Куркумин мерива для чего
Топ-10 препаратов куркумина — «Золото Индии» на IHerb
Куркумин относится к продуктам, содержащим массу полезных элементов. С его помощью можно значительно укрепить здоровье, улучшить самочувствие. На Айхерб представлена целая линейка препаратов куркумина. Выбрать нужный вариант не так просто, как кажется.
Что такое куркумин
Название «куркумин» очень созвучно со специей куркумой. Однако стоит отличать два этих понятия.
Куркума является пряностью для ароматизации блюд. Ее активно используют в Индии. Аюрведические врачи утверждают, что такой ингредиент в количестве 2-3 г в сутки позволяет избегать инфекций и поддерживать в стране минимальные показатели болезни Альцгеймера. В составе куркумы имеется множество веществ. Одним из ключевых является полифенол куркумин.
Именно куркумин отвечает за ярко-желтый окрас специи и несет основную массу пользы. Полифенол обладает высокой биологической активностью. Он способен работать в организме человека на клеточном уровне.
В самой куркуме содержится от 2 до 7 % элемента. Этого мало для активного лечения болезней, поэтому ученые наладили процесс выделения из общего состава. Очищенный от примесей куркумин стали облачать в препараты с концентрацией около 95%. Подобные БАДы поступают на прилавки повсеместно.
До сих пор ведутся споры, почему бы не использовать куркуму в больших количествах в пищу и не тратиться на добавки. Но многие исследования доказали, что от постоянных высоких дозировок специи страдает пищеварительная система. Специалисты видят в составе куркумы компоненты, способные сжечь слизистую желудка при неумеренном потреблении. Кроме того, соседские компоненты делают куркумин низко доступным.
Западные страны игнорировали куркуму до 70-х годов 20-го века. Энтузиазм к ее составляющим проявился после более 4000 зарегистрированных случаев, когда специя помогла затормозить ряд неизлечимых болезней. С тех пор число исследований пополнилось, и продажи куркумина по всей плаете растут ежегодно на 10-13%.
Польза куркумина
Положительные свойства полифенола описаны во многих медицинских справочниках. Доказаны следующие эффекты:
Менее изучены, но подтверждены случаи угнетения раковых клеток за счет куркумина. Также отмечаются благотворные влияния на головной мозг за счет улучшения кровотока.
Благодаря перечисленным свойствам куркумин включают в терапию и профилактику следующих патологических состояний:
Среди отзывов на Айхерб также можно встретить рекомендации по применению для наращивания мышечной массы.
Противопоказания
Беременность, кормление грудью, камни в почках и желчном пузыре, аллергия на куркуму – строгие противопоказания к применению препаратов куркумина.
С большой осторожностью стоит подходить к БАДу пациентам с сахарным диабетом, дефицитом железа и нарушениями свертываемости крови. В данных случаях необходим постоянный контроль анализами.
Кроме того, необходима консультация врача по совмещению куркумина с другими лекарствами. Иногда происходит усиление эффекта лекарств на фоне приема добавки.
Особенности выбора
При выборе куркумина необходимо помнить важный момент. Несмотря на высокую концентрацию, в чистом виде полифенол усваивается также мало, как и в составе куркумы. Поэтому большинство производителей выпускают комплексы с дружественными усилителями. Правильная добавка способна направить вещество в сторону нужного действия, ускорить активацию и быстрее проявить результат.
С3 комплекс 95%
Объединяет три биологические формы одного элемента – 72,2% куркумина, 18,8% деметоксикуркумина и 4,5% бисдиметоксикуркумина.
Данная формула запатентована и признана основой для всех прочих сочетаний. Самостоятельно используется только для терапии ЖКТ, поскольку проходит практически транзитом, не успевает качественно всосаться в кровь, но оказывает хорошее местное действие.
BioPerine
Куркумин с добавлением экстракта черного перца (пиперина). Добавка усиливает всасываемость основного элемента более чем в 2 десятка раз. Кроме того, пиперин сам является сильным антимикробным и антиоксидантным средством.
