Лимонный уксус для чего нужен
Продукты-заменители бытовой химии – уксус и лимонная кислота
В ванной у меня стоит бутылка с пульверизатором, наполненная уксусом. Используется для очистки сантехники, стен и швов между плитками. Алгоритм следующий:
– распылить над поверхностью
– протереть чистой губкой
– смыть водой
– протереть насухо.
Все, никаких известковых разводов и следов от засохших капель. Швы между плитками чищу зубной щеткой (старой, естественно), смоченной в уксусе.
Кстати, если рассекатель забился «песочком», то его можно замочить на ночь в уксусе и все, вода опять будет течь из всех дырочек весело и с задором.
Одна эта бутылочка заменяет целую гору разных специализированных средств «для мытья унитаза», «от известкового налета и ржавчины», «для сантехники», «для кафельной плитки», «для зеркал» и пр. Для семейного бюджета уксус – просто находка. Использую обычный, пищевой, прозрачный (не эссенцию!), 9%.
Если позволяет климат или семейный бюджет, то уксус можно заменить на свежевыжатый лимонный сок. Например, лимонным соком хорошо сводятся пятна ржавчины на одежде: несколько капель лимонного сока на марлю, марлю приложить к пятну и прогладить горячим утюгом. Ржавчина сойдет с одежды и останется на марле (однажды я так спасла любимую блузку).
Несмотря на то, что уксус растворяет известь, никому не советую кипятить его в чайнике. Парами уксуса очень легко отравиться. Лучше засыпать в чайник 2 пакетика лимонной кислоты (каждый по 30 г.) и прокипятить. Эффект достойный. И не воняет.
Содержимое 3 пакетиков лимонной кислоты один раз в 2 месяца я отправляю постираться в стиральной машине. Режим «обычная стирка 60 градусов». Белья, естественно, в машине быть не должно – только вода. Это простое действие позволяет не тратиться на дорогостоящие «Колгоны» и другие средства, которые якобы «предотвращают образование известкового налета внутри стиральной машины». Машина у меня – простой Индезит, уже 7 лет без поломок. Видимо, пакетики помогают.
О других заменителях бытовой химиии можно узнать вот тут.
Лимонный уксус для уборки
В Англии говорят: когда жизнь дает тебе лимоны, делай из них лимонад. В редакции «Со Вкусом» считают немного по-другому: если у вас много лимонов, сделайте уборку! Цитрусовый фрукт способен полностью перевернуть ваше представление о бытовой химии и наведении порядка в доме.
Мы не один раз делились различными рецептами чистящих средств из натуральных компонентов, в том числе из уксуса. В частности, его не переносит домашняя плесень, и это одно из немногих домашних средств, которые остаются альтернативой дорогим синтетическим аналогам. Но что делать с убийственным запахом, который витает в доме после уксусной уборки еще несколько часов? Мы знаем ответ.
Как приготовить лимонный уксус
Как вы уже догадались, речь пойдет об уксусе, лимоне и о том, как использовать эту комбинацию. Для начала его нужно приготовить, поскольку найти на рынке или в магазине эту чудо-смесь не представляется возможным.
Вам понадобится:
Таким образом, уксус насытится эфирными маслами (которые не переносит плесень) и будет оставлять приятный аромат. Полученное активное вещество нужно уметь применять в нужных количествах. Прежде всего оно убирает неприятные запахи, которые, например, остаются после животных или появляются в грязной бытовой технике.
Чтобы очистить холодильник, микроволновую печь, духовой шкаф или же убрать следы после домашних животных, используйте лимонный уксус с водой в соотношении 1 к 2.
Для эффективной очистки окон разведите чистящее средство водой 1 к 1. То же соотношение понадобится вам для замачивания пластиковых бутылок и других емкостей, которые также имеют свойство впитывать запахи. Особенно рекомендуем присмотреться к контейнерам для еды и термокружкам для кофе.
Плесень заводится в машине слишком часто, чтобы пренебрегать рецептом лимонного уксуса. Не стоит сыпать туда сухую лимонную кислоту, лучше используйте чашку лимонного уксуса и запустите машинку без одежды при высоких температурах.
Самое приятное заключается в том, что после уборки с уксусом, приготовленным по этому простому рецепту, остается освежающий цитрусовый запах. Себестоимость домашнего чистящего средства настолько мала, что его хочется применять везде и всюду: замачивать в нём разделочные доски, мыть стекла, использовать для мытья полов и даже мусорного ведра. В общем, пользуйтесь на здоровье!
Загадочное слово «гидромель». Часть 4. Мёд, вода, уксус и лимон
Наверное, многие советские семьи выписывали газету «Советский спорт» или журнал «Спортивная жизнь России». В одном из номеров этого журнала была когда-то опубликована статья то ли известной гимнастки, то ли её тренера, которые рекомендовали каждой девочке, девушке и женщине, «чтобы быть красивой», выпивать по утрам после пробуждения стакан сырой воды. Я тогда была подростком и решила воспользоваться этим советом. Хорошо помню, как я с вечера готовила стакан воды, чтобы утром он был «сырым», и пила каждое утро. пока мне это не надоело. Всё дело в том, что я не понимала: зачем? Никто в этом журнале не объяснял механизм действия этого питья и никто не говорил, что, как, зачем и почему.
Во-первых, что такое настоящий гидромель, вы уже обсудили раньше: это слабоалкогольный напиток, не имеющий отношение к той воде с лимоном, которая используется «для похудения».
Мёд — мягкое слабительное, лимон — мочегонное, вода — и то, и другое. Конечно же, со всем этим можно связать омоложение и оздоровление: чистый организм дышит и работает по-другому. После опорожнения кишечника даже голова перестаёт болеть. Красота кожи тоже зависит от внутреннего состояния организма.
Исходя из основных свойств такого напитка, мёд просто не успевает подействовать как основной источник витаминов и микроэлементов (да и лимон тоже). Единственное, что можно сказать об этом цитрусовом, то заменять его в таком напитке лаймом не нужно: лимон — единственный цитрус, который не закисляет организм, а ощелачивает его, несмотря на то, что обладает кислым вкусом.
Говорят, что французский диетолог Мадлен Жеста рекомендовала пить напиток «вода+лимон+мёд» в разное время дня. Цитата с одного сайта: «В 16 часов нужно выпить напиток, понижающий аппетит (сок одного лимона, 0,25 л воды и ч. ложка меда). Пить его нужно маленькими глотками». (?) Эту цитату тоже можно встретить практически на любом «женском» сайте, где обсуждают «диеты для похудения».
Ещё цитата: «Выпивая трижды в день по стакану свежеприготовленного гидромеля, можно уже в течение недели сбросить несколько лишних килограммов. Оптимальным будет употребление напитка за полчаса до еды. Кроме того, можно пить гидромель для утоления жажды между приемами пищи. Также гидромель помогает восстановить силы после физической нагрузки, а потому будет полезен тем, кто стремится похудеть, выполняя различные упражнения. Напиток лучше утолит жажду, если немного изменить пропорции ингредиентов: добавить чуть больше лимонного сока и чуть меньше меда.»
Ну я не знаю. ну куда уже «чуть больше лимонного сока», чем из одного лимона! Хотите освежиться — понюхайте лимонную корку или зажгите аромалампу с эфирным маслом лимона. Это масло очень хорошо тонизирует, особенно по утрам.
Пить воду с лимоном, когда в организме ближе к вечеру повышается кислотность. да ещё если целый день почти ничего не ешь. Вот это, на мой взгляд, живой пример «диеты не для всех». Возможно, она когда-то тоже, как и многие подобные «диеты», была разработана под конкретных людей, но я думаю, что всем остальным можно применять эти рекомендации только после совета с лечащим врачом и опираясь на своё самочувствие.
Возможно, именно Жеста «придумала» добавлять в стакан воды сок целого (!) лимона, хотя как врач (если она врач) должна была знать, какие последствия это может вызывать.
Лимон. Фото из интернета
Когда идёт речь о таких больших пропорциях, например, лимонного сока и мёда, то это ещё и заставляет интенсивно работать поджелудочную и почки. Кстати, если лимонный сок заменить яблочным уксусом, то получится похожий по свойствам напиток (раньше тоже была мода на воду с яблочным уксусом как средство для похудения).
Лимонный сок эффективнее помогает пищеварению, если употребляется в небольшом количестве и непосредственно во время приёма пищи, вместе с едой. То же самое делает и яблочный уксус, который используется в рецептуре приготовления кулинарных блюд. Во всех других случаях эти вещества нужно рассматривать как лекарственные средства. Причём, любое средство нужно принимать индивидуально и согласно лечебным показаниям. И желательно, чтобы у каждого члена семьи были свои рецепты, подходящие конкретно ему и его организму, с особыми сочетаниями и пропорциями ингредиентов.
«Я беседовал с моим другом-медиком о дозах рекомендуемых им лекарств для лечения недугов. Пытаясь определить дозу приёма яблочного уксуса, я пришёл к тому, что это вещь сугубо индивидуальная. Некоторым помогала 1 чайная ложка уксуса на стакан воды, другие вливали уксус в стакан слоем толщиной в палец и доливали доверху водой, а кто-то и вовсе пил смесь в пропорции 50:50. Однако есть люди, чей организм по какой-либо причине не принимает яблочный уксус. В этом случае, чтобы обеспечить организм ценными веществами, содержащимися в яблоках, пейте яблочный сок, также обладающий целебными свойствами». (Д.Джарвис. «Лечение естественными продуктами. Мёд, масло, уксус»).
Мёд и уксус – это вещества-проводники, глубже всех способствующие проникновению в ткани других лекарственных веществ. Причём, имеет значение даже то, свежий мёд или старый. В традиционных программах по снижению веса мёд обычно не используется. Для лечения ожирения, диагностированного врачом, в аюрведической медицине, например, используются особенные методы, когда лекарственные препараты принимаются вместе с мёдом, но лечение ожирения — это не совсем то же самое, что похудение.
Вода сама по себе – тяжёлая и холодная. Именно поэтому многие люди, сидящие на диетах и выпивающие в это время много воды, не худеют. Вода может наоборот способствовать увеличению веса тела, а для коррекции веса тем более нужно в первую очередь обращать внимание на работу желудочно-кишечного тракта.
Жидкость, выпитая перед едой, способствует не похудению, а набору веса. Она охлаждает не только огонь пищеварения, но и внутренние органы. Чистая вода практически сразу попадает в кишечник, но сокам или жидкости с добавками нужно время – они задерживаются в желудке не меньше чем на 15-20 минут.
Жидкость, выпитая перед сном, может раздражать почки и мочевой пузырь, сделать сон беспокойным и способствовать отёкам. Это относится в т.ч. к молочным продуктам (особенно кисломолочным), сокам и т.п. Хотя говорят, что если в воду добавить яблочный уксус, то это может поспособствовать хорошему засыпанию (опять же, в индивидуальных случаях).
Яблочный уксус. Фото из интернета
Вода с лимоном или мёдом хороша натощак, сразу после пробуждения (не ранее, чем через час-два до завтрака). Вода прочищает верхние дыхательные пути и желудок, способствует скорейшей эвакуации содержимого кишечника.
Лимон способствует ощелачиванию организма и возможно (?) даёт определённую дозу витамина С или чего-нибудь ещё. Если же у человека повышенная кислотность или проблемы с желудком, то такой ингредиент ему не подходит.
Мёд, в основном, действует как лёгкое слабительное, но тоже может повысить кислотность Возможно, так же, как и лимон, он в составе такого напитка способен дать организму и кое-какие полезные вещества, но лично мне об этом доподлинно не известно.
Для кого-то хорош именно лимон, кому-то больше подходит яблочный уксус, кто-то может выпить стакан воды, а для кого-то такая порция слишком велика; чей-то желудок «гвозди переваривает», а у кого-то он слишком слаб.
Порция утренней воды тоже должна быть для каждого своя! Кому-то достаточно половины кружки, а кому-то нужно 2 стакана.
И ещё один момент: воду желательно пить тёплой или комнатной температуры, чтобы не вредить нашим внутренним органам (температура воды зависит от конституции человека, времени года и др.условий). Если же хочется погорячее, тогда мёд такой воде не нужен.
В статье про мёд я уже рассказывала о том, какие изменения происходят с этим веществом при разных температурах и при разных условиях хранения, подтверждая это цитатами специалистов (см. «Цветочная кулинария. Ч.8 Мёд»; ссылка откроется в новом окне).
Каждый из нас должен придерживаться таких принципов и программ здорового образа жизни, которые подходят именно ему. И для этого, как я уже неоднократно повторяла, нужно не садиться на кратковременные «диеты» и «запреты», а следовать определённым принципам в течение всей своей жизни, постоянно проводя необходимые корректировки в зависимости от возраста, климата и прочих условий, в которых мы находимся (см. также цикл статей «Здоровое питание». Ч.1-7; ссылка откроется в новом окне).
Помогают ли уксус и лимонная кислота похудеть, мнение нутрициолога
Уксусная диета – это метод похудения, при котором необходимо ежедневно пить воду с растворенным в ней яблочным уксусом или лимонным соком. Существует теория, что именно таким способом худели красавицы древности. Иногда такую диету называют «диетой Клеопатры».
В последнее время такой способ набирает всё большую популярность. Вместе с нутрициологом Анной Гарновой разбираемся, насколько это эффективно и безопасно.
Для чего нужны уксусная и лимонная кислота?
Яблочный уксус или лимонный сок имеет смысл употреблять для того, чтобы поднять уровень кислотности в желудке. Это, в свою очередь, способствует ускоренному расщеплению пищи.
Кроме того, уксус ускоряет пищеварительные процессы и снижает аппетит. Кислая среда уменьшает количество болезнетворных бактерий и нормализует микрофлору. Также в натуральном яблочном уксусе содержится много полезных элементов. Например, магний, кальций, калий, железо и натрий. Есть в нём и органические кислоты – гликолевая, яблочная и, конечно, лимонная и уксусная.
Более того, яблочный уксус считается отличным противовоспалительным средством.
Эффективна ли «уксусная» диета?
Некоторые из тех, кто попробовал диету с использованием уксуса, считают, что это довольно действенный способ и так вполне можно сбросить лишние килограммы. Аккуратное и разумное применение яблочного уксуса действительно позволяет похудеть, считает эксперт. Она способствует уменьшению аппетита и сжиганию жира, а также помогает избавляться от целлюлита.
При этом не нужно подвергать свой организм стрессовым ситуациям и жёстким ограничениям, резко отказываться от различных продуктов, голодать и тем более изнурять себя многочасовыми тренировками.
Чтобы похудеть, уксус разводят в воде в такой пропорции: одна чайная ложка на стакан воды. Пить этот раствор нужно из расчёта один стакан на 30 кг веса. То есть человеку весом 60 кг нужно ежедневно выпивать по два стакана.
Чем опасна такая диета?
Нужно быть предельно осторожным с использованием уксусной и лимонной кислот, особенно при проблемах с желудочно-кишечным трактом. В таком случае стоит воздержаться от «уксусных» диет. А если вы всё-таки хотите попробовать, нутрициолог рекомендует пить воду через трубочку. Также после употребления следует прополоскать полость рта, поскольку зубная эмаль плохо реагирует на кислотную среду.
Помните, что это не волшебный способ похудения. Не стоит возлагать надежды исключительно на него. Такая диета может стать лишь дополнительной помощью на пути к идеальному телу.
Мою всё. С помощью этого раствора исчезают даже самые сложные пятна
С самого детства в нашем доме никогда не было специальных средств для уборки. Мама пользовалась этим раствором и я тоже обхожусь без лишних трат на моющие средства. Простые составляющие, быстрота приготовления, блестящий результат в прямом смысле этого слова.
Итак, нам понадобятся:
Приготовление, воду наливаем в таз или в ведро, добавляем соду, уксус и лимонную кислоту. Все хорошенько перемешиваем. Чудо-раствор готов. Но хочу предупредить заранее, что при уборке обязательно нужно пользоваться резиновыми перчатками. Из-за уксуса ожоги вы вряд ли получите, но все кожу рук беречь нужно.
Полученный раствор можно использовать во всем: для мытья посуды, для уборки кухни, для протирания шкафов, разных поверхностей, кафель, плитку, линолеум, бытовую технику, микроволновую печь, холодильник, духовку, выключатели, батареи, радиаторы, подоконники и даже сантехнику. Удаляет любые жирные пятна, въевшуюся грязь, засохшие пятна, жирный налет. Тряпку смачиваю в растворе и просто протираю нужную поверхность. Не оставляет никаких разводов.
Этим раствором пользуются все мои подруги, соседки. Не нужно покупать дорогую бытовую химию, которая в большинстве случаев просто бесполезна. Попробуйте и вы.