Крендель слово что означает
Значение слова «крендель»
1. Витая (обычно сдобная) булка в форме буквы В или цифры 8.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
По легенде, когда-то монахи, желая отблагодарить Создателя за хлеб насущный, испекли хлеб, придав ему форму рук, скрещённых на груди в молитве. Так появился первый крендель. В южной Германии популярна солёная разновидность кренделя — брецель. В России слово крендель известно с XVIII века. Присоединённый в 1710 году Выборг имел прозвище «Крендельный город». Выборгский крендель (сдобный, с кардамоном и многочисленными приправами) выпекался по рецепту монахов-францисканцев и поставлялся к императорскому двору со времён Петра I. Эта разновидность кренделя (фин. Viipurinrinkeli) популярна в Финляндии.
В состав кренделей, как правило, входят: пшеничная мука, соль, сахар, дрожжи и вода. По традиционному рецепту сформированный крендель обваривался в воде и выпекался в печи на соломе.
КРЕ’НДЕЛЬ, я, мн. и-я́, е́й, м. [от нем. Krengel]. Сдобная витая булка в форме буквы В. Сдобный к. Выборгский к. (сдобный, с кардамоном, по имени финляндского г. Выборга). ◊
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
кре́ндель I
1. витая сдобная булка в форме буквы В или цифры 8 ◆ В 10 часов пивал по чарке водки и заедал кренделем. А. А. Нартов, «Рассказы о Петре Великом», 1785–1786 гг. г. (цитата из НКРЯ)
2. перен. разг. объект, имеющий сложную, витиеватую форму, а также сама такая форма
3. перен. разг. о трюках, движениях в танце ◆ Помощник аптекаря выделывал такие кренделя́ своими длинными ногами, что наблюдавший за танцами у дверей старый полковник даже обиделся. Тэффи, «Курорт», 1910 г. (цитата из НКРЯ)
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: купеческий — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
КРЕНДЕЛЬ
Смотреть что такое «КРЕНДЕЛЬ» в других словарях:
КРЕНДЕЛЬ — (нем. Kringel, Krengel). Сдобный хлеб, испеченный в виде калача, с перевивкой в середине, похож на лежащую букву В. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КРЕНДЕЛЬ нем. Kringel, Krengel. Сдобный хлеб,… … Словарь иностранных слов русского языка
КРЕНДЕЛЬ — КРЕНДЕЛЬ, кренделя, мн. крендели кренделя, кренделей, муж. (от нем. Krengel). Сдобная витая булка в форме буквы В. Сдобный крендель. Выборгский крендель (сдобный, с кардамоном, по имени финляндского гор. Выборга). ❖ Свернуться кренделем (разг.)… … Толковый словарь Ушакова
крендель — (нем. Krengel от kringeln сгибать, скручивать). Хлебные и мучные кондитерские изделия из сдобного теста, различных размеров, вкуса и консистенции, но обладающие характерной изогнутой формой, напоминающей восьмерку или сдвоенный венок.… … Кулинарный словарь
крендель — кренделек, рогулька, пряник, несильный Словарь русских синонимов. крендель сущ., кол во синонимов: 12 • кадр (24) • … Словарь синонимов
крендель — КРЕНДЕЛЬ, я, КРЕНДЕЛЁК, лька, м. 1. Смешная, забавная вещь, ситуация или личность. Ну и кренделёк твой братик! Вчера вышел такой крендель укакаешься! (смешное событие). 2. Симпатичный, хорошо одетый, видный молодой человек (в речи девушек). 3.… … Словарь русского арго
крендель — крендель, мн. крендели, род. кренделей и допустимо кренделя, кренделей. В фразеологическом выражении: кренделя выписывать, выделывать кренделя (идти шатаясь) … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
КРЕНДЕЛЬ — Под крендель. Морд., Пск., Ср. Урал. Под руку (взять, ходить и т. п.). СРГМ 1982, 85; СПП 2001, 47; СРГСУ 4, 56. Выдавать кренделя. Орл. То же, что выкидывать кренделя. СОГ 1992, 110. Выделывать (выписывать) кренделя [ногами]. Прост. Шутл. ирон.… … Большой словарь русских поговорок
крендель — Заимств. в начале XVIII в. из нем. яз., где Krengel суф. уменьшит. ласкат. образование от Kreng «круг, кольцо»; группа ng в рус. яз. > нд (ср. подобное в простореч. андел < ангел). Крендель получил свое название по круглой форме, ср. и см.… … Этимологический словарь русского языка
Крендель — Если во сне вы ели огромный крендель, то наяву проделаете брешь в своем или чужом состоянии … Большой универсальный сонник
крендель — м., начиная с Уст. морск. 1724 г.; см. Смирнов 167. Также диал. кренгель – то же, олонецк. (Кулик.). Из нов. в. н., нж. нем. Kringel, Krengel, ср. в. н., ср. нж. нем. kringel – то же; см. Клюге Гётце 331; Торп 52. Вряд ли через польск. kręgiel … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
крендель
Ну и кренделёк твой братик!
Смотреть что такое «крендель» в других словарях:
КРЕНДЕЛЬ — (нем. Kringel, Krengel). Сдобный хлеб, испеченный в виде калача, с перевивкой в середине, похож на лежащую букву В. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КРЕНДЕЛЬ нем. Kringel, Krengel. Сдобный хлеб,… … Словарь иностранных слов русского языка
КРЕНДЕЛЬ — КРЕНДЕЛЬ, кренделя, мн. крендели кренделя, кренделей, муж. (от нем. Krengel). Сдобная витая булка в форме буквы В. Сдобный крендель. Выборгский крендель (сдобный, с кардамоном, по имени финляндского гор. Выборга). ❖ Свернуться кренделем (разг.)… … Толковый словарь Ушакова
крендель — (нем. Krengel от kringeln сгибать, скручивать). Хлебные и мучные кондитерские изделия из сдобного теста, различных размеров, вкуса и консистенции, но обладающие характерной изогнутой формой, напоминающей восьмерку или сдвоенный венок.… … Кулинарный словарь
крендель — кренделек, рогулька, пряник, несильный Словарь русских синонимов. крендель сущ., кол во синонимов: 12 • кадр (24) • … Словарь синонимов
КРЕНДЕЛЬ — КРЕНДЕЛЬ, я, мн. и, ей и я, ей, муж. Витое хлебное изделие, напоминающее по форме восьмёрку. • Кренделя писать (выписывать, выделывать) (прост.) идти шатаясь, пьяной походкой, писать вензеля. | уменьш. кренделёк, лька, муж. | прил. крендельный,… … Толковый словарь Ожегова
крендель — крендель, мн. крендели, род. кренделей и допустимо кренделя, кренделей. В фразеологическом выражении: кренделя выписывать, выделывать кренделя (идти шатаясь) … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
КРЕНДЕЛЬ — Под крендель. Морд., Пск., Ср. Урал. Под руку (взять, ходить и т. п.). СРГМ 1982, 85; СПП 2001, 47; СРГСУ 4, 56. Выдавать кренделя. Орл. То же, что выкидывать кренделя. СОГ 1992, 110. Выделывать (выписывать) кренделя [ногами]. Прост. Шутл. ирон.… … Большой словарь русских поговорок
крендель — Заимств. в начале XVIII в. из нем. яз., где Krengel суф. уменьшит. ласкат. образование от Kreng «круг, кольцо»; группа ng в рус. яз. > нд (ср. подобное в простореч. андел < ангел). Крендель получил свое название по круглой форме, ср. и см.… … Этимологический словарь русского языка
Крендель — Если во сне вы ели огромный крендель, то наяву проделаете брешь в своем или чужом состоянии … Большой универсальный сонник
крендель — м., начиная с Уст. морск. 1724 г.; см. Смирнов 167. Также диал. кренгель – то же, олонецк. (Кулик.). Из нов. в. н., нж. нем. Kringel, Krengel, ср. в. н., ср. нж. нем. kringel – то же; см. Клюге Гётце 331; Торп 52. Вряд ли через польск. kręgiel … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
КРЕНДЕЛЬ
Полезное
Смотреть что такое «КРЕНДЕЛЬ» в других словарях:
КРЕНДЕЛЬ — КРЕНДЕЛЬ, кренделя, мн. крендели кренделя, кренделей, муж. (от нем. Krengel). Сдобная витая булка в форме буквы В. Сдобный крендель. Выборгский крендель (сдобный, с кардамоном, по имени финляндского гор. Выборга). ❖ Свернуться кренделем (разг.)… … Толковый словарь Ушакова
крендель — (нем. Krengel от kringeln сгибать, скручивать). Хлебные и мучные кондитерские изделия из сдобного теста, различных размеров, вкуса и консистенции, но обладающие характерной изогнутой формой, напоминающей восьмерку или сдвоенный венок.… … Кулинарный словарь
крендель — кренделек, рогулька, пряник, несильный Словарь русских синонимов. крендель сущ., кол во синонимов: 12 • кадр (24) • … Словарь синонимов
крендель — КРЕНДЕЛЬ, я, КРЕНДЕЛЁК, лька, м. 1. Смешная, забавная вещь, ситуация или личность. Ну и кренделёк твой братик! Вчера вышел такой крендель укакаешься! (смешное событие). 2. Симпатичный, хорошо одетый, видный молодой человек (в речи девушек). 3.… … Словарь русского арго
КРЕНДЕЛЬ — КРЕНДЕЛЬ, я, мн. и, ей и я, ей, муж. Витое хлебное изделие, напоминающее по форме восьмёрку. • Кренделя писать (выписывать, выделывать) (прост.) идти шатаясь, пьяной походкой, писать вензеля. | уменьш. кренделёк, лька, муж. | прил. крендельный,… … Толковый словарь Ожегова
крендель — крендель, мн. крендели, род. кренделей и допустимо кренделя, кренделей. В фразеологическом выражении: кренделя выписывать, выделывать кренделя (идти шатаясь) … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
КРЕНДЕЛЬ — Под крендель. Морд., Пск., Ср. Урал. Под руку (взять, ходить и т. п.). СРГМ 1982, 85; СПП 2001, 47; СРГСУ 4, 56. Выдавать кренделя. Орл. То же, что выкидывать кренделя. СОГ 1992, 110. Выделывать (выписывать) кренделя [ногами]. Прост. Шутл. ирон.… … Большой словарь русских поговорок
крендель — Заимств. в начале XVIII в. из нем. яз., где Krengel суф. уменьшит. ласкат. образование от Kreng «круг, кольцо»; группа ng в рус. яз. > нд (ср. подобное в простореч. андел < ангел). Крендель получил свое название по круглой форме, ср. и см.… … Этимологический словарь русского языка
Крендель — Если во сне вы ели огромный крендель, то наяву проделаете брешь в своем или чужом состоянии … Большой универсальный сонник
крендель — м., начиная с Уст. морск. 1724 г.; см. Смирнов 167. Также диал. кренгель – то же, олонецк. (Кулик.). Из нов. в. н., нж. нем. Kringel, Krengel, ср. в. н., ср. нж. нем. kringel – то же; см. Клюге Гётце 331; Торп 52. Вряд ли через польск. kręgiel … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
крендель
Смотреть что такое «крендель» в других словарях:
КРЕНДЕЛЬ — (нем. Kringel, Krengel). Сдобный хлеб, испеченный в виде калача, с перевивкой в середине, похож на лежащую букву В. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КРЕНДЕЛЬ нем. Kringel, Krengel. Сдобный хлеб,… … Словарь иностранных слов русского языка
КРЕНДЕЛЬ — КРЕНДЕЛЬ, кренделя, мн. крендели кренделя, кренделей, муж. (от нем. Krengel). Сдобная витая булка в форме буквы В. Сдобный крендель. Выборгский крендель (сдобный, с кардамоном, по имени финляндского гор. Выборга). ❖ Свернуться кренделем (разг.)… … Толковый словарь Ушакова
крендель — (нем. Krengel от kringeln сгибать, скручивать). Хлебные и мучные кондитерские изделия из сдобного теста, различных размеров, вкуса и консистенции, но обладающие характерной изогнутой формой, напоминающей восьмерку или сдвоенный венок.… … Кулинарный словарь
крендель — кренделек, рогулька, пряник, несильный Словарь русских синонимов. крендель сущ., кол во синонимов: 12 • кадр (24) • … Словарь синонимов
крендель — КРЕНДЕЛЬ, я, КРЕНДЕЛЁК, лька, м. 1. Смешная, забавная вещь, ситуация или личность. Ну и кренделёк твой братик! Вчера вышел такой крендель укакаешься! (смешное событие). 2. Симпатичный, хорошо одетый, видный молодой человек (в речи девушек). 3.… … Словарь русского арго
КРЕНДЕЛЬ — КРЕНДЕЛЬ, я, мн. и, ей и я, ей, муж. Витое хлебное изделие, напоминающее по форме восьмёрку. • Кренделя писать (выписывать, выделывать) (прост.) идти шатаясь, пьяной походкой, писать вензеля. | уменьш. кренделёк, лька, муж. | прил. крендельный,… … Толковый словарь Ожегова
крендель — крендель, мн. крендели, род. кренделей и допустимо кренделя, кренделей. В фразеологическом выражении: кренделя выписывать, выделывать кренделя (идти шатаясь) … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
КРЕНДЕЛЬ — Под крендель. Морд., Пск., Ср. Урал. Под руку (взять, ходить и т. п.). СРГМ 1982, 85; СПП 2001, 47; СРГСУ 4, 56. Выдавать кренделя. Орл. То же, что выкидывать кренделя. СОГ 1992, 110. Выделывать (выписывать) кренделя [ногами]. Прост. Шутл. ирон.… … Большой словарь русских поговорок
Крендель — Если во сне вы ели огромный крендель, то наяву проделаете брешь в своем или чужом состоянии … Большой универсальный сонник
крендель — м., начиная с Уст. морск. 1724 г.; см. Смирнов 167. Также диал. кренгель – то же, олонецк. (Кулик.). Из нов. в. н., нж. нем. Kringel, Krengel, ср. в. н., ср. нж. нем. kringel – то же; см. Клюге Гётце 331; Торп 52. Вряд ли через польск. kręgiel … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера