Корень сельдерея что приготовить

Блюда из корневого сельдерея – лучшие рецепты

Добавление статьи в новую подборку

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

Орехово-пряный вкус корневого сельдерея сразу запоминается и редко кому кажется неприятным, особенно если приготовить из него суп, пюре, запеканку или салат. Загляните в нашу подборку рецептов самых вкусных блюд из корневого сельдерея.

Корневой сельдерей ценят за необычный вкус и состав. В 150 г сельдерея содержится 80% от суточной нормы витамина К, который необходим для правильной свертываемости крови и здоровья костей. При этом овощ можно есть как отдельно, в свежем виде, так и приготовить множество вкусных блюд. Записывайте рецепты!

Ремулад из корня сельдерея

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

фото с сайта thehungryhounds.com

Вам понадобятся: 500 г корня сельдерея, 1 ст.л. измельченной зелени петрушки, 1 ст.л. измельченного чеснока, 1 стакан майонеза, 2-3 ст.л. зернистой горчицы, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. белого винного уксуса, 2 ст.л жирных сливок.

Приготовление. Корень сельдерея очистите и нарежьте соломкой или натрите на крупной терке.

В миске смешайте майонез, горчицу, лимонный сок, уксус, сливки, соль и перец. Добавьте сельдерей, измельченный чеснок и петрушку. При необходимости отрегулируйте количество соли, перца и уксуса.

Перемешайте салат и поставьте на 30 минут в холодильник.

Салат из корня сельдерея с курицей и кунжутом

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

фото с сайта thekitchn.com

Вам понадобятся: 1 корень сельдерея, 2 моркови, 1 вареная куриная грудка, 1 зубчик чеснока, половина пучка базилика, 2 ч.л. семян кунжута, 2 ст.л. уксуса, 1 ст.л. меда, 1 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. растительного масла, 1,5 ч.л. тертого свежего имбиря, соль и перец по вкусу.

Приготовление. Сельдерей и морковь натрите на крупной терке или терке для корейской моркови. Курицу разделите на волокна с помощью вилок. Измельчите базилик. И смешайте все в большой миске.

Отдельно смешайте пропущенный через пресс чеснок, уксус, масло, мед, соевый соус, тертый имбирь, семена кунжута, соль и перец. Полученной заправкой полейте овощи, перемешайте и подавайте.

Драники из корня сельдерея

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

фото с сайта melindastrauss.com

Вам понадобятся: 1 корень сельдерея, 1 луковица, 1 яйцо, 2 ст.л. муки, 1 ч.л. соли, растительное масло для жарки.

Приготовление. Корень сельдерея очистите и натрите на мелкоячеистой терке. Добавьте измельченный лук, яйцо, муку (при необходимости добавьте больше муки), соль и перец, перемешайте.

В сковороде нагрейте растительное масло, выложите немного смеси, сформировав оладьи, и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон.

Готовые драники переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Подавайте с любимым соусом.

Крем-суп из сельдерея

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

фото с сайта recipetineats.com

Вам понадобятся: 800 г мякоти корня сельдерея, 3 стебля черешкового сельдерея, 200 г картофеля, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 4 ст.л. сливочного масла, 1,5 л куриного бульона или воды, 1 стакан сливок, 1 лавровый лист, 2 веточки тимьяна, 0,5 ч.л. семян кориандра, 0,5 ч.л. перца горошком, соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление. Для начала сделайте саше из специй. В небольшой кусочек марли положите лавровый лист, тимьян, горошины перца и семена кориандра, соберите и завяжите концы марли, чтобы получился пакетик.

В кастрюле растопите сливочное масло и обжарьте измельченный лук до мягкости. Добавьте порезанные кубиками черешки сельдерея и измельченный чеснок и потушите, помешивая, 10 минут.

Добавьте порезанный кубиками корень сельдерея и картофель, потушите еще 10 минут, помешивая. Влейте воду или бульон, всыпьте соль и молотый перец, положите саше со специями и доведите суп до кипения. Убавьте огонь и поварите 25 минут.

Добавьте в суп сливки и поварите еще 3 минуты. Затем достаньте саше со специями и пюрируйте суп с помощью блендера. При необходимости добавьте еще соли и перца.

Подавайте суп с гренками.

Запеканка из корневого сельдерея с картофелем и сыром

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

фото с сайта mincedblog.com

Вам понадобятся: 500 г корня сельдерея, 500 г картофеля, 2 зубчика чеснока, 150 г твердого сыра, 2 ч.л. свежего тимьяна, 1,5 стакана жирных сливок, сливочное масло для смазывания формы, соль и перец по вкусу.

Приготовление. Картофель и корень сельдерея очистите и нарежьте тонкими ломтиками.

В кастрюлю влейте сливки, подогрейте, добавьте измельченный чеснок и немного прогрейте.

Форму для запекания смажьте сливочным маслом и выложите на дно треть ломтиков картофеля. Посолите, поперчите и полейте четвертой частью подогретых сливок.

Затем выложите треть ломтиков сельдерея, немного посолите, поперчите и полейте сливками. Чередуя слои, выложите все овощи, полейте оставшимися сливками и посыпьте сверху тертым сыром.

Запекайте в разогретой до 180˚С духовке в течение 40-45 минут. Если сыр начнет быстро подрумяниваться, накройте форму фольгой.

Соте из корня сельдерея

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

фото с сайта healthyseasonalrecipes.com

Вам понадобятся: 1 корень сельдерея, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. тимьяна, 1 ч.л. розмарина, 2 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. растительного масла, 0,5 стакана бульона или воды, соль и перец по вкусу.

Приготовление. Сливочное масло растопите в глубокой сковороде, добавьте растительное масло, порезанный кубиками корень сельдерея и готовьте, помешивая, 5 минут. Добавьте измельченный чеснок и еще немного пожарьте.

Влейте воду (или бульон), накройте сковороду крышкой и потушите 5 минут. Затем снимите крышку, всыпьте измельченный тимьян и розмарин, посолите, поперчите по вкусу и тушите, пока сельдерей не станет мягким, а жидкость не испарится.

При подаче по желанию посыпьте овощи петрушкой.

Пюре из корня сельдерея

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

фото с сайта simplyrecipes.com

Вам понадобятся: 1 кг корневого сельдерея, 3 ст.л. сливочного масла, 0,5 стакана молока или сливок, соль по вкусу.

Приготовление. В кастрюле закипятите воду, посолите (1 ст.л. соли на 1 л воды) и положите нарезанный кубиками очищенный корень сельдерея. Поварите 25-30 минут, пока овощи не станут мягкими.

Слейте воду, положите овощи в кастрюлю и поставьте ее на слабый огонь, накрыв крышкой. Подержите 1-2 минуты, встряхивая кастрюлю, чтобы овощи не прилипли ко дну. Затем влейте молоко (или сливки), добавьте масло, щепотку соли и разомните овощи с помощью картофельного пресса.

Источник

Корневой сельдерей

Лучшие рецепты

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

Рецептов с ингредиентом корневой сельдерей: 79

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

60174 150 мин. 32 61

15 января 2009, 04:26

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

03 апреля 2009, 02:54

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

24 февраля 2019, 16:54

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

18960 40 мин. 2 11 16

29 ноября 2013, 22:23

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

15440 20 мин. 3 36 17

03 марта 2012, 10:12

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

15664 30 мин. 8 20 59

19 февраля 2009, 16:23

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

02 декабря 2011, 18:01

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

9396 30 мин. 2 21 14

25 ноября 2013, 22:30

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

03 марта 2012, 13:18

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

12 ноября 2012, 05:58

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

21 ноября 2020, 14:44

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

03 марта 2012, 12:57

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

02 октября 2020, 14:03

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

30 марта 2019, 18:31

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

10 марта 2020, 15:49

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

18 февраля 2008, 21:06

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

17041 37 мин. 4 1 22

18 февраля 2021, 12:33

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

18 сентября 2010, 22:21

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

33666 180 мин. 10 14 30

22 апреля 2009, 01:05

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

20 февраля 2011, 19:15

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

05 марта 2020, 19:24

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

11638 15 мин. 1 25 40

22 февраля 2008, 23:46

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

14 ноября 2020, 17:40

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

03 марта 2009, 21:14

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

23 января 2021, 14:52

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

26 марта 2013, 17:09

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

10 марта 2020, 10:10

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

23 октября 2012, 21:57

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

22259 60 мин. 29 47

29 марта 2012, 22:39

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Источник

Как приготовить корень сельдерея

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня у нас будет кулинарный урок на тему, как приготовить корень сельдерея. Причем не скопированные из интернета, а приготовленные лично. Буду делиться проверенными рецептами, которые делал и проверил на вкус. В сыром виде он не многих соблазнит своими вкусовыми качествами, а вот если приготовить его, то это не просто преобразит его вкус, а и сделает частым гостем у вас на столе. Есть его можно не только в сыром виде, а и в маринованном, жаренном, тушеном. В общем представляю вашему вниманию не просто вкусные блюда из сельдерея, а и очень полезные.

Что еще может привлекать любителей сельдерея, так это то, что вкусно поев можно сбросить вес. Сельдерей способствует похудению.

Рецепты салатов из корневого сельдерея

Салат из корневого сельдерея с яблоком

Ингредиенты

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

Рецепт приготовления:

1. Очищаем и трем на терку для корейской моркови тыкву и сельдерей.

2. Очищаем яблоко, трем на ту же терку и сбрызгиваем лимонным соком.

3. Добавляем соль и специи, семя льна и сбрызгиваем оливковым маслом.

4. Хорошо все перемешиваем и подаем к столу.

Салат из сельдерея с тыквой и морковью

Ингредиенты

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

Рецепт приготовления:

1. Чистим и трем на терку для корейской моркови сельдерей, тыкву и морковь.

2. Пекинскую капусту нарезаем тонкой соломкой.

3. Заправляем растительным маслом или можно сделать специальную заправку из масла, соевого соуса и французской горчицы.

4. Подаем на стол. По желанию можно посолить, но мы этого не делали.

Сельдерей по корейски рецепт

Ингредиенты:

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

Рецепт приготовления:

1. Почистить и натереть корень сельдерея на терку для корейской моркови.

2. Почистить и порезать лук.

3. Обжариваем на растительном масле лук несколько минут.

4. На сельдерей в середину высыпаем соль и сахар, специи.

6. Выдавливаем чеснок через пресс и помещаем тоже в середину.

7. Горячее масло выливаем на подготовленные специи и чеснок. Все хорошо перемешиваем, немного приминая сельдерей. Лук к сельдерею не добавляем.

8. Оставляем на несколько часов в холодильнике. Наш сельдерей готов.

Жареный корень сельдерея с тертым сыром

Ингредиенты:

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

Рецепт приготовления:

1. Очищаем и нарезаем сельдерей соломкой, не более 0.8 — 1 см.

2. На сковороду наливаем масло, и обжариваем сельдерей как картофель, до готовности. Солим и перчим по своему вкусу.

3. Раскладываем порционно по тарелкам, пока еще горячий, и посыпаем натертым твердым сыром. Сыр лучше брать хороший, чтобы он не испортил вкус готового блюда.

Отбивные из сельдерея

Ингредиенты:

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

Рецепт приготовления:

1. Очищаем и тонко нарезаем сельдерей, около 3 мм.

2. Отбиваем слегка, стараемся чтобы не лопнул сельдерей.

3. Солим и перчим, оставляем на несколько минут, пока не пустит сок.

4. На сковороду наливаем растительное масло и ставим на огонь.

5. Подготавливаем муку для обмакивания.

6. Отдельно взбиваем яйца, просто вилкой.

7. Обмакиваем сельдерей в муку, затем в яйцо и кладем на разогретую сковороду. Обжариваем до золотистой корочки. Время приготовления зависит от толщины отбитого сельдерея и пламени.

Подавать лучше в теплом виде.

Драники из сельдерея по Дюкану

Ингредиенты:

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

Рецепт приготовления:

1. Чистим и трем на терку сельдерей.

2. Трем на терку твердый сыр.

3. Всыпаем сухари и вбиваем яйца.

4. Мелко нарезаем зелень, и к остальным продуктам.

5. Добавляем муку, все хорошо перемешиваем. По желанию можно добавить соль и перец.

6. Формируем небольшие котлетки и обжариваем с двух сторон на слабом огне до готовности.

Корень сельдерея тушеный с овощами

Ингредиенты:

Корень сельдерея что приготовить. Смотреть фото Корень сельдерея что приготовить. Смотреть картинку Корень сельдерея что приготовить. Картинка про Корень сельдерея что приготовить. Фото Корень сельдерея что приготовить

Рецепт приготовления:

1. Чистим, нарезаем и обжариваем лук до полуготовности, на растительном масле.

2. Добавляем к луку натертую морковь и вливаем воду.

3. Так же добавляем натертый сельдерей.

4. Нарезаем тонкой соломкой сладкий перец и добавляем к овощам.

5. Тушим до готовности, около 25 минут, не забывая добавить соль и перец.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *