How to eat рецепты
How to eat рецепты
How to Eat: как есть, чтобы быть здоровой и стройной?
Если вы какое-то время изучаете тему здорового образа жизни, вы наверняка успели опробовать не одну систему питания в поисках идеального рациона для хорошего самочувствия. Но в жизни часто оказывается невозможным находиться в жёстких рамках какой-то нутрициологической догмы, что приводит к недовольству собой и в худшем случае расстройствам пищевого поведения. В сегодняшней статье мы расскажем вам, как перестать думать о том, ЧТО есть, и научиться замечать, КАК вы едите, сохраняя при этом стройность, хорошее самочувствие и настроение.
Почему КАК важнее, чем ЧТО?
Был ли в вашем детстве период, когда вы ели всё, что хотели, и при этом прекрасно себя чувствовали? Безусловно, это связано и с общим уровнем здоровья молодого организма, и с отсутствием бесконечных стрессов взрослой жизни. Но нельзя отрицать и тот факт, что в детстве мы едим то, что хочется, не особо задумываемся о вреде и последствиях, получаем удовольствие от процесса и вкуса и бежим дальше играть и общаться с друзьями.
Многочисленные исследования доказывают, что наша пищеварительная система – второй «мозг», что все наши мысли, переживания и напряжения напрямую передаются органам нашего желудочно-кишечного тракта. Когда вы едите невнимательно, быстро, не прожёвывая пищу, ваше пищеварение вынуждено выполнять значительно большую работу, а если стресс – постоянный спутник приёмов пищи, органы в итоге могу дать сбой. И тогда какие бы здоровые и качественные продукты вы ни выбирали, пользы от них вашему телу будет мало.
Как ни парадоксально, но и сами знания о здоровом питании могут стать причиной расстройств в отношениях с едой и ухудшающегося здоровья: когда вы чрезмерно погружаетесь в тему чистоты и правильности своего рациона, еда превращается из важного и красивого ритуала в набор химических элементов, которые в вашем понимании либо полезны, либо вредны. А стресс от «неправильной» еды зачастую гораздо опаснее, чем то, что вы едите. Если из процесса приёма пищи уходит всё удовольствие, ухудшающиеся самочувствие и настроение не заставят себя ждать.
Как определить свой оптимальный рацион?
К счастью, есть вкусно, с удовольствием и без каких-либо неприятных последствий можно и нужно. Для этого надо отбросить навязанные извне знания и научиться слышать себя, свои желания и потребности собственного тела. Прийти к этому состоянию вам помогут следующие шаги.
1. Отпустить идею идеального рациона
Перфекционизм в любой сфере жизни неизбежно приводит к разочарованиям и самобичеванию. Перфекционизм в еде – прямая дорога к нарушениям пищеварения и расстройствам пищевого поведения. Подобрать рацион, который вам будет идеально подходить на протяжении всей жизни, невозможно, только если вы не отшельник, живущий в горах и в климате, в котором круглый год одинаковая температура воздуха. Ваши потребности в нутриентах меняются ежедневно, даже ежечасно, а если вы – городской житель, который путешествует, недосыпает, ведёт активную социальную жизнь и часто ест вне дома, попытка всегда есть «идеально» согласно вашим представлениям не принесёт ничего, кроме постоянного стресса.
2. Подружиться с чувством голода
Чувство физического голода – ваш лучший друг в регулировке питания. Когда вы по-настоящему голодны, ваше тело готово принимать и перерабатывать еду, и в этом случае оно гораздо эффективнее извлечёт всю пользу даже из неоптимальных сочетаний. Когда вы голодны, вы гораздо лучше чувствуете, чего именно вам сейчас хочется и что вам нужно, и вероятность того, что вы переедите, сокращается, потому что вы даёте своему телу то, что ему действительно необходимо.
Настоящее чувство голода всегда находится в животе, в частности в желудке. Если вы не уверены, хотите ли вы есть на самом деле или же ваш голод эмоциональный, положите руку на желудок и почувствуйте, хотите ли вы есть именно в животе. Как и все навыки, давать оценку своему чувству голода становится проще с практикой.
3. Сделать еду ритуалом
Еда с отвлечениями и на ходу – хуже любого бургера, съеденного осознанно и с удовольствием. Не только для вашей фигуры, но и для самочувствия и состояния здоровья. Неосознанная еда не позволяет всем физиологическим процессам протекать полноценно, что приводит к всевозможным дискомфортам и нарушениям. Сделайте еду ритуалом, которым она была во все времена. Красиво накройте стол, даже если вы едите один, привносите больше осознанности во все этапы приготовления пищи, а перед тем как приступить, подумайте, какой путь проделал каждый ингредиент, прежде чем попасть к вам на тарелку. Когда приходит осознание волшебства еды и всего труда людей и природы, вложенного в каждое зёрнышко и каждый плод, еда становится не просто способом набить желудок, а общением с миром, настоящим питанием вашего тела.
Если вам сложно есть осознанно всё время, начните с того, чтобы быть внимательными в самом начале и конце трапезы, – это поможет более тонко отслеживать своё самочувствие.
4. Питаться разнообразно
Это один из самых главных принципов того, что надо есть, чтобы быть стройным и здоровым. Чем разнообразнее ваш рацион, чем красочнее и интереснее – тем больше разных нутриентов получает ваше тело и тем меньше вероятность переесть.
Пробуйте разные типы питания, давайте себе время прочувствовать эффект, но при этом не привязывайтесь к мнению извне. Возможно, попробовав палеодиету, сыроедение, пескетарианство и другие виды рационов, вы поймёте, что именно в каждом из них вам подходит, и начнёте комбинировать разные принципы в зависимости от вашего самочувствия и внешних обстоятельств. Но помните, что, чтобы сделать адекватные выводы, надо дать себе и своему телу время прочувствовать действие еды на ваш организм. Если вы всю жизни ели мясо каждый день, а затем резко отказались от всех животных продуктов, возможно, вы не почувствуете положительного эффекта в первые дни и даже недели. Но это не значит, что принципы такого рациона не могут стать частью жизни: телу просто нужно время, чтобы перестроиться на новый режим.
Как помочь себе, если съел что-то неправильное?
Помощь себе – это важный шаг, который поспособствует более быстрому восстановлению и возвращению контакта с чувством голода и настоящими желаниями вашего тела. Если вы переели, съели что-то тяжёлое и «неправильное», ругать себя и сожалеть бессмысленно. Ваше тело – сильный организм, который легко справится с любой едой, особенно если вы не будете создавать себе лишнего эмоционального стресса и функционально поддержите его.
Имбирь + соль + лимонный сок
Это сочетание – мощный аюрведический пищеварительный тоник, которым не стоит увлекаться, но который отлично выручает после употребления тяжёлой пищи. В чайную ложку мелко натрите свежий имбирь, выжмите в него немного лимонного сока и добавьте в смесь пару крупиц крупной морской соли.
Этот инструмент – помощник после праздников и каникул, когда хочется слегка перезагрузиться, при этом не голодая. Если это лето, то можно устроить себе день на свежих фруктах и овощах, зимой же это могут быть тёплые овощные супы или кичари, которые насытят вас и при этом дадут вашему пищеварению отдохнуть.
Если вы набрали пару килограммов, от которых хотите избавиться, периодическое голодание поможет вам это сделать быстро и без вреда для здоровья. Устраивая себе продолжительные промежутки без еды, например 16 часов между ужином и завтраком, вы перегружаете работу гормональной системы и помогаете организму эффективнее избавляться от лишнего. Пары таких дней в неделю может оказаться достаточным для положительного эффекта в вашем самочувствии и внешнем виде.
Стройность и хорошее самочувствие – это в первую очередь показатели гармонии с собой. Совсем необязательно сидеть на диетах и насильно ограничивать себя в питании, планируя и высчитывая калории каждого кусочка, который отправляется к вам в рот. А вот внимательное отношение к себе и своему питанию могут кардинально изменить ваше здоровье и качество жизни, при этом сохраняя ваше настроение хорошим и оставляя вам свободу выбора.
Доставка и оплата
Сколько стоит доставка?
Если вы заказываете рацион питания, доставка бесплатная.
Доставка осуществляется в пределах МКАД и за МКАД+35км.
Если вы заказываете товар из полезного магазина и рацион питания, доставка бесплатная.
Если вы заказываете только товары из полезного магазина на сумму 3 000 руб. и выше, доставка бесплатная.
Если ваш адрес не входит в зону доставки, позвоните нам и мы постараемся это решить.
Как осуществляется доставка?
Доставка осуществляется ежедневно с 6—11:00 для заказов размещенных до 13:30 на нашем сайте или через оператора.
Для заказов размещенных после 13:30 доставка осуществляется через день.
Вы можете выбрать любой удобный для вас 60-минутный интервал доставки, в промежутке с 6—11:00 для всех программ питания за исключением программы «Базовое».
Для доставки программы «Базовое» вы можете выбрать 2-х часовой интервал, в промежутке с 6—11:00.
Как поменять время и место доставки?
Просто позвоните нам по телефону +7 (495) 150-28-83.
Использование вторичного термопакета
Давайте заботится о нашей планете вместе.
Вы можете выбрать любой удобный для вас 60-минутный интервал доставки, в промежутке с 6—11:00 для всех программ питания за исключением программы «Базовое».
Вы можете вернуть термопакеты и хладоэлементы через нашего курьера со следующей доставкой для вторичного использования, а контейнеры из-под еды и пакеты мы отправим на переработку.
Способы оплаты
Мы принимаем банковские карты Мир, Visa и Mastercard, Google Pay, Apple Pay, Сбер Банк On-Line.
Внимание! во избежание получения товара третьими лицами, выдача товара производится только контактному лицу, указанному в заказе.
При доставке платеж будет совершён при помощи мобильного банковского терминала. Вы можете произвести оплату как наличными, так и банковской картой. Также вы можете воспользоваться услугой онлайн-оплаты на сайте.»
Зона доставки
Заказать звонок
Оставьте свои контактные
данные и мы перезвоним вам
Нажимая на кнопку отправить вы соглашаетесь с политикой
обработки персональных данных
Нажимая на кнопку отправить вы соглашаетесь с политикой
обработки персональных данных
Забыли пароль?
Мы отправим инструкцию по восстановлению доступа на Ваш e-mail, указанный при регистарции
Оплата заказа через СБП
На нашем сайте Вы можете оплатить заказы через СБП (Систему Быстрых Платежей), используя мобильное приложение вашего банка.
Преимущества оплаты через СБП
— При себе не нужно иметь карту, нужен только смартфон
— Покупки без комиссии
— Моментальная оплата
— Круглосуточная доступность
— Не нужно никому сообщать номер своей карты, все данные о переводе остаются в банке
— Удобный возврат
— Доступно по всей России
Как платить на сайте со смартфона
В приложении банка подтвердите оплату.
Как платить на сайте с компьютера
Отсканируйте QR-код смартфоном с помощью приложения банка или стандартной камерой.
В приложении банка подтвердите сумму платежа.
How to Pet
Натуральное питание для вашего питомца в недельном рационе от How to Eat
Современное и экологичное производство
Бесплатная доставка один раз в неделю в удобный для вас день
Рационы состоят на 85% из мяса, птицы или рыбы
Гибкий календарь заказов под ваш график
Рассчитайте рацион вашего питомца
Состав блюд рационов
Популярные вопросы
Из чего производится натуральный корм How to Pet?
Корм How to Pet премиум класса, так как в нем содержится более 85% мяса.
Все продукты локального производства и полностью натуральны:
Мы не используем химические добавки, стабилизаторы, загустители и т.д.
Как хранить натуральный корм How to Pet?
Натуральный корм How to Pet хранится в специальных вакуумных упаковках.
Доставляется в термопакетах, в замороженном виде.
После получения питания корм необходимо сразу убрать в морозилку.
Для того чтобы накормить животное, просто вечером накануне переложите пакетик с кормом в холодильник для разморозки.
Открытый пакетик нужно хранить строго в холодильнике при температуре +2+4 градуса не более 24 часов.
Как осуществляется доставка и сколько она стоит?
Доставка осуществляется ежедневно с 6—11:00 для заказов, размещенных до 13:30 на нашем сайте или через оператора.
Для заказов, размещенных после 13:30, доставка осуществляется через день.
Питание доставляется на неделю или более.
Если вы заказываете натуральный корм How to Pet на сумму 3 000 руб. и выше, доставка бесплатная.
Если вы заказываете натуральный корм How to Pet на сумму меньше 3 000 руб., доставка платная.
Мой питомец не ест говядину/огурцы/кабачки…
Это не проблема.
Вы можете исключить продукт, на который у вашего питомца аллергия или который он не любит и не ест, при заказе натурального корма How to Pet.
Мы только предупреждаем о том, что ветеринары-диетологи крайне не рекомендуют кормить собак исключительно рыбой.
Мне недостаточно информации, чтобы принять решение.
Мы готовы проконсультировать вас с 9:00 до 20:00 ежедневно.
Закажите обратный звонок, позвоните или напишите нам в WhatsApp.
Мы с радостью ответим на ваши вопросы!
Как перевести своего питомца на натуральный корм?
Не торопитесь
Перевод на натуральное кормление рекомендуется проводить в течение 14 дней. Это более безопасный вариант, помогающий защитить питомца от расстройств пищеварения.
Вводите натуральный корм постепенно
Делайте это каждые два дня, чтобы в случае непереносимости или аллергии на какой-либо из продуктов, вы моментально могли это выявить. Если вы точно знаете продукт, на который у вашего питомца аллергия, просто исключите его при выборе рациона у нас на сайте.
Начинайте натуральное кормление с одного вида белка
С курицы или индейки. Эти виды мяса более диетические и лучше усваиваются организмом четвероногого. Вы можете исключить красное мясо и рыбу при заказе питания у нас на сайте. Таким образом мы будем привозить вам сбалансированное питание из белого мяса – курицы и индейки. Ветеринарами-диетологами крайне не рекомендуется кормить животного только рыбой. Пожалуйста, обращайте на это внимание при заказе натурального питания How to Pet.
Адаптируйтесь вместе с питомцем
После того как животное привыкло к птице, вводите в рацион мясо и рыбу.
Давайте натуральный корм отдельно от сухого
Лучше вечером, так как мясо переваривается медленнее, благодаря чему у питомца более спокойный и крепкий сон.
Следите за состоянием питомца
Во время перевода на натуральный корм обязательно следите за общим состоянием и отходами пищеварения. Так вы сможете корректнее регулировать питание.
Правильное питание им необходимо для долгой и счастливой жизни, поэтому наши рационы питания составлены ветеринарами-диетологами и содержат 85% отборного мяса, рыбы и птицы и суб.продуктов.
Сервис How to Eat Саши Новиковой выпустил коллекцию рецептов с Miele
Немецкий бренд бытовой техники Miele объединился с сервисом доставки полезной еды How to Eat, чтобы разнообразить гастрономическую рутину адептов здорового образа жизни в период вынужденной самоизоляции.
Сегодня забота о здоровье – не просто модное увлечение, но стиль жизни, ежедневной основой которого является правильное сбалансированное питание. Компании Miele и How to Eat объединились, чтобы вдохновить клиентов на смелые кулинарные эксперименты, исследовать новые вкусы и просто разнообразить гастрономическую рутину в период вынужденной самоизоляции.
Идея возникновения сервиса по доставке вкусной и разнообразной еды для всех типов диет How to Eat принадлежит Александре Новиковой. Сегодня этот удобный сервис имеет четыре разные программы питания с возможностью «настройки» под свой индивидуальный режим: им пользуются те, кто следит за своим здоровьем, весом и качеством жизни в целом.
Этой весной Miele, немецкий производитель техники для кухни премиум-класса решил поддержать проект How to Eat, его подписчиков и всех, кто каждый день делает выбор в пользу здорового и вкусного рациона. На протяжении 21 дня, с 25 мая по 14 июня 2020 года, все подписчики сервиса How to Eat будут ежедневно получать эксклюзивные рецепты, созданные командой Miele. Всего за три недели подписчики сервиса соберут коллекцию рецептов и советов по приготовлению вкусных и полезных блюд.
Приятный бонус в виде карточки с пошаговой инструкцией можно будет найти в боксе с ежедневно доставляемым меню. Каждый из рецептов лично одобрен и проверен основательницей проекта Александрой Новиковой.
Готовить с Miele – здорово!
Miele знает, как сохранить идеальный баланс между полезными и вкусными блюдами. Так, например, подписчики сервиса и владельцы приборов Miele смогут научиться готовить черничный пирог – для простого рецепта рекомендуют использовать режим духового шкафа Miele «Верхний/нижний жар». А благодаря режиму «Интенсивное выпекание» мы можем сразу выкладывать начинку в основу и ставить пирог в духовой шкаф – без страха, что жидкая начинка не даст тесту пропечься. Следуя еще одному рецепту, всего за 55-60 минут вы научитесь печь пшенично-ржаной темный хлеб: для этого замешиваем тесто и помещаем его в комби-пароварку Miele, выбрав режим «Подъем дрожжевого теста» – так оно быстрее поднимется и при этом не заветрится. Также Miele раскроет секрет приготовления морковного супа в пароварке всего за 40-50 минут. Рецепт прост: овощи с овощным бульоном следует готовить в режиме «Приготовление на пару» при 100 °C в течение 12–15 минут, после чего пюрировать.
Среди прочих рецептов: салат из манго с креветками, филе судака с овощами, тунец на подушке из ароматного риса, торт захер, хумус и многое другое.
HtG рекомендует: доставка правильного питания How to Eat
Спешим поделиться с вами суперновостью: How to Green совместно со службой доставки Just For You запустил собственную линию доставки правильного питания How to Eat. Уверяем вас, такого в Москве ещё не было! How to Eat не просто очередная доставка полезной еды, а уникальная система, основанная на интервальном питании (англ. intermittent fasting) и разработанная профессионалами высокого класса.
В основе всех программ нашей доставки революционный подход – интервальное питание 16/8. Мы уже подробно рассказывали вам, насколько полезно и правильно такое распределение приёмов пищи. Если в двух словах, то сутки разделяются на два окна: 16-часовое, когда вы воздерживаетесь от пищи, и 8-часовое, когда вы наслаждаетесь вкусными и питательными блюдами. Такой принцип запускает целый каскад позитивных и, что самое главное, устойчивых изменений в организме. Вот лишь некоторые: снижение веса, ускорение регенерации клеток, оздоровление кишечника, нормализация обмена веществ, уровня сахара в крови и давления, усиление когнитивных функций, улучшение качества сна и исключительный прилив энергии.
Понимая, что придерживаться подобного рациона в обычной жизни не всегда просто, How to Eat разработал 4 полноценные программы для разных типов питания:
Каждый день состоит из 5 блюд, общая калорийность которых составляет 1700–2000 ккал и в которых содержится полный комплекс необходимых макро- и микроэлементов. Одним из главных преимуществ доставки является разнообразное меню: в нём есть место как для питательных боулов, так и для вкусных полезных десертов (тарталетка с кокосовым кремом, бананово-арахисовый пудинг с гранолой, пряный маффин с финиковым пюре и многие другие). В составе блюд только полезные продукты – нет ни химических добавок, ни рафиннированного сахара, ни трансжиров.
Как вы знаете, э кологическая ответственность – одна из важнейших тем современности, которую мы часто поднимаем на портале How to Green, поэтому наша система доставки правильного питания соответствует всем экологическим требованиям: д ля упаковки еды используются перерабатываемые и биоразлагаемые виды контейнеров (из сахарного тростника и кукурузного крахмала), а в производстве применяются принципы экономного энерго- и водопотребления, сбора и переработки бумаги, нетоксичные моющие средства и многоразовые сумки.
Выбрать и заказать рацион можно на сайте проекта How to Eat или по телефону +7 (495) 150-28-83. Гибкая доставка по Москве возможна в любом часовом интервале с 6 до 11 утра.