Биоперин чаще всего используется для лечения бактериальных заболеваний, вирусов, простуд. Считается первым поколением комплексов.
Meriva
MerivaФитосомная формула с применением фосфолипидов лецитина. «Желток» ощутимо увеличивает силу действия в разных сферах.
Фосфолипиды сотрудничают с водой и жирами одновременно. Поэтому добавка становится как бы транспортом куркумина в обе структуры организма. Биодоступность возрастает почти в 30 раз. Таким образом, спектр лечения значительно увеличивается.
Мерива активно рекомендуется при артритах, воспалениях разной этиологии.
Longvida
Как и Мерива, Лонгвида представляет собой смесь куркумина с фосфолипидами лецитина. Однако формула сильно отличается.
В композиции Мерива связка компонентов проходит самым простым образом. Частицы просто «прилепляются» друг к другу и двигаются дальше.
У Лонгвида фосфолипидная форма лецитина иная. Особая технология выделения химического элемента делает возможным инкапсуляцию куркумина. Полифенол обволакивается соседом со всех сторон. Соединение успешно доходит до кишки и полностью всасывается стенками, попадая в кровоток. Достигается высокая концентрация куркумина в сыворотке крови даже при низких дозах препарата.
Longvida максимально эффективна в предотвращении и уменьшении проявления Альцгеймера. По исследованиям ученого Джоша Трутта, амилоидные бляшки сокращаются уже за 7 дней приема комплекса. А ведь именно эти бляшки провоцируют болезнь.
Bio-Curcumin (BCM-95)
Био-куркумин целиком и полностью состоит из куркумы. По сути, это смесь куркумина и эфирного масла турмерона (корня куркумы). Мало рекомендуется, поскольку практически не исследован.
Первые двухнедельные тесты на мышах и людях показали увеличение доступности в 6,5 раз по сравнению с дуэтом лецитина, в 7 раз по сравнению с С3. При этом, нет данных какая именно форма лецитина была взята в опытах.
Отсутствие важных данных сняло ВСМ-95 с конкуренции по отношению к Лонгвида и Мерива. Редкий врач аюрведического направления сосредоточит свое внимание именно на этой композиции. Рекомендаций специфике по применения нет.
Theracurmin
Разработки и патент принадлежат японским биохимикам. Они сосредоточились на увеличении усвоения куркумина в водной среде.
В составе присутствует камедь дерева Гхатти. В ней, как в эмульгаторе, куркумин растворяли для дальнейшего измельчения в микрочастицы. Полученная форма имеет гранулы в 100 раз мельче стандартного порошка.
Исследований Теракумина пока мало. Сами японские производители направляют препарат для лечения серьезных заболеваний, вроде рака и тяжелых инфекционных состояний.
То есть, в те случаи, когда необходима максимальная доза. Это связано со способностью соединения наращивать концентрацию куркумина в крови вместе с постепенным увеличением дозы. Для сравнения, Мерива и Лонгвида падают по доступности при употреблении более 3 г за раз.
Пользователи IHerb рекомендуют такой препарат для очищения крови, восстановления обменных процессов, обезболивания и обновления тканей.
CurcuWin
Еще одна водорастворимая комбинация куркумина. Имеет средние показатели поглощения кровью: больше чем С3, но меньше чем ВСМ-9, Лонгвида и Мерива. Молекулой носителем выступает поливинилпирролидон.
Клинических испытаний в данный момент нет. Поэтому Куркумин может использоваться только для общего укрепления организма.
Как принимать куркумин
Куркумин применяют курсами не менее 3 месяцев для лечения заболеваний. Для профилактики и улучшения состояния некоторые рекомендуют сделать прием постоянным, но в меньшей дозе. Суточные нормы зависят от комплекса:
Ниже 400 мг в сутки при неконцентрированных препаратах опускаться не рекомендуется. Прием становится бессмысленным.
