Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Как вкусно запечь крылья индейки в духовке: рецепты, особенности приготовления

Индюшачьи крылья по вкусу и внешнему виду напоминают куриные, но они значительно крупнее, и в них, соответственно, содержится намного больше мяса. Одного локтя и, тем более, плеча обычно бывает достаточно, чтобы наесться. Рачительной хозяйке стоит позаботиться о включении итого вкусного и в то же время полезного продукта в семейное меню. Поэтому сегодня мы решили рассказать посетителям сайта «Новый Домострой», как вкусно запечь крылья индейки в духовке. Мы приведем самые разные рецепты запеченных индюшачьих крыльев и расскажем, как и сколько их нужно готовить.

Кулинарные секреты: как правильно запекать крылья индюшки

Процесс запекания крыльев индюшки мало отличается от приготовления крыльев других птицы, в том числе куриных, но несколько нюансов этот процесс все же имеет.

Если знать правильную технологию запекания индюшачьих крыльев, удастся получить крайне аппетитную и при этом вкусную, нежную и сочную закуску. Подать ее можно и к семейному обеду, и к званому ужину.

Не менее вкусными в духовке получаются другие части индюшки, например, ее бедро.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крылья индейки, запеченные в соево-чесночном соусе с паприкой

В качестве гарнира к запеченным в соево-чесночном соусе индюшачьим крыльям можно подать рис, гречку или приготовленный любым способом картофель. Сочетается это кушанье и с овощами, отваренными на пару, запеченными в духовке или даже свежими (салатом из них).

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крылья индейки, запеченные в горчичном соусе

Крылья индюшки по данному рецепту получаются мягкими, с приятным пряным ароматом и слегка пикантным вкусом. К этой закуски подойдет почти любой гарнир: и овощи, и гречка, и рис.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крылья индейки в медово-имбирном маринаде

Подавать закуску, сделанную по данному рецепту, можно с гарниром или отдельно. От такого аппетитного угощенья не откажется ни один гурман.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крылья индейки, запеченные в рукаве с майонезом и аджикой

По данному рецепту крылья индюшки выходят сочными, пикантными на вкус. Их можно подавать не только на обед или ужин, дополнив гарниром, но и как закуску к пиву.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крылья индейки, запеченные в фольге с вялеными помидорами

Изысканная закуска, приготовленная по приведенному рецепту, будет уместна не только на повседневном, но и на праздничном столе.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крылья индейки с ананасами и сметаной в духовке

Специи в данном рецепте можно заменить комплексной приправой карри. Блюдо тогда выйдет не менее вкусным, ароматным и аппетитным.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крылья индейки, фаршированные айвой

Позвольте кушанью отдохнуть 10-15 минут в выключенной духовке, затем подавайте к столу. Айву и чеснок, с которыми готовилась закуска, можно подать к ней в качестве гарнира.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крылья индейки с картошкой в духовке

Сыр в данном рецепте не является обязательным ингредиентом, но приготовленное с ним кушанье выглядит намного аппетитнее, да и на вкус оно еще более приятное.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крылья индейки с овощами в духовке

Запекаться индейка с овощами будет в течение часа. Если вы хотите, чтобы крылья подрумянились, за четверть часа до выключения духовки уберите фольгу.

Крылья индейки содержат много мяса. Они питательны, при этом не слишком калорийны. Вкусными и аппетитными получаются они в духовке. Их можно запечь отдельно или с овощами, есть даже рецепты фаршированных крыльев. Так что нет причин отказаться от включения этого диетического продукта в ежедневный рацион.

Источник

Рецепты Крылья индейки

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крылья индейки в сухарях

Крылышки потушить вместе с набором пряной зелени так, чтобы мясо не разварилось (примерно 50 минут). Откинуть и остудить.

Полить крылышки небольшим количеством растопленного сливочного масла, затем обвалять в свежих сухарях. Положить на 1 час в холодильник.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Карри с крыльями индейки

Вот такие крылья индейки были у меня.

Смешать в ступке порошок карри, орегано, кориандр, потолочь. Без фанатизма: не будет беды, если некоторые зерна кориандра окажутся целыми.

Добавить вино, перемешать.

Противень смазать растительным маслом, уложить крылья, посолить, поперчить.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крылья индейки на гриле

Крылья промыть, на коже сделать надрезы

(для лучшего маринования и чтобы кожа во время жарки не слезала);

Посолить и поперчить крылья, влить сироп шиповника и соевый соус;.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крылья индейки в пряно-сладком маринаде

Крылья вымыть, если нет времени долго мариновать,

кожу можно надрезать.

Приготовить ингредиенты для маринада.

В мед добавить соевый соус, апельсиновый сок (80 мл),

приправы, немного соли и перца. Перемешать.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крылья индейки в рукаве

Крылышки птицы промываем водой и оставляем обсыхать на доске.

Затем натираем их хорошенько солью и аджикой. Оставляем мариноваться в течение получаса. При желании можно добавить любые специи.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крыло индейки, замаринованное в кисло-сладком соусе

Перец красный жгучий

Смешать вино, соус-маринад терияки, томатный соус, мед, табаско, поперчить, посолить.

Вот такой должен получиться соус-маринад.

Заливаем маринадом крыло индейки и убираем в холодильник на 3-4 часа. Крыло индейки очень большое, будет лучше замариновать его с вечера, для приготовления на следующий день.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Перец черный молотый.

Помидоры в собственном соку- 1 б

Два зубчика чеснока пропустить через пресс, зелень укропа и базилика порубить мелко.

Помидоры, столовую ложку молотой паприки и чайную ложку имбиря смешать, добавить зелень и чеснок, черный молотый перец.

Обмазать крылышки маринадом и оставить на 1 час. Солим перед запеканием.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Карри с крыльями индейки

соль, перец черный молотый – по вкусу

кориандр целый (семена) – 2 ч. л.

карри порошок – 2 ст. л.

крылья индейки – 12 шт.

масло растительное – 1 ст. л.

орегано сухой – 2 ч. л.

вино красное сухое – 50 мл

Смешать в ступке порошок карри, орегано, кориандр, потолочь. Без фанатизма: не будет беды, если некоторые зерна кориандра окажутся целыми.

Добавить вино, перемешать.

Противень смазать растительным маслом, уложить крылья, посолить, поперчить.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Суп из крыла индейки

1. Вымойте крылья индейки, выложите их на противень с пергаментом и отправьте в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на полчаса. Поместите крылья в кастрюлю и залейте 4 литрами воды, добавьте уксус и варите после закипания 6-8 часов.

2. Очистите перец и нарежьте его небольшими кубиками, вымойте стебель сельдерея и нарубите его мелко. Выложите овощи в кипящ.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крылья индейки, запеченные в духовке

Крылья индейки тщательно промойте, после этого натрите их солью, аджикой и оставьте пропитываться в течение 30 минут. По желанию, если хотите добавить остроты, можно натереть крылья чесноком. Если же наоборот вы хотите, чтобы блюдо получилось менее острым, смешайте аджику со сметаной и после этого натрите индейку.

Фольгу уложите на противень и смажьте растите.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крылья индейки в горчичном маринаде

Ингредиенты для приготовления крыльев индейки в горчичном маринаде.

В миску добавить душистый перец горошком (10 шт.), добавить пропущенный через чесночный пресс чеснок (3 зуб.).

Добавить сметану (3 ст. ложки).

Добавить 1/2 стакана воды. (воды, возможно, потребуется чуть больше до 3/4 стакана). В процессе запекания можно воду добавить.), добавить по вкусу соль.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крылья индейки в мультиварке

1. Это блюдо готовится в мультиварке вместе с гарниром в нескольких режимах. Итак, для начала нужно приготовить индюшиное мясо.

2. Тщательно моем крылья, выкладываем их в чашу мультиварки (предварительно смазываем её маслом). Выставляем режим «Выпечка» и запекаем около 20 минут.

3. Пока крылышки будут запекаться, нарежем овощи.

4. Нарезаем лук и морковь, а такж.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крылья индейки в духовке

1. Вымойте под проточной водой крылья, обсушите их бумажной салфеткой. Натрите солью по вкусу со всех сторон.

