Куй слово что значит
Куй слово что значит
Смотреть что такое «куй» в других словарях:
Куй — может означать: Куй (cuy, coi, cui, coy, ccoui, ccuy, ccoy, quwi) название морской свинки и блюда из неё, принятое в Андском регионе, а также некоторых родов из семейства свинковые. Куй (Kui) дравидийский язык. Куй (Kuy) мон… … Википедия
КУЙ — в древнекитайской мифологии чудовище в виде одноногого безрогого пепельно синего быка. К. мог свободно ходить по морю, при этом тотчас же поднимался сильный ветер и начинался ливень. Глаза К. излучали блеск, подобный свету солнца и луны. Согласно … Энциклопедия мифологии
КУЙ — КУЙ, в китайской мифологии дух повелитель стихий. Его представляли в виде синего быка, шагающего по морю … Энциклопедический словарь
КУЙ — в китайской мифологии дух повелитель стихий. Его представляли в виде синего быка, шагающего по морю … Большой Энциклопедический словарь
куй — сущ., кол во синонимов: 1 • дух (136) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Куй — в др. кит. миф. чудовище в виде одноногого безрогого пепельно синего быка. К. мог свободно ходить по морю, при этом тотчас же поднимался сильный ветер и нач. ливень. Глаза К. излучали блеск, подобный свету солнца и луны … Древний мир. Энциклопедический словарь
куй — Сарык … Татар теленең аңлатмалы сүзлеге
Куй — (др. – кит.) – чудовище в виде одноногого безрогого пепельно синего быка (вариант: дракона). К. мог свободно ходить по морю, при этом сразу же поднимался сильный ветер и начинался ливень. Глаза К. излучают блеск, подобный свету солнца и луны, у… … Мифологический словарь
Куй (мифология) — Куй (иллюстрация из «Книги гор и морей» редакции 1786 года) Куй (кит. 夔) … Википедия
Куй-Ван-Еган — Характеристика Длина 12 км Бассейн Вах Бассейн рек (Верхняя) Обь до впадения Иртыша … Википедия
Куй слово что значит
Куй.
Гравюра из «Иллюстраций к Книге гор и морей».
Ленинград.
Библиотека имени М. Е. Салтыкова-Щедрина.
Смотреть что такое «КУЙ» в других словарях:
Куй — может означать: Куй (cuy, coi, cui, coy, ccoui, ccuy, ccoy, quwi) название морской свинки и блюда из неё, принятое в Андском регионе, а также некоторых родов из семейства свинковые. Куй (Kui) дравидийский язык. Куй (Kuy) мон… … Википедия
КУЙ — КУЙ, в китайской мифологии дух повелитель стихий. Его представляли в виде синего быка, шагающего по морю … Энциклопедический словарь
КУЙ — в китайской мифологии дух повелитель стихий. Его представляли в виде синего быка, шагающего по морю … Большой Энциклопедический словарь
куй — сущ., кол во синонимов: 1 • дух (136) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Куй — в др. кит. миф. чудовище в виде одноногого безрогого пепельно синего быка. К. мог свободно ходить по морю, при этом тотчас же поднимался сильный ветер и нач. ливень. Глаза К. излучали блеск, подобный свету солнца и луны … Древний мир. Энциклопедический словарь
куй — Сарык … Татар теленең аңлатмалы сүзлеге
Куй — (др. – кит.) – чудовище в виде одноногого безрогого пепельно синего быка (вариант: дракона). К. мог свободно ходить по морю, при этом сразу же поднимался сильный ветер и начинался ливень. Глаза К. излучают блеск, подобный свету солнца и луны, у… … Мифологический словарь
куй — [21/2] Аналог созвучного нецензурного слова, обычно используемый для снижения степени нецензурности в контексте. Пошло все накуй. Молодежный сленг, Ругательство … Cловарь современной лексики, жаргона и сленга
Куй (мифология) — Куй (иллюстрация из «Книги гор и морей» редакции 1786 года) Куй (кит. 夔) … Википедия
Куй-Ван-Еган — Характеристика Длина 12 км Бассейн Вах Бассейн рек (Верхняя) Обь до впадения Иртыша … Википедия
Куй слово что значит
1 куй
куй сарык — курдю́чная овца́
куй мае — курдю́чный жир, курдю́чное са́ло
куй тиресе — ове́чья шку́ра
куйлары чагалаган — их овца́ объягни́лась (окоти́лась)
2 куй
3 куй
См. также в других словарях:
Куй — может означать: Куй (cuy, coi, cui, coy, ccoui, ccuy, ccoy, quwi) название морской свинки и блюда из неё, принятое в Андском регионе, а также некоторых родов из семейства свинковые. Куй (Kui) дравидийский язык. Куй (Kuy) мон… … Википедия
КУЙ — в древнекитайской мифологии чудовище в виде одноногого безрогого пепельно синего быка. К. мог свободно ходить по морю, при этом тотчас же поднимался сильный ветер и начинался ливень. Глаза К. излучали блеск, подобный свету солнца и луны. Согласно … Энциклопедия мифологии
КУЙ — КУЙ, в китайской мифологии дух повелитель стихий. Его представляли в виде синего быка, шагающего по морю … Энциклопедический словарь
КУЙ — в китайской мифологии дух повелитель стихий. Его представляли в виде синего быка, шагающего по морю … Большой Энциклопедический словарь
куй — сущ., кол во синонимов: 1 • дух (136) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Куй — в др. кит. миф. чудовище в виде одноногого безрогого пепельно синего быка. К. мог свободно ходить по морю, при этом тотчас же поднимался сильный ветер и нач. ливень. Глаза К. излучали блеск, подобный свету солнца и луны … Древний мир. Энциклопедический словарь
куй — Сарык … Татар теленең аңлатмалы сүзлеге
Куй — (др. – кит.) – чудовище в виде одноногого безрогого пепельно синего быка (вариант: дракона). К. мог свободно ходить по морю, при этом сразу же поднимался сильный ветер и начинался ливень. Глаза К. излучают блеск, подобный свету солнца и луны, у… … Мифологический словарь
куй — [21/2] Аналог созвучного нецензурного слова, обычно используемый для снижения степени нецензурности в контексте. Пошло все накуй. Молодежный сленг, Ругательство … Cловарь современной лексики, жаргона и сленга
Куй (мифология) — Куй (иллюстрация из «Книги гор и морей» редакции 1786 года) Куй (кит. 夔) … Википедия
Куй-Ван-Еган — Характеристика Длина 12 км Бассейн Вах Бассейн рек (Верхняя) Обь до впадения Иртыша … Википедия
Куй слово что значит
Куй (др.-кит.) — чудовище в виде одноногого безрогого пепельно-синего быка (вариант: дракона). К. мог свободно ходить по морю, при этом сразу же поднимался сильный ветер и начинался ливень. Глаза К. излучают блеск, подобный свету солнца и луны, у него одна задняя нога, лицо человека, туловище обезьяны, он умеет говорить.
Смотреть что такое КУЙ в других словарях:
КУЙв древнекитайской мифологии чудовище в виде одноногого безрогого пепельно-синего быка. К. мог свободно ходить по морю, при этом тотчас же поднимался. смотреть
куй I ир.: куй берсин, куй бербесин даст он или нет всё равно. куй II ир. нрав. характер; куюңдан ашып барбагыр! чтоб тебе было (худо) по твоему нраву!; күндүн кую бузулду погода испортилась (гл. обр. в эпосе в результате магических действий); күндүн куюн бузултуп, жайлап жүрөт Алмамбет фольк. погоду портя, Алмамбет производит магические действия (см. жайлаIII); кую бузук см. бузук 2. куй III: энчи-куй см. энчи 2. куй IV (или кургуй или жергуй) глубокий овраг, расщелина с крутыми высокими берегами в предгорьях, у подножия гор; расщелина, образовавшаяся вследствие землетрясения; мал куйга кирип кетти скот ушёл в овраг; издеп, жер куйга да барам в поисках я и сквозь землю пройду; жер куйга түшүп кеткенби? он сквозь землю провалился, что ли? жер куйга түшүрүп, айдатып жиберзагнать куда Макар телят не гонял. куйV 1. лить, наливать, вливать; казанга суу куйналивать воду в котёл; 2. (о реке) впадать; бай байга куят, сай сайга куят погов. богач богачу наливает, река в реку впадает; рука руку моет; үч суунун куйган жери место слияния трёх рек; 3. сыпать, ссыпать; өкүмөт кампасына куйсдавать (хлеб) государству; орого куйссыпать (зерно) в яму (на зиму); ок куйлить пули; кыш куйделать кирпичи; бок куйразг. делать кизяки; куюп койгондой как вылитый (похожий); кудайга куй, бүтсөң! уст. выражение, произносившееся при присяге, клятве. смотреть
в др.-кит. миф. чудовище в виде одноногого безрогого пепельно-синего быка. К. мог свободно ходить по морю, при этом тотчас же поднимался сильн. смотреть
в древнекитайской мифологии одноногий, безрогий пепельно-синий бык. Он мог свободно ходить по морю, но тут же поднимался сильный ветер и начинался ливень. смотреть
Куй слово что значит
Войти
Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal
Тем моим друзьям, кто не потребляет мясо в пищу в силу убеждений, и тем, у кого зашкаливает ми-ми-ми синдром, я не рекомендую заходить под кат.
1. Куй (cuy) с языка индейцев кечуа переводится как морская свинка. Правда, это не совсем точный перевод. Как в русском языке есть слово свинья, а есть свинина, так и в Перу, куй будет означать что-то вроде морской свинятины. В этом посте я буду использовать термин куй в обоих случаях: как для обозначения животного, так и блюда из него приготовленного. Три буквы это коротко, ясно, да и более привычно для уха. В тоже время слово куй создает некую абстракцию, отделяя читателя от жестокой реальности.
В первый раз, мы пробовали пирожки с куем в Куско, но тогда ощущения были незначительные. После долгого перелета мы сидели в ресторане, и я толком не понимал где я, и кто такой этот куй. Это был наш первый день в Перу и мы проходили акклиматизацию на высоте 3500 метров. Я тогда мог съесть все что угодно. Это уже потом, когда голова просветлела после походов в горы, и мы поехали в деревню Писак, где собственными глазами увидели как готовится куй, стало возможным изучить особенности и тонкости перуанской кухни, и понять насколько важную роль играет в ней куй.
2. Мы посетили главную и единственная пекарню деревни Писак, самого восточного населенного пункта Священной долины. Утром люди с округи приезжают сюда за хлебом, выпечкой и пирожками.
3. Начинка для пирожков, он же куй, живет тут же на территории пекарни. Он очень симпатичен, но его судьба предрешена.
4. Ожидая смерти, куй со своими братьями и сестрами живет вот в таком многоэтажном Освенциме. Иностранцы, умиляющиеся милыми пушистиками, оставляют тут чаевые, но судьбу куя они не в силах изменить.
5. Рано или поздно любой куй будет отправлен в эту печь, которой заправляет Хуан Карлос. Пирожки с куем научил его печь отец, когда мальчику было четыре года. Тогда же он научил своего малыша сворачивать кую шею, быстро и безболезненно.
6. В Перу очень много ферм, где выращивается куй. Вот так выглядит средняя ферма с урожаем 30-40 куев в неделю.
7. А на этой ферме, что побольше, урожай куя составляет уже 100-150 тушек в неделю.
9. Будучи опытным специалистом своего дела, Вероника-ГабриЭлла утверждает, что перед тем как опустить куя в кипяток, необходимо, чтоб из него вышла кровь. Именно Поэтому кую нужно резать горло. Не хочу да и боюсь с ней спорить.
10. В кипяток куя опускают для того, чтоб освободить его от шерсти. Шерсть потом выскребают вот такой гребенкой.
12. Разделкой куя, как правило, занимается вся семья фермера. Это радостное и ритуальное событие. После потрошения куй вымачивается в растворе со специями, пакуется в ящики со льдом и отправляется оптовому покупателю.
14. Вот что из этого получается.
17. Мясо, как ни странно, оказалось деликатесом. Трудно сказать, что оно напоминало. Оно было очень нежное и буквально таяло во рту. Единственная проблема с куем, что мяса в нем совсем немного.
18. В Перу куй это ритуальная еда. Перуанцы не едят куй в обычные дни, а потребляют исключительно на праздники, или тогда когда есть повод. Они также верят, что Иисус с апостолами на Тайной Вечере вкушали куй.
Тому же, кто дочитал сей пост, я хотел бы выразить благодарность за выдержку, и задать несколько вопросов:
1. Имеем ли мы право говорить, что наша культура самая правильная, просто потому, что мы не употребляем в пищу куй?
2. Почему в нашей культуре куй это домашнее животное для эстетики, а не предмет животноводства?
3. Вы бы согласились попробовать куй?