч влиятельных и знаменитых людей, мекка для гурманов, арена ярких событий и обязательная часть маршрута для туристов.
Хозяйский подход
Принцип простой — делать всё на уровне, который считаешь достойным.
Артур Аветикович Манукян
владелец ресторанного комплекса “Лесная заимка”
„ Человек должен прожить свою жизнь так, чтобы оставить о себе хорошую память, поэтому возрождение уникального ресторанного комплекса «Лесной заимки» стало для меня делом жизни. “
Я приехал во Владивосток служить в армию. Отслужил, влюбился, женился и остался здесь жить. Этот город стал для меня второй родиной.
В 1999 году я стал владельцем «Лесной заимки». Меня всегда восхищала особая атмосфера и охотничье меню ресторана, и я пообещал себе сохранить и приумножить сложившиеся здесь традиции.
Кухня продолжала радовать гостей ресторана, а вот со зданием, доставшемся мне в наследство, были проблемы — слабые брёвна сгнивали во влажном приморском климате. В ресторан построили ударными темпами к приезду Форда и Брежнева; тогда все переживали за сроки, и никто особенно не заботился о качестве древесины. К 2012 году моя решимость отстроить здание заново окончательно созрела, и за два года мы сделали полную реконструкцию. Я лично работал с архитектором, руководил поставками материалов и работой строителей; каждый уголок нового здания могу в деталях описать по памяти.
Когда мы разобрали старое здание и начали возводить новое, на многочисленные вопросы я отвечал, что на месте «Лесной заимки» строю… «Лесную заимку». Многие люди не понимали, зачем мне нужно было вкладывать столько денег и сил, если предприятие, возможно, за всю мою жизнь не окупится. Я не стал им объяснять — человек или понимает, или нет. Но когда в 2015 году глава Владивостока впервые приехал к нам после реконструкции, он оценил наши усилия, вложенные в восстановление этого исторического места. Было приятно.
К организации кухни ресторана я подхожу так же щепетильно. Требую от сотрудников, чтобы рецептура и подача блюд не просто соблюдались строго, а свято чтились! На нас лежит большая ответственность развивать лучшие традиции русской охотничьей кухни на Дальнем Востоке. Говорят, что я строгий хозяин, и это правда — потому что эта ответственность огромна. Но я не ощущаю её как бремя, совсем нет. Это миссия, которой я горжусь. Мне есть ради чего начинать каждый новый день.
Иногда мы обучаем других ресторанов. Конкуренция? Мы её не боимся. Чем больше заведений будет работать на уровне нашего, тем лучше. Надо учить людей создавать и ценить настоящую кухню.
Гости приезжают в «Лесную заимку» всегда с большими ожиданиями. И мы каждую минуту стремимся достойно соответствовать этим ожиданиям, нет, не соответствовать — превосходить их!
Лесная заимка что это
Уважаемые гости!
Банный комплекс «Лесная заимка» гарантирует безопасность предоставляемых услуг для жизни и здоровья гостей, а также сохранность имущества при условии соблюдения гостями установленных правил и рекомендаций:
Если вы хотите сообщить о чрезвычайной ситуации,
срочно свяжитесь со службой размещения по телефону 8-928-433-444-2
Гости размещаются по предварительному бронированию или без предварительного бронирования при наличии свободных мест.
Факт бронирования номера по заявке гостя подтверждается наличием подтверждения о бронировании (внесение предоплаты, перечислением или наличными), в котором в обязательном порядке указывается условия и номер бронирования.
Негарантированное бронирование действительно до 18:00 часов, в случае неявки гостя — производится отмена бронирования.
Гарантированное бронирование действительно до 6:00 утра, дня, следующего за днем заезда. В случае опоздания или неявки, если в подтверждении не оговорено иное, с гостя взимается плата в размере суточной стоимости номера.
При полной загрузке гостиницы в день заезда гости размещаются с 14:00. В период времени с 12:00-14:00 осуществляется подготовка номеров под заселение.
О продлении срока проживание или выезде после расчетного часа заблаговременно сообщите в Службу размещения. Продления срока проживания и поздний выезд возможны при наличии свободных номеров и по согласованию с администратором.
Сообщите о времени отьезда. Приемка номера займет некоторое время.
Перечень услуг, входящих в стоимость проживания, варьируется в зависимости от выбранного вами тарифа на проживание.
По всем возникшим вопросам обращаться в Службу размещения.
Для проживающих в гостиничном банном комплексе «Лесная Заимка» по всем категориям тарифов (за исключением специальных предложений) в стоимость включены следующие виды услуг:
С целью создания комфортных условий для проживания в гостиничном комплексе, убедительно просим вас следовать следующим рекомендациям:
Благодарим вас за выбор, сделанный в пользу банного комплекса «Лесная Заимка»
Настоящие правила разработаны на основе Федеральных Законов РФ «Об основах туристической деятельности»,
«О защите прав потребителей», «Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации», государственных стандартов по туристическому экскурсионному обслуживанию, других нормативных документов и стандартов обслуживания банного комплекса «Лесная Заимка».
С нормативной документацией, местонахождением органа по защите прав потребителей вы можете ознакомиться в Службе размещения.
Правила разработаны с целью обеспечения должных условий комфорта и безопасности гостей и устанавливают порядок проживания на территории комплекса.
Гости обязаны соблюдать установленный порядок проживания в гостинице банного комплекса и правила пожарной безопасности.
Информация
С целью получения полной информации об услугах гостиницы «Лесная Заимка», порядке их предоставления, комплектации номера, правилах эксплуатации оборудования и действиях в чрезвычайных ситуациях необходимо ознакомиться с содержанием информационной папке для гостей, находящейся в каждом номере или в Службе размещения.
Ваши предложения
Заполните находящуюся у администратора книгу отзыва и предложений. Ваши пожелания, замечания и предложения в обязательном порядке будут рассмотрены администрацией банного комплекса.
В гостинице установлена посуточная оплата проживания. Плата за проживание взимается в соответствии с единым расчетным часом 12:00 часов текущих суток.
В случае задержки выезда гостя оплата за проживание взимается в следующем порядке:
Любая задержка с выездом должна быть согласована с администратором.
Порядок расчетов
В службе размещения гостиницы и банного комплекса принимаются к оплате только наличные деньги.
Внести аванс за услуги, ознакомиться с правилами использования этих услуг необходимо в Службе размещения.
Бейдж
Обратите внимание на наличие специальных бейджей у двери, и используйте их по назначению.
Уборка номера
Уборка производится один раз в три дня в период с 9:00 по 18:00. В дни заезда и выезда плановая уборка не производится. дополнительная уборка производится за дополнительную плату. Если вы желаете продлить срок проживания, согласуйте данный вопрос с администратором до наступления расчетного часа 12:00.
Загородный комплекс «Лесная Заимка» объединил в себе ресторан русской кухни «Мельница», гостиницу на 3 гостиничных домика на 9 номеров и три бани, где можно отдохнуть семьёй, с друзьями и коллегами. Живительный чистый воздух и горная река снимут усталость и подарят заряд бодрости и сил.
Контакты
- 353493 Краснодарский край
г. Геленджик, с. Адербиевка,
ул. Лесная, д. 7, корп. А
Служба заказа:
ресторан, бани, проживание:
+7 928 433 4442
бассейн:
+7 989 764 2855
беседки:
+7 928 334 4446 eko_o@list.ru