2. Столовую ложку размягченного сливочного масла соедините с перцем и молотым чесноком. Полученной смесью натрите крылышки. Выложите их в жаропрочную форму. Запекайте крылья индейки в духовке в домашних условиях около 40-45 минут.

3. За это время должн.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крыло индейки, фаршированное печенью и грибами

Крыло помыть, обсушить, обсмалить волоски над газовой конфоркой.

Грибы и лук почистить, порезать, обжарить в небольшом количестве оливкового масла до готовности.

Печень помыть, обсушить, срезать пленки и жир, нарезать крупно (или мелко, как вам больше нравится), добавить к грибам, слегка обжарить, добавить 1 ст. л. соевого соуса. Посолить и поперчить по вкусу.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крылья индейки, шпигованные чесноком

Ингредиенты для приготовления шпигованных крыльев индейки.

Маринад: В миску добавить аджику (1 ст. ложку без горки), соевый соус (2 ст. ложки), растительное масло (4 ст. ложки), майонез (2 ст. ложки), перец черный молотый и соль добавить по вкусу, добавить 1/2 стакана воды. Смесь перемешать до однородного состояния.

Чеснок порезать тонкими пластиками.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крыло индейки

1. Очистите лук и нарежьте крупно, помидоры нарежьте небольшими кусочками, измельчите чеснок, натрите на терке корень имбиря, измельчите чили, зеленый лук, кинзу.

2. Вымойте индюшиные крылья и разрежьте их небольшими кусочками (какие удобнее вам).

3. Переложите крылышки в миску, добавьте ранее подготовленные овощи, зелень. Накройте крышкой или пленкой и уберит.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Салат «Капитоль»

Крыло индейки отварить, отделить мясо и мелко нарезать. Крыло у индейки достаточно большое, из него можно сварить целую кастрюлю супа, но оно и относительно недорогое.

Выложить в формовочное кольцо (у меня квадрат) первым слоем кукурузу.

Помидоры нарезать кубиками.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Копченая индейка

Смажьте маслом крылья, грудку и ножки индейки.

Порежьте овощи, сложите их в алюминиевую форму, добавьте специи по вкусу и бульон.

Угли в гриле разместите полукругом, поставьте поддон с водой и добавьте щепу.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Бульон из индейки с овощами

2. Очистить морковь, сельдерей и лук. Крупно нарезать все овощи. Пропусти.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Свекольный салат с индейкой и авокадо

Майонез или сметана;

Отделить мясо от костей из крыла индейки;

Свеклу (она должна быть чуть недоваренной, немного хрустеть) натереть на крупной терке;

Добавить крупно-резанные остальные ингредиенты;.

Источник

Крылья индейки в духовке — рецепты в фольге, рукаве, с картошкой

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовитьИндейка давно получила заслуженное признание благодаря диетическим свойствам, пользе и вкусу. Крылья индейки, которые мы будет запекать в духовке, схожи с куриными. Но в них больше мяса, а потому хозяйки чаще отдают предпочтение именно им. Если знать тонкости приготовления, то блюда из плечевой части птицы, всегда получаются сочными и весьма аппетитными. Процесс запекания не считается сложным, однако, необходимо учитывать несколько моментов. Прежде всего, речь идет о маринаде. Благодаря ему, крылья станут сочными и нежными. Для этого используется фольга или рукав для запекания. К тому же, здесь хозяйки смогут показать свои кулинарные таланты, используя различные соусы, приправы, овощи. Берите для маринада аджику, паприку, куркуму, карри, горчицу, соевый соус, майонез или сметану, кетчуп или томат.

Крылья индейки в духовке – простой рецепт

Простенько, но со вкусом. Запекание птицы в духовке – всегда оправдано, поскольку мясо выходит невероятно сочным. Благодаря майонезу, крылышки покроются красивой золотистой корочкой, а внутри будут мягкими и сочными.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крылья индейки в соевом соусе – очень вкусный маринад

Для создания острого маринада налейте в плошку соевый соус, бальзамический уксус.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Положите по ложечке меда и зернистой горчицы.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Поперчите маринад, хорошенько размешайте, чтобы получился маринад однородной консистенции.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Отрежьте у крыльев крайние суставы, оставив мясную плечевую часть. Старательно ополосните, промокните, сложите в миску.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Залейте маринадом, хорошо перемешайте руками.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Накройте крышкой или пищевой пленкой, спрячьте на полку холодильника. Спустя 30 минут достаньте и приступайте к следующему шагу. За время маринования советую пару раз перевернуть плечики, чтобы они пропитались равномерно со всех сторон.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Немного промаслите донышко жаростойкой формы, выложите рядами заготовки индейки.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Сверху полейте растопленным сливочным маслом.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Пролейте остатками соевого маринада.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Поместите форму на средний уровень духовки, прогретой до 190 о С. Время запекания 45-50 минут, в зависимости от величины плеч индейки и возможности вашей печи.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Во время приготовления несколько раз полейте крылышки маринадом, чтобы они стали сочными при запекании.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Как запечь крылья индейки с картошкой в рукаве

Если подбираете рецепты для праздничного меню – выбирайте этот способ приготовления крыльев. Картошка хорошо пропитается индюшачьим жиром, ароматом приправ, сметанным соусом. Блюдо получится аппетитным, красивым.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крыло индейки в фольге со сметанным соусом

Праздничный вариант приготовления крылышек. Рецепт годится для запекания под фольгой или в рукаве. Изюминкой станут ананасы, придающие некоторую сладость мясу, сметана привнесет сливочность.

При желании ананасы можно исключить, как у меня.

Помойте крылышки, просушите салфеткой. Щедро смажьте сметаной. Пересыпьте пряностями, специями, вотрите в мясо.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Выложите заготовки в промасленную форму, между ними разложите кусочки ананасов, если решите их взять. Я этот момент пропустила.

Сделайте сметанную заливку.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Для этого залейте разведенной водой сметаной.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Накройте форму листом фольги, закрепите края.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Как приготовить крылья индейки с овощами

Еще один пример удачного запекания плеча птицы, благодаря которому не потеряется сочность мяса. Индейка пропитается соками овощей, отдав взамен свой жир. К взаимному удовольствию.

Видео: как запечь крылья индейки

Еще один рецепт приготовления мяса птицы с овощами.

Плечо индейки в духовке с рисом

По сути, это импровизация приготовления плова из крылышек индейки, только не в казане, как принято, а в духовке в рукаве для запекания. Рис пропитается жиром, овощи дадут свой эффект, а все вместе превратится в великолепное сочное блюдо.

Совет: для приготовления берите пропаренный длиннозернистый рис.

Индейка, плечо – 300 гр.

Паста-томат – 2 большие ложки.

Растительное масло – 2-3 ложки.

Итальянские травы, соль, перец, укроп.

Подготовьте крылышки к запеканию: помойте, отрежьте кончики. Сложите в кастрюлю.

Промойте рис, отправьте следом.

Обжарьте до красивой румяности морковку, порезанную соломкой. Переложите к остальным компонентам.

Нашинкуйте лук полукольцами, порубите укроп, порежьте кубиками мякоть болгарского перца. Все переложите в кастрюлю.

Залейте двумя стаканами кипятка. Добавьте томатную пасту, посолите, заправьте итальянскими приправами. Размешайте.

Разогрейте духовку до 200 о С.

Отрежьте верх рукава, один край надежно перевяжите кулинарными нитками. Уложите пакет в жаропрочную форму, расправьте по форме. Выложите содержимое кастрюли в рукав.

Соедините верхние края пакета, перевяжите нитью. Поставьте форму в духовку на средний уровень.

Готовьте в течение часа, затем осторожно, чтобы не обвариться паром, разрежьте пакет для запекания вдоль, по длине. Вся жидкость впитается, рис и плечики птицы станут мягкими.