Какой куркумин лучше купить — дозировка и инструкция по приему
Какая куркума лучше усваивается и для чего она нужна? В обзоре куркумы и куркумина затронем наиболее актуальные вопросы:
1) Отличия куркумина от куркумы. Какую куркуму купить.
2) Как надо принимать куркуму. Дозировка куркумина и что будет если переборщить.
3) Есть ли противопоказания приема куркумы. Кому нельзя пить куркумин.
Куркума или куркумин — отличия
Куркума это пряность, которая получается из корня растения Curcuma longa. Лечебной функции она не несет. Куркума традиционно используется в кулинарных блюдах, она очень популярна в Индии, похожа по цвету на карри.
Куркумин это активный компонент куркумы. Он обладает сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Именно по куркумину проведены сотни исследований и показана его эффективность при целом ряде заболеваний. Именно куркумин следует покупать для лечебных и профилактических целей.
Польза куркумы
Как уже сказали, для здоровья важен куркумин, а не куркума. За последние 50 лет проведено много исследований по изучению куркумина, его влиянию на различные процессы, особенностей всасывания и усвоения.
1) Куркумин это антиоксидант. Получены данные, что он обладает антиоксидантным действием, способен уменьшать количество свободных радикалов, вызывающих повреждения на клеточном уровне. Эти нарушения лежат в основе многих хронических состояний – от сахарного диабета и атеросклероза, до онкологических заболеваний и старения. Что это такое свободные радикалы? Под свободными радикалами понимают неправильные молекулы кислорода, с неспаренным электроном. Такая молекула кислорода очень активна, ее еще называют активный кислород. Она стремится забрать недостающий электрон у любой другой молекулы, которая в результате сама становится свободным радикалом, вредя нашему здоровью. Итак, свободные радикалы — это окислители, оксиданты. Противоядие для них — антиоксиданты. Антиоксиданты нейтрализуют активность свободных радикалов, связывая их.
2) Куркумин укрепляет иммунитет. Результаты исследований свидетельствуют о способности куркумина воздействовать на иммунокомпетентные клетки. К примеру, на активацию Т и В-лимфоцитов, клеток моноцитарно-макрофагального ряда, нейтрофилов, естественных киллеров и дендритных клеток. Добавки куркумина в рационе питания животных способствовали повышению уровней сывороточных IgG и IgМ.
3) Антибактериальные свойства. В научных работах описываются свойства куркумы как потенциального природного антибиотика широкого спектра действия. К примеру, он подавляет рост многих видов стафилококков, клебсиеллы пневмонии и кишечной палочки. Он справляется даже в отношении лекарственно-устойчивых бактериальных штаммов и биопленок.
4) Противовирусные свойства. В настоящее время изучается активность куркумина в отношении широкого спектра вирусов: от вируса парагриппа типа 3 (PIV-3), респираторно-синцитиального вируса (RSV), вирусов гриппа (PR8, H1N1, H6N1), простого герпеса (HSV-1/2), везикулярного стоматита (VSV) до вирусов Коксаки В3 (CVB3), гепатита В и С (HBV/HCV), папилломы человека типов 16 и 18 (HPV-16/18), Т-лимфотропного вируса человека I типа (HTLV-I) и даже ВИЧ-1/2 (HIV-1/2).
5) Противогрибковые свойства. Результаты исследований позволяют говорить об активности куркумы и собственно куркумина в отношении многих возбудителей микозов. К примеру, масло из корневища C. longa продемонстрировало противогрибковый эффект против 29 клинических изолятов дерматофитов, а также патогенных плесеней (таких как Sporothrix schenckii, Exophiala jeanselmei, Fonsecaea pedrosoi и Scedosporium apiospermum). Очень интересны и клинически значимы результаты научных работ, посвященных эффективности куркумина против грибков рода Candida. Так, в ходе одного из исследований была продемонстрирована активность куркумина в отношении 38 различных штаммов Candida, в том числе некоторых устойчивых к флуконазолу штаммов и клинических изолятов C. albicans, C. glabrata, C. krusei, C. tropicalis и C. guilliermondii.
6) Желчегонное средство. У куркумы есть довольно полезный эффект – это желчегонное свойство. Благодаря желчи улучшается процесс обмена жиров, как следствие снижается уровень плохого холестерина в крови.
Какая куркума хорошо усваивается
По своей природе куркумин является полифенольным соединением. Он плохо всасывается при пероральном применении и обладает низкой биодоступностью. Медленно всасывается в кровоток и подвергается довольно быстрому метаболизму. Поэтому одной из важных задач становится создание более биодоступных форм куркумина. В России в основном выпускают куркумин в мицеллярной форме, за счет этого повышается его биодоступность.
Давайте сравним наиболее популярные способы увеличения усвоения куркумина:
2) Лецитин = в 10 раз лучше. Куркумин в виде комплекса с фосфадилхолином, который растворяется как в воде, так и в масле. Под торговой маркой MERIVA запатентовано соединение куркумина с фосфолипидами соевого лецитина. Его еще называют фитосомы куркумина.
3) Перец = в 20 раз лучше. Эффективность черного перца была показана и в клинических испытаниях. Уровни куркумина в сыворотке крови у людей, получающих 2 г чистого вещества, были либо очень низкими, либо их вообще нельзя было обнаружить. А одновременное введение 20 мг пиперина с куркумином показали более высокие концентрации в течение 30 минут-1 часа: пиперин увеличил уровень куркумина в 20 раз.
4) Куркумин в виде наночастиц в 27 раз эффективнее. Дробление молекулы куркумина до нано-частиц. Эта методика запатентована в Theracurmin. Здесь куркумин уменьшили и микрокапсулировали эмульгирующим агентом. В результате исследование показало, что Theracurmin повысил уровень куркумина в крови участников в 27 раз, по сравнению с эквивалентным количеством обычного порошка. Другое исследование показало, что через 24 часа после приема Thercurmin его уровень в крови был в 4 раза выше, чем у Meriva и в 11 раз выше, чем у BCM-95.
6) Мицеллы куркумина. А что если совместить лучшие наработки по куркумину? Это удалось сделать Solgar, они выпустили водорастворимый куркумин полного спектра. Что они сделали? Уменьшили размер частиц до нано размеров как в Theracurmin и поместили их в гидрофильный носитель — мицеллы, по аналогии с CurcuWin. Эта формула позволяет куркумину легко попадать в поток крови и оставаться в организме в течение 24 часов. Full Spectrum Curcumin имеет в 185 раз лучшую биодоступность, чем стандартный экстракт куркумина. Круто? Очень, но нам ведь еще важна цена, об этом ниже.
Какая куркума на Айхерб лучшая
Теперь, когда мы знаем различные формы усвоения куркумина, нам не составит большого труда выбрать лучший куркумин. Для честного выбора победителя необходимо посчитать стоимость одной капсулы, посмотреть сколько в ней миллиграмм куркумина и помножить на биодоступность. Так как куркумина на Айхерб продается очень много, то мы приведем лидеров в каждой категории:
1) Terry Naturally, CuraMed, 750 мг, 60 гелевых капсул. Форма выпуска BCM-95. Расчёт цены-качества: (750мг*7 раз лучше биодоступность)/60 рублей за капсулу=87 баллов
4) Natural Factors, CurcuminRich, Theracurmin двойной силы, 60 растительных капсул. Форма выпуска Теракурмин нано частицы. Печально, но цена качество=40 баллов. Биодоступность высокая, но слишком маленькая дозировка в каждой капсуле.
5) Natrol, Куркума повышенной силы, улучшенная, 60 капсул. Форма выпуска CurcuWin. Цена качество=550 баллов
6) Solgar, куркумин полного спектра, 90 мягких таблеток с жидким экстрактом. Форма выпуска нано частицы в мицеллах, лучшая на сегодня. Цена качество=177 баллов. Почему так мало? Несмотря на экстремально высокую биодоступность, изначально в каждой капсуле слишком мало куркумина.
Итого: Лучший куркумин по цене качеству это CurcuWin на фото ниже, версии с биоперином с небольшим отставанием на втором месте.
Принимают куркумин обычно курсами, 2-3 раза в год по 2 месяца. Передозировка это явление очень маловероятное из-за сложностей с его усвоением, тем не менее лучше не превышать рекомендуемую производителем дозировку без назначений врача. Особо не важно, как принимать куркумин, с пищей или на голодный желудок. Но для лучшего усвоения и эффективного действия лучше принимать вместе с жирной пищей.
Противопоказания куркумы
Несмотря на то что куркума – натуральная и часто используемая специя, есть ряд противопоказаний и осторожностей при ее применении:
Что выбрать на Айхерб и промокод на скидку
Отказ от ответственности. Содержание данного блога не имеет никакого отношения к составлению диагнозов, проведению лечебных процедур или получения врачебных назначений. Все статьи и публикации размещены исключительно в информационных целях и для общего изучения. При плохом самочувствии или появления каких-либо симптомов немедленно обращайтесь к врачу и получите квалифицированную медицинскую помощь. Представленная в данном блоге информация не может служить заменой врачебной консультации. Любые пункты описания каждого товара, которые вы можете встретить в статьях и публикациях, не носят подтверждающий лечебный характер, поэтому не могут служить основанием для составления диагноза или лечения различных заболеваний. Представленные в блоге товары являются биологически активными добавками и не являются лекарственным средством, имеются противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.
herbomania
herbomaniaBсе iherb-маньяки здесь!
Приветствуем вас в ТОПовом сообществе любителей шопинга на iHerb
Моё спасение – фитосомальный куркумин Meriva от Doctor’s Best
Большинство людей пьют фитосомы куркумы от болей в суставах, радуясь положительному эффекту, но для меня это вещество оказалось спасением совсем в другой области.
Если вы любите соус карри и едите его с утра до вечера, то даже в этом случае куркума в его составе не окажет столь же мощную поддержку организму как специально изготовленные фитосомы того же вещества или его микронизированная форма. Спасибо научному знанию, благодаря которому есть возможность не хворать.
Meriva®
Запатентованный фосфолипидно-куркуминоидный комплекс содержит биодоступный запатентованный куркумин Meriva®.
Он является научно обоснованным питанием Science-Based Nutrition и содержит в 1 дозировке (2 капсулах) 1000 мг активного вещества с минимальным содержанием куркумина и других куркуминоидов в количестве180 мг. Это веганский продукт без ГМО, глютена и сои.
Технология
Curcumin Phytosome ® от Doctor’s Best с Meriva ® изготавливается по патентованной технологии Phytosome, которая обеспечивает более эффективное усвоение питательных веществ куркумина (куркуминоидов). В соединении с подсолнечным лецитином, он обладает улучшенной стабильностью и высокой биодоступностью.
Миссия
Основная миссия фитосомов куркумы – регуляция механизмами антиоксидантной защиты.
Куркумин Meriva обеспечивает здоровье суставов, глаз, простаты и других органов, а также традиционно применяется во многих областях как мощный антиоксидант и противовоспалительный фактор. Это один из самых широко изученных растительных ингредиентов в научной литературе.
Важное
Куркумин как гидрофобный полифенол является основным компонентом, извлекаемым из высушенных корневищ куркумы длинной (куркума). Он известен как сильное антиоксидантное и противовоспалительное средство, обладающее различными фармакологическими эффектами. Множество исследований показали, что куркумин безопасен даже в дозах до 8 г в день, но главный его недостаток – низкая пероральная биодоступность из-за нестабильности физиологического рН, низкой растворимости в воде и более высокой скорости метаболизма, чем активность его самого.
Фитосомная рецептура куркумина (комплекс куркумина с фосфатидилхолином) улучшает биодоступность куркумина во много раз. Наличие фосфолипидов в фитосомах приводит к специфическим физико-химическим свойствам амфифильного характера. Это позволяет их растворять как в гидрофильных, так и в липофильных средах.
Эффективность и безопасность фитосом куркумина были показаны против нескольких заболеваний человека, включая рак, остеоартрит, диабетическую микроангиопатию и ретинопатию, а также воспалительные заболевания. Фармакологические и клинические эффекты от фитосомного куркумина позволяют его успешно применять в лечебной практике в разных медицинских областях. ( Biomed Pharmacother 2017)
Опыт
После того, как я случайно открыла для себя теракурмин, придуманный японцами и изготовленный канадцами, я с его помощью полностью избавилась от многолетнего поллиноза – сезонной аллергии на пыльцу берёзы, от которой меня много лет не могли спасти ни аллергологи, ни другие врачи общей практики. Дело в том, что микронизированный куркумин становится в 50 раз доступней обычного, в то время как порошковый турмерик или так называемое золотое молоко усваивается менее, чем на 5%.
На сегодняшний день биодоступность куркумина качественно можно повысить лишь двумя способами – уменьшать его молекулу или выпускать в форме фитосом. А все попытки повысить его усвояемость путём прогревания с маслом и биоперином в виде чёрного перца повышают порог этой биодоступности на жалкие доли процента.
После того, как первый на мне показал шикарный эффект, мне было любопытно опробовать и второй. Ответственно заявляю, что фитосомы тоже работают. После всего одного месячного курса (по 2 капсулы в день во время еды) у меня точно также как от теракурмина снялись все симптомы аллергии, а также заработанного на фоне этой аллергии сопутствующего заболевания – атопической бронхиальной астмы по кашлевому варианту, которая проявлялась в периодических приступах кашля, возникающих на фоне мокрой погоды или без видимой причины.
Отзыв куркума с хорошим усвоением — дозировка и инструкция
Какая куркума лучше усваивается и для чего она нужна? В обзоре куркумы и куркумина затронем наиболее актуальные вопросы:
Куркума считается хорошей добавкой для здоровья суставов, желчегонное средство и для повышения иммунитета. Но у нее гораздо больше полезных качеств. Обо всем по порядку.
Куркума или куркумин — отличия
Куркума это пряность, которая получается из корня растения Curcuma longa. Лечебной функции она не несет. Куркума традиционно используется в кулинарных блюдах, она очень популярна в Индии, похожа по цвету на карри.
Куркумин это активный компонент куркумы. Он обладает сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Именно по куркумину проведены сотни исследований и показана его эффективность при целом ряде заболеваний. Именно куркумин следует покупать для лечебных и профилактических целей.
Польза куркумы
Как уже сказали, для здоровья важен куркумин, а не куркума. За последние 50 лет проведено много исследований по изучению куркумина, его влиянию на различные процессы, особенностей всасывания и усвоения.
1) Куркумин это антиоксидант. Получены данные, что он обладает антиоксидантным действием, способен уменьшать количество свободных радикалов, вызывающих повреждения на клеточном уровне. Эти нарушения лежат в основе многих хронических состояний – от сахарного диабета и атеросклероза, до онкологических заболеваний и старения. Что это такое свободные радикалы? Под свободными радикалами понимают неправильные молекулы кислорода, с неспаренным электроном. Такая молекула кислорода очень активна, ее еще называют активный кислород. Она стремится забрать недостающий электрон у любой другой молекулы, которая в результате сама становится свободным радикалом, вредя нашему здоровью. Итак, свободные радикалы — это окислители, оксиданты. Противоядие для них — антиоксиданты. Антиоксиданты нейтрализуют активность свободных радикалов, связывая их.
2) Куркумин укрепляет иммунитет. Результаты исследований свидетельствуют о способности куркумина воздействовать на иммунокомпетентные клетки. К примеру, на активацию Т и В-лимфоцитов, клеток моноцитарно-макрофагального ряда, нейтрофилов, естественных киллеров и дендритных клеток. Добавки куркумина в рационе питания животных способствовали повышению уровней сывороточных IgG и IgМ.
3) Антибактериальные свойства. В научных работах описываются свойства куркумы как потенциального природного антибиотика широкого спектра действия. К примеру, он подавляет рост многих видов стафилококков, клебсиеллы пневмонии и кишечной палочки. Он справляется даже в отношении лекарственно-устойчивых бактериальных штаммов и биопленок.
4) Противовирусные свойства. В настоящее время изучается активность куркумина в отношении широкого спектра вирусов: от вируса парагриппа типа 3 (PIV-3), респираторно-синцитиального вируса (RSV), вирусов гриппа (PR8, H1N1, H6N1), простого герпеса (HSV-1/2), везикулярного стоматита (VSV) до вирусов Коксаки В3 (CVB3), гепатита В и С (HBV/HCV), папилломы человека типов 16 и 18 (HPV-16/18), Т-лимфотропного вируса человека I типа (HTLV-I) и даже ВИЧ-1/2 (HIV-1/2).
5) Противогрибковые свойства. Результаты исследований позволяют говорить об активности куркумы и собственно куркумина в отношении многих возбудителей микозов. К примеру, масло из корневища C. longa продемонстрировало противогрибковый эффект против 29 клинических изолятов дерматофитов, а также патогенных плесеней (таких как Sporothrix schenckii, Exophiala jeanselmei, Fonsecaea pedrosoi и Scedosporium apiospermum). Очень интересны и клинически значимы результаты научных работ, посвященных эффективности куркумина против грибков рода Candida. Так, в ходе одного из исследований была продемонстрирована активность куркумина в отношении 38 различных штаммов Candida, в том числе некоторых устойчивых к флуконазолу штаммов и клинических изолятов C. albicans, C. glabrata, C. krusei, C. tropicalis и C. guilliermondii.
6) Желчегонное средство. У куркумы есть довольно полезный эффект – это желчегонное свойство. Благодаря желчи улучшается процесс обмена жиров, как следствие снижается уровень плохого холестерина в крови.
Какая куркума хорошо усваивается
По своей природе куркумин является полифенольным соединением. Он плохо всасывается при пероральном применении и обладает низкой биодоступностью. Медленно всасывается в кровоток и подвергается довольно быстрому метаболизму. Поэтому одной из важных задач становится создание более биодоступных форм куркумина. В России в основном выпускают куркумин в мицеллярной форме, за счет этого повышается его биодоступность.
Давайте сравним наиболее популярные способы увеличения усвоения куркумина:
1) Эфирные масла = в 7 раз лучше усвоение. В Индии был разработан препарат BCM-95. В нём стандартный экстракт куркумина смешан с другим компонентом корней куркумы – эфирными маслами.
2) Лецитин = в 10 раз лучше. Куркумин в виде комплекса с фосфадилхолином, который растворяется как в воде, так и в масле. Под торговой маркой MERIVA запатентовано соединение куркумина с фосфолипидами соевого лецитина. Его еще называют фитосомы куркумина.
3) Перец = в 20 раз лучше. Эффективность черного перца была показана и в клинических испытаниях. Уровни куркумина в сыворотке крови у людей, получающих 2 г чистого вещества, были либо очень низкими, либо их вообще нельзя было обнаружить. А одновременное введение 20 мг пиперина с куркумином показали более высокие концентрации в течение 30 минут-1 часа: пиперин увеличил уровень куркумина в 20 раз.
4) Куркумин в виде наночастиц в 27 раз эффективнее. Дробление молекулы куркумина до нано-частиц. Эта методика запатентована в Theracurmin. Здесь куркумин уменьшили и микрокапсулировали эмульгирующим агентом. В результате исследование показало, что Theracurmin повысил уровень куркумина в крови участников в 27 раз, по сравнению с эквивалентным количеством обычного порошка. Другое исследование показало, что через 24 часа после приема Thercurmin его уровень в крови был в 4 раза выше, чем у Meriva и в 11 раз выше, чем у BCM-95.
5) Гидрофильный носитель = в 44 раза лучше. Куркумин плохо растворим в воде, быстро выпадает в осадок и выводится из организма. Чтобы увеличить его растворимость и биодоступность, было разработано соединение куркумина с гидрофильным носителем – CurcuWin.
6) Мицеллы куркумина. А что если совместить лучшие наработки по куркумину? Это удалось сделать Solgar, они выпустили водорастворимый куркумин полного спектра. Что они сделали? Уменьшили размер частиц до нано размеров как в Theracurmin и поместили их в гидрофильный носитель — мицеллы, по аналогии с CurcuWin. Эта формула позволяет куркумину легко попадать в поток крови и оставаться в организме в течение 24 часов. Full Spectrum Curcumin имеет в 185 раз лучшую биодоступность, чем стандартный экстракт куркумина. Круто? Очень, но нам ведь еще важна цена, об этом ниже.
Какая куркума на Айхерб лучшая
Теперь, когда мы знаем различные формы усвоения куркумина, нам не составит большого труда выбрать лучший куркумин. Для честного выбора победителя необходимо посчитать стоимость одной капсулы, посмотреть сколько в ней миллиграмм куркумина и помножить на биодоступность. Так как куркумина на Айхерб продается очень много, то мы приведем лидеров в каждой категории:
1) Terry Naturally, CuraMed, 750 мг, 60 гелевых капсул. Форма выпуска BCM-95. Расчёт цены-качества: (750мг*7 раз лучше биодоступность)/60 рублей за капсулу=87 баллов
4) Natural Factors, CurcuminRich, Theracurmin двойной силы, 60 растительных капсул. Форма выпуска Теракурмин нано частицы. Печально, но цена качество=40 баллов. Биодоступность высокая, но слишком маленькая дозировка в каждой капсуле.
5) Natrol, Куркума повышенной силы, улучшенная, 60 капсул. Форма выпуска CurcuWin. Цена качество=550 баллов
6) Solgar, куркумин полного спектра, 90 мягких таблеток с жидким экстрактом. Форма выпуска нано частицы в мицеллах, лучшая на сегодня. Цена качество=177 баллов. Почему так мало? Несмотря на экстремально высокую биодоступность, изначально в каждой капсуле слишком мало куркумина.
7) Ну а что с куркумин от Эвалар, в мицелярной форме? По его биодоступности информации не нашли, исследований нет. Там мицелярная форма, аналоичная curcuWin, но сам куркумин без дробления на нано частицы. Исходное сырье аналогичное другим – 95% экстракт куркумы. В капсуле всего 40мг. Цена качество=58 баллов. Очень мало.
Итого: Лучший куркумин по цене качеству это CurcuWin на фото ниже, версии с биоперином с небольшим отставанием на втором месте.
Важное замечание, если вам нужен куркумин, который можно принимать одновременно с лекарственными препаратами – лучше покупать без биоперина в составе. Известно, что черный перец оказывает влияние на очень многие лекарственный препараты.
Принимают куркумин обычно курсами, 2-3 раза в год по 2 месяца. Передозировка это явление очень маловероятное из-за сложностей с его усвоением, тем не менее лучше не превышать рекомендуемую производителем дозировку без назначений врача. Особо не важно как принимать куркумин, с пищей или без. Но для лучшего усвоения и эффективного действия лучше принимать вместе с жирной пищей.
Противопоказания куркумы
Несмотря на то что куркума – натуральная и часто используемая специя, есть ряд противопоказаний и осторожностей при ее применении: