How to eat книга

How to Eat. Учебник здорового питания.

How to Eat. Учебник здорового питания.

Адепты здорового образа жизни, авторы книги, Саша Новикова, основатель проекта о здоровом образе жизни How to Green и сервиса доставки здорового питания How to Eat, и Олег Ирышкин, диетолог, кандидат медицинских наук и врач спортивной медицины, собрали в одной книге все современные доказанные знания о здоровом питании. Теперь не нужно искать информацию в разных источника – прочитав этот учебник, вы можете быть уверены, что знаете про грамотный подход к здоровому питанию абсолютно все.

Полезная теоретическая часть включает подробный навигатор по разным типам здорового питания, выбору продуктов, правильному соотношению белков, жиров и углеводов. Но это еще не всё! 40 рецептов потрясающе вкусных и полезных блюд, которые украсят ваш ежедневный рацион.

Адепты здорового образа жизни, авторы книги, Саша Новикова, основатель проекта о здоровом образе жизни How to Green и сервиса доставки здорового питания How to Eat, и Олег Ирышкин, диетолог, кандидат медицинских наук и врач спортивной медицины, собрали в одной книге все современные доказанные знания о здоровом питании. Теперь не нужно искать информацию в разных источника – прочитав этот учебник, вы можете быть уверены, что знаете про грамотный подход к здоровому питанию абсолютно все.

Полезная теоретическая часть включает подробный навигатор по разным типам здорового питания, выбору продуктов, правильному соотношению белков, жиров и углеводов. Но это еще не всё! 40 рецептов потрясающе вкусных и полезных блюд, которые украсят ваш ежедневный рацион.

How to eat. Учебник здорового питания + рецепты. Новикова А. А., Ирышкин О.

Аннотация к книге «How to eat. Учебник здорового питания + рецепты» Новикова А. А., Ирышкин О.:
Саша Новикова, 182 тысячи подписчиков в Instagram, автор бестселлера How to Green, основатель проекта о здоровом образе жизни How to Green и сервиса доставки здорового питания How to Eat, амбассадор здорового образа жизни.

Олег Ирышкин, диетолог, кандидат медицинских наук и врач спортивной медицины, соавтор кулинарных книг.

«Если бы 7 лет назад, когда я просто решила отказаться от картошки фри и газировки, кто-то сказал мне, в какой масштабный проект превратится этот простой шаг, я бы очень удивилась».

С развитием моды на здоровый образ жизни появилось множество новых теорий питания, которые порой просто противоречат друг другу.
Одни авторы советуют отказаться от мяса, другие — от молока, третьи критикуют жиры, четвертые пропагандируют высокоуглеводное питание.
Такой поток информации существенно затрудняет выбор правильного пути.

На страницах нашей книги мы не будем критиковать или рекомендовать какую-либо теорию. Наша основная задача — рассказать вам о современных концепциях в питании и главных принципах здорового рациона.
В книге содержится как актуальный теоретический материал, так и наши любимые рецепты для здорового питания.
Учебник будет полезен всем приверженцам здорового образа жизни вне зависимости от того, какой концепции питания вы следуете. Читать дальше…

3 рецепта вкусных и здоровых блюд от основательницы How to Green Саши Новиковой

Гуру зеленого образа жизни и основательница проекта How to Green и сервиса доставки питания How to Eat Саша Новикова вместе диетологом и кандидатом медицинских наук Олегом Ирышкиным выпустили «учебник» по здоровому питанию «How to Eat» (издательство «КП»). Учебник в кавычках, потому что их книга не пропагандирует модные концепции, такие как революционная диета, отказ от глютена и так далее. Это универсальный сборник несложных рецептов для тех, кто хочет получать из своих приемов пищи больше пользы, к которому прикреплен познавательный трактат о том, что же такое здоровое питание на самом деле.

Специально для BURO. Саша выбрала три рецепта из своей книги и предлагает вам приготовить эти блюда.

Тако с креветками

Время приготовления: 15 минут.

Отличный перекус или закуска, которая готовится очень быстро и просто. Можно даже не делать к тако соус, и все равно получается очень вкусно и свежо.

border : 4 px double black ;

Для соуса лаймового терияки:

Перлотто со шпинатом и кальмарами

Время приготовления: 1 час.

Может показаться, что такое блюдо сложно готовить, но это совсем не так. Попробуйте, и вы будете удивлены его простотой и ярким вкусом.

Тайский суп с цыпленком

Одна порция: 391 — ккал, белки — 19, жиры — 33, углеводы — 4,5.

Время приготовления: 30 минут.

How to eat. Учебник здорового питания

How to eat. Учебник здорового питания

Пропагандисты здорового образа жизни, авторы книги, Саша Новикова, основатель проекта о здоровом образе жизни How to Green и сервиса доставки здорового питания How to Eat, и Олег Ирышкин, диетолог, кандидат медицинских наук и врач спортивной медицины, собрали в одной книге все современные доказанные знания о здоровом питании. Теперь не нужно искать информацию в разных источника – прочитав этот учебник, вы можете быть уверены, что знаете про грамотный подход к здоровому питанию абсолютно все.

Полезная теоретическая часть включает подробный навигатор по разным типам здорового питания, выбору продуктов, правильному соотношению белков, жиров и углеводов. Но это еще не всё! 40 рецептов потрясающе вкусных и полезных блюд, которые украсят ваш ежедневный рацион.

Саша Новикова, 182 тысячи подписчиков в Instagram
Автор бестселлера How to Green, основатель проекта о здоровом образе жизни How to Green и сервиса доставки здорового питания How to Eat, амбассадор здорового образа жизни

Олег Ирышкин, диетолог, кандидат медицинских наук и врач спортивной медицины, соавтор кулинарных книг.
«В книге нет отстаивания модных «революционных» концепций, которые спустя два года сменятся другими, не менее модными и революционными. Авторы рационально и взвешенно объясняют универсальные принципы здорового питания. Во второй части отличные рецепты. Для каждого блюда – вроде перлотто с кальмаром и шпинатом или миндального пирога с персиком – рассчитана калорийность, соотношение белков, жиров и углеводов. И, что немаловажно, все эти блюда удивительно фотогеничны – даже не сомневайтесь, ваш воскресный Instagram соберет урожай лайков».
Ксения Соловьева, главный редактор журнала Tatler

How to eat. Учебник здорового питания (16+)

Полезная теоретическая часть включает подробный навигатор по разным типам здорового питания, выбору продуктов, правильному соотношению белков, жиров и углеводов. Но это еще не всё! 40 рецептов потрясающе вкусных и полезных блюд, которые украсят ваш ежедневный рацион.

Саша Новикова, 182 тысячи подписчиков в Instagram Автор бестселлера How to Green, основатель проекта о здоровом образе жизни How to Green и сервиса доставки здорового питания How to Eat, амбассадор здорового образа жизни

Олег Ирышкин, диетолог, кандидат медицинских наук и врач спортивной медицины, соавтор кулинарных книг.
«В книге нет отстаивания модных «революционных» концепций, которые спустя два года сменятся другими, не менее модными и революционными. Авторы рационально и взвешенно объясняют универсальные принципы здорового питания. Во второй части отличные рецепты. Для каждого блюда – вроде перлотто с кальмаром и шпинатом или миндального пирога с персиком – рассчитана калорийность, соотношение белков, жиров и углеводов. И, что немаловажно, все эти блюда удивительно фотогеничны – даже не сомневайтесь, ваш воскресный Instagram соберет урожай лайков».
Ксения Соловьева, главный редактор журнала Tatler