Видео-рецепт: крылья индейки с горчицей с хрустящей корочкой

Обычная горчица добавит вкусу индейки пикантности, вдобавок, нагладит крылья золотистой, восхитительно хрустящей корочкой. Берите рецепт на заметку, автор ролика рассказывать просто, понятно, уверена, результат вас порадует. Приятного аппетита, пусть на вашем столе стоят только самые вкусные блюда из индейки!

Источник

Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

После промывания промокаем плечики разовыми полотенцами, оставляем подсохнуть.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Соединяем все компоненты для маринада и хорошо вымешиваем, пока смесь станет однородной. Пробуем – если соус несоленый, добавляем соли.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Обмазываем индейку, массируя каждый кусок, складываем в подходящий контейнер (лоток), выливаем остатки маринада, плотно накрываем. Лучше всего оставить контейнер в холодильнике на сутки.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Ставим контейнер на стол для согревания за час-полтора до готовки. Духовку включаем на 190-200°. Укладываем плечики в форму, промазанную слегка растительным маслом.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Запекаем час. Если снизу индейка не румянится – переворачиваем. На этом фото два плеча уже перевернуты.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить

Готовое мясо оставляем в форме на 10-15 минут для отдыха.

Источник

Крылья индейки в духовке

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовитьИндейка считается более полезным и диетическим продуктом по сравнению с мясом других птицы. В кулинарии она способна заменить и говядину, и курятину. Крылья индейки похожи на куриные, но в них гораздо больше мяса. Приготовить их можно разными способами, многие предпочитают их запекать. Крылья индейки в духовке получаются сочными, нежными, а при правильном приготовлении они окажутся покрытыми румяной корочкой, что сделает их еще более аппетитными.

Особенности приготовления

Процесс приготовления крыльев индейки в духовом шкафу не является сложным. С этой задачей успешно справится даже начинающий кулинар. Для получения наилучшего результата ему нужно будет знать и учитывать несколько важных моментов.

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовитьЗапечь крылья индейки можно отдельно или с картошкой, другими овощами. Если овощей много, то гарнира к готовому кушанью не потребуется. В противном случае не лишним будет дополнить блюдо рисом, картошкой или овощным рагу. Запеченные крылья индейки могут подаваться и как самостоятельная закуска.

Сколько запекать

Время запекания крыльев индейки зависит от температуры в духовом шкафу.

Если крылья индейки перед запеканием хорошо промариновать, время приготовления можно сократить на 5-10 минут.

Крылья индейки в рукаве в майонезе и аджике

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовитьСостав:

Приготовленные по данному рецепту крылья птицы получаются покрытыми румяной корочкой, но сочными и мягкими внутри. Они обладают пикантным вкусом, что делает их подходящими в качестве закуски к пиву. Если они приготовлены на обед или ужин, их не помешает дополнить гарниром из риса или картофельным пюре. Салат из свежих овощей тоже может послужить гарниром к этой закуске.

Крылья индейки с картошкой в духовке

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовитьСостав:

Картофель за это время хорошо пропитается вкусом и ароматом лука, специй, индюшачьего жира, в результате чего блюдо получится по-настоящему вкусным, сытным и аппетитно выглядящим. Даже на праздничном столе оно будет смотреться вполне достойно.

Крылья индейки с пряными травами и вялеными помидорами, запеченные в фольге

Приготовленная по данному рецепту закуска наверняка придется по вкусу почитателям средиземноморской кухни.

Крылья индейки в медово-соевом маринаде

Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть фото Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Смотреть картинку Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Картинка про Крыло индейки плечевая часть что приготовить. Фото Крыло индейки плечевая часть что приготовитьСостав:

Запеченные по данному рецепту крылья выглядят очень аппетитно, будто покрытые глазурью. Они соблазнительно пахнут, обладают пикантным вкусом и нравятся почти всем.

Крылья индейки, запеченные с овощами

В результате вы получите и вкусную закуску, и ароматный гарнир. Этот рецепт понравится сторонникам здорового питания.

Крылья индейки получаются вкусными и аппетитными, если их приготовить в духовке. Запекают продукт в фольге, рукаве или просто в форме, иногда дополняя основной ингредиент овощами. Рецептов этой закуски существует несколько, и все они по-своему хороши